Campbell Early es un cultivar híbrido de uva de mesa ( Vitis × labruscana ). También se conoce con otros nombres, como Boscoso, Island Belle, Campbell's Early y Early Campbell. Sus frutos son apreciados por su atractivo aspecto y dulzura. Es la principal variedad para la producción de uvas de mesa en Corea del Sur , representando más del 70 % en 2009. [ 1 ] En Japón , las bayas se utilizan principalmente para zumos y vino. [ 2 ] Solía ser una variedad estándar muy recomendada para el mercado de Nueva York. [ 3 ]
Historia
La variedad es un cruce entre Moore Early y un cruce de Black Muscat y Belvidere . Fue cultivada a partir de semillas por el horticultor George W. Campbell (1817–1898) en Delaware, Ohio , en 1890. Fue seleccionada en 1892 y comercializada en 1894. Fue recibida con entusiasmo y se extendió rápidamente. Existe una mutación de yema llamada Ishihara-wase, también conocida como "Large berry Campbell", cuya tetraploidía da como resultado bayas más grandes. [ 4 ] [ 5 ] Niabell y Early Niabell fueron criadas a partir de un cruce con la variedad Niagara . [ 4 ] Otros descendientes incluyen Jinok, Kyoho y Hongisul.
Descripción
La planta se considera relativamente resistente a los patógenos, aunque la mancha foliar de la baya/fruto ( Phomopsis ) y la mancha foliar de Pseudocercospora /Isariopsis pueden ser un problema. Está adaptada tanto a climas cálidos como húmedos, además de ser muy resistente al frío. Sufre si no se cumplen ciertas condiciones del suelo. [ 6 ] Las flores son autofértiles. Las bayas maduran temprano en racimos bastante compactos y bastante grandes. [ 1 ] Las bayas son de buena calidad y de tamaño mediano a grande. [ 3 ] En condiciones de humedad desfavorables, pueden ser propensas a agrietarse. [ 7 ] La piel del fruto, relativamente (para una labruscana) delgada, es de color negro violáceo con abundante pruina cerosa en la parte superior. Cierto aroma a zorro (el aroma típico de su progenitor V. labrusca , la epónima "uva de zorro") en el sabor de la pulpa verdosa, translúcida y jugosa desaparece una vez que las bayas están completamente maduras.
Enlaces externos
- Hedrick, Ulysses Prentiss; Booth, Nathaniel Ogden (1908). Las uvas de Nueva York . Albany: JB Lyon. pp. 196 y ss. doi : 10.5962/bhl.title.6916 .
Referencias
- 1 2 Kim, Byeong-Sam; Yun, Bong-Ki; Jung, Seok-Kyu; Choi, Hyun-Sug (2016-02-01). "Crecimiento, calidad de la fruta y agrietamiento de la vid 'Campbell Early' cultivada bajo un sistema de protección contra la lluvia en suelos franco-arenosos, según los intervalos y cantidades de riego" (PDF) . Horticultural Science and Technology . 34 (1): 15– 23. doi : 10.12972/kjhst.20160004 . ISSN 1226-8763 .
- ↑ "特産果樹生産動態等調査 確報 平成22年産特産果樹生産動態等調査 年次2010 |ファイル|統計データを探す" .
- 1 2 Dorsey, Maxwell J. (marzo de 1909). Los distritos vitivinícolas de Nueva York y tabla de variedades . Boletín. Vol. 315. Ginebra, Nueva York: Estación Experimental Agrícola de Nueva York. págs. 159 y ss.
- 1 2 Olmo, Harold P. (julio de 1980). "Selección y mejoramiento de nuevas variedades de uva" (PDF) . Agricultura de California . 34 (7). Davis, California: Universidad de California Agricultura y Recursos Naturales: 23 f. eISSN 2160-8091 . ISSN 0008-0845 .
- ↑ Okamoto, Goro (2007). "Cuajado deficiente de bayas en uvas tetraploides: causas y mejora de las prácticas vitivinícolas" (PDF) . Revista de la Sociedad Americana de Enología y Viticultura - Capítulo de Japón . 18 (2): 94–106 .
- ↑ Hall, Frank H. (diciembre de 1912). Uvas de Nueva York en nuevas raíces . Boletín. Vol. 355 ( edición popular). Ginebra, NY: Estación Experimental Agrícola de Nueva York. págs. 6 y ss.
- ↑ Kim, Byeong-Sam; Cho, Kyung-Chul; Choi, Hyun-Sug (30 de noviembre de 2020). "Respuestas ecofisiológicas de las vides 'Campbell Early' y 'Jinok' de dos regiones afectadas por diferentes condiciones climáticas". Horticultura, Medio Ambiente y Biotecnología . 62 (2): 159– 168. doi : 10.1007/s13580-020-00308-9 . ISSN 2211-3452 .
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