Articulo de referencia

Restaurantes Cameron Mitchell

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Cameron Mitchell Restaurants, LLC. es un grupo de restaurantes con sede en Columbus, Ohio . Posee restaurantes bajo diversas marcas, muchos de los cuales están ubicados en el centro de Ohio.

Si bien Cameron Mitchell Restaurants sigue siendo una empresa independiente y de propiedad privada, ha crecido hasta contar con 50 restaurantes en todo el país, desde Beverly Hills hasta la ciudad de Nueva York, y 20 conceptos diferentes en 15 estados y el Distrito de Columbia, incluyendo el restaurante de carnes y mariscos Ocean Prime . Cameron Mitchell también gestiona una empresa de catering independiente, Cameron Mitchell Premier Events. [ 1 ]

El concepto Ocean Prime del grupo abrió sus puertas en Troy, Michigan, en junio de 2008 y cuenta con sucursales en Columbus (bajo el nombre de Mitchell's Ocean Club) y en otras diecisiete ciudades de Estados Unidos. [ 2 ] La compañía también administra y es copropietaria de una empresa hermana, Rusty Bucket Restaurant & Tavern . [ 3 ]

El grupo era propietario anteriormente de las marcas Mitchell's Steakhouse y Mitchell's Fish Market , pero vendió ambos conceptos junto con una ubicación de Cameron's Steakhouse a Ruth's Chris en febrero de 2008. [ 4 ]

Restaurantes Cameron Mitchell

Próximas ubicaciones

Cameron Mitchell

Cameron Mitchell es presidente y fundador de Cameron Mitchell Restaurants. Alcanzó notoriedad en la industria restaurantera en 2008, cuando dos de los conceptos de la compañía: Mitchell's/Columbus Fish Market y Mitchell's/Cameron's Steakhouse —un total de 22 establecimientos— se vendieron a Ruth's Hospitality Group por 92 millones de dólares. [ 30 ]

Mitchell se graduó en 1986 del Culinary Institute of America , donde fue el primer exalumno en ocupar el cargo de Presidente Emérito del Consejo Directivo. También es el mayor donante de la escuela entre sus exalumnos. [ 31 ]

En 1993, Mitchell fundó Cameron Mitchell Restaurants con la apertura de su primer restaurante, Cameron's American Bistro. Gracias al desarrollo de varios conceptos nuevos y a la expansión de sus conceptos más populares, Cameron Mitchell Restaurants se convirtió en una cadena de 33 restaurantes con múltiples conceptos, presentes en nueve estados. Antes de la venta de sus dos conceptos más importantes en 2008, las ventas anuales de la compañía superaban los 120 millones de dólares.

Referencias

  1. "Cameron Mitchell Premier Events | Catering y planificación de eventos | Columbus, OH" . Cameron Mitchell Premier Events . Consultado el 6 de noviembre de 2023 .
  2. "Ubicaciones" . Restaurante Ocean Prime . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  3. "Restaurante y taberna Rusty Bucket" . Restaurante y taberna Rusty Bucket . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  4. "Nuestra historia" .
  5. "The Avenue Steak Tavern" . theavenuesteaktavern.com . Consultado el 18 de octubre de 2019 .
  6. "El granero en Rocky Fork Creek" . El granero en Rocky Fork Creek .
  7. "Butcher & Rose" . Butcher & Rose . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  8. "Budd Dairy Food Hall" . Budd Dairy Food Hall .
  9. "Camerons American Bistro" . cameronsamericanbistro.com . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  10. "Cameron Mitchell Premier Events | Catering y organización de eventos | Columbus, OH" . Cameron Mitchell Premier Events . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  11. "Cap City Fine Diner & Bar | Columbus | Grandview | Gahanna | Dublin, OH" . Cap City Fine Diner and Bar . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  12. "Inicio" . Cento . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  13. 1 2 "Bienvenido | Restaurante Del Mar | Mediterráneo | Columbus, Ohio" . Del Mar. Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  14. "Horario y ubicación | Del Mar SoCal Kitchen | Columbus, OH | Short North" . Del Mar SoCal Kitchen . Consultado el 18 de octubre de 2019 .
  15. "Bienvenido | The Guild House | Columbus, OH | Short North" . The Guild House . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  16. "Ubicaciones y menús" . Hudson 29. Consultado el 18 de octubre de 2019 .
  17. "Terraza de Lincoln Social | Columbus, Ohio | Short North" . Lincoln Social . Consultado el 18 de octubre de 2019 .
  18. "Marcella's" . marcellasrestaurant.com . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  19. "Bienvenido | Martini Modern Italian | Columbus, OH | Short North" . Martini Modern Italian . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  20. "Ocean Prime | Mitchell's Ocean Club en Columbus | Filetes de primera calidad, mariscos frescos, pescado" . Restaurante Ocean Prime . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  21. "Molly Woos Asian Bistro" . mollywoos.com . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  22. "Restaurante Ocean Prime" . Restaurante Ocean Prime . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  23. "Inicio | The Pearl | Gastropub | Columbus, Tampa" . The Pearl . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  24. "Terraza Prime Social | Kansas City, Missouri |" . Prime Social . Consultado el 18 de octubre de 2019 .
  25. "Inicio" . Valentina's . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  26. "Big Rock Italian Chophouse, un nuevo concepto de Cameron Mitchell Restaurants abrirá en Birmingham" . Cameron Mitchell Restaurants . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  27. "Cameron Mitchell Restaurants anuncia la apertura de su restaurante y bar Cap City Fine Diner en la planta baja del Hotel Celare, un hotel Tribute Portfolio en Cincinnati" . Cameron Mitchell Restaurants . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  28. "Crecimiento y desarrollo" . Restaurante Ocean Prime . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  29. Aten, Tim (27 de octubre de 2022). "Cameron Mitchell presenta el concepto de restaurante en la azotea Prime Social en Naples" . Gulfshore Business . Recuperado el 27 de octubre de 2023 .
  30. "Historia" . Restaurantes Cameron Mitchell . Consultado el 27 de octubre de 2023 .
  31. Cameron Mitchell , Instituto Culinario de América
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