Restaurante Butter

Butter es un restaurante propiedad de Alex Guarnaschelli y está ubicado en Midtown Manhattan . Inaugurado en 2002, originalmente se encontraba en Lafayette Street . ^{[ 1 ]} La sucursal de Midtown abrió sus puertas en noviembre de 2013. ^{[ 2 ]}

El local original, propiedad de Richie Akiva y Scott Sartiano , era considerado un punto de encuentro para la vida nocturna. ^{[ 3 ]}

El restaurante cuenta con tres zonas de estar. El comedor privado tiene capacidad para 20 personas, el jardín para 60 y el comedor principal para 175. ^{[ 4 ]}