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Centro para la Política y la Promoción de la Nutrición

El Centro para la Política y Promoción de la Nutrición ( CNPP ) es un área programática del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del USDA , creado originalmente en 1994 e int...

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El Centro para la Política y Promoción de la Nutrición ( CNPP ) es un área programática del Servicio de Alimentos y Nutrición (FNS) del USDA , creado originalmente en 1994 e integrado al FNS a partir de 2017, para mejorar la salud y el bienestar de los estadounidenses mediante el establecimiento de directrices dietéticas nacionales basadas en la mejor evidencia científica disponible. [ 1 ] [ 2 ] El CNPP promueve la orientación dietética al vincular la investigación científica con las necesidades nutricionales del público estadounidense a través de la Biblioteca de Evidencia Nutricional del USDA, que creó y administra.

El Centro funge como la agencia administrativa dentro del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para la emisión de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses , que brindan consejos basados ​​en evidencia para personas de 2 años en adelante sobre cómo los buenos hábitos alimenticios pueden promover la salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas importantes. [ 3 ] Sin embargo, como resultado de conflictos de interés, las Guías a veces favorecen los intereses de las industrias alimentaria y farmacéutica por encima del interés público en recibir consejos dietéticos precisos e imparciales. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

Las Guías Alimentarias 2015-2020 se publicaron el 7 de enero de 2016. [ 7 ] Las Guías actualizadas recomiendan que los estadounidenses consuman "un patrón de alimentación saludable con un nivel calórico apropiado para ayudar a alcanzar y mantener un peso corporal saludable, favorecer la suficiencia de nutrientes y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. ... [E]selecte una variedad de alimentos ricos en nutrientes de todos los grupos de alimentos en las cantidades recomendadas. Limite las calorías provenientes de azúcares añadidos y grasas saturadas y reduzca la ingesta de sodio. ... [Y] Opte por alimentos y bebidas más saludables". [ 8 ]

MyPlate es el símbolo alimentario del USDA y sustituyó a MyPyramid y a la Pirámide Guía Alimentaria como principal símbolo gubernamental de los grupos de alimentos.

Los ex directores ejecutivos han sido: [ 9 ]

Véase también

Referencias

  1. ↑ "Acerca de CNPP" . Servicio de Alimentación y Nutrición . 21 de abril de 2025. Consultado el 11 de mayo de 2025 .
  2. ↑ "El secretario Perdue anuncia mejoras en el servicio al cliente y la eficiencia del USDA" (Comunicado de prensa). Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . 7 de septiembre de 2017. Consultado el 11 de mayo de 2025 .
  3. ↑ "Propósito - Pautas dietéticas - health.gov" . health.gov . Consultado el 23 de junio de 2017 .
  4. ↑ Herman, Jeff (2010). "Salvar el asesoramiento dietético estadounidense de conflictos de interés" (PDF) . Food and Drug Law Journal . 65 (2): 285– 316, ii. ISSN 1064-590X . PMID 24475543 .  
  5. ↑ "Conflicto de intereses en las directrices nutricionales del USDA, según los médicos" . International Business Times . 2 de noviembre de 2011. Consultado el 23 de junio de 2017 .
  6. ↑ Heid, Markham (8 de enero de 2016). "Los expertos dicen que el cabildeo distorsionó las pautas dietéticas de EE. UU." . Time . Consultado el 23 de junio de 2017 .
  7. ↑ Comunicado de prensa del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, 7 de enero de 2016. Comunicado n.° 0005.16.
  8. ↑ Guías alimentarias para estadounidenses 2015-2020. Resumen ejecutivo. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/executive-summary/ Archivado el 7 de enero de 2020 en Wayback Machine
  9. ↑ "Exdirectores ejecutivos" . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 24 de septiembre de 2007 .{{cite web}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  10. ↑ (RCPost, Información personal. http://www.cnpp.usda.gov/ Archivado el 29/04/2019 en Wayback Machine
  11. ↑ "Subdirector de CNPP" . origin.www.cnpp.usda.gov . Archivado del original el 15 de octubre de 2011. Consultado el 29 de junio de 2018 .
  12. ↑ "AllGov - Funcionarios" . www.allgov.com . Consultado el 29 de junio de 2018 .
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