La carboxilación es una reacción química en la que se produce un ácido carboxílico al tratar un sustrato con dióxido de carbono . [ 1 ] La reacción opuesta es la descarboxilación . En química , el término carbonatación se usa a veces como sinónimo de carboxilación, especialmente cuando se aplica a la reacción de reactivos carbaniónicos con CO₂ . De forma más general, la carbonatación suele describir la producción de carbonatos . [ 2 ]
Química orgánica
La carboxilación es una conversión estándar en química orgánica . [ 3 ] Específicamente, la carbonatación (es decir, carboxilación) de reactivos de Grignard , organolitio y reactivos carbaniónicos relacionados es una forma clásica de convertir haluros orgánicos en ácidos carboxílicos. [ 4 ] Este método produce sales de carboxilato. Típicamente, estas sales se convierten en el ácido carboxílico. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
El salicilato de sodio , precursor de la aspirina , se produce comercialmente tratando el fenolato de sodio (la sal sódica del fenol ) con dióxido de carbono a alta presión (100 atm) y alta temperatura (390 K). La acidificación de la sal de salicilato resultante produce ácido salicílico.
El método, conocido como reacción de Kolbe-Schmitt , implica el ataque nucleofílico del fenoxido sobre el dióxido de carbono .
En algunos casos, los alquenos sufren hidrocarboxilación utilizando una mezcla de dióxido de carbono y H 2 : [ 8 ]
- RCH=CH 2 + H 2 + CO 2 → RCH 2 −CH 2 CO 2 H
Otros métodos, como la reacción de Koch , que producen una carboxilación neta, implican el uso de monóxido de carbono , ya sea directamente o generado in situ. Estos métodos son variantes de las reacciones de carbonilación .
La carboxilación de epóxidos produce carbonatos cíclicos. Estas reacciones son catalizadas por carbenos N-heterocíclicos [ 9 ] y catalizadores basados en plata. [ 10 ]
Carboxilación en bioquímica
Las cadenas alimentarias suelen originarse a partir de la carboxilación, que acopla el dióxido de carbono a un azúcar. Este proceso suele estar catalizado por la enzima RuBisCO . La ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa/oxigenasa , enzima que cataliza esta carboxilación, es posiblemente la proteína más abundante en la Tierra. [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]


Muchas carboxilasas, incluidas la acetil-CoA carboxilasa , la metilcrotonil-CoA carboxilasa , la propionil-CoA carboxilasa y la piruvato carboxilasa , requieren biotina como cofactor . Estas enzimas participan en diversas vías anabólicas . [ 14 ] En el esquema EC , dichas carboxilasas se clasifican principalmente bajo EC 6.4.1 , ligasas que “forman enlaces carbono-carbono”, o a veces EC 6.3.4, “Otras ligasas de carbono-nitrógeno”.
Otro ejemplo es la modificación postraduccional de los residuos de glutamato a γ-carboxiglutamato en las proteínas. Ocurre principalmente en proteínas involucradas en la cascada de coagulación sanguínea , específicamente los factores II , VII , IX y X , la proteína C y la proteína S , y también en algunas proteínas óseas. Esta modificación es necesaria para que estas proteínas funcionen. La carboxilación ocurre en el hígado y es realizada por la γ-glutamil carboxilasa (GGCX). [ 15 ] La GGCX requiere vitamina K como cofactor y realiza la reacción de manera procesiva. [ 16 ] El γ-carboxiglutamato se une al calcio , que es esencial para su actividad. [ 17 ] Por ejemplo, en la protrombina , la unión al calcio permite que la proteína se asocie con la membrana plasmática en las plaquetas , acercándola a las proteínas que escinden la protrombina para formar trombina activa después de una lesión. [ 18 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Carboxilación: Introducción de un grupo carboxilo en una molécula o compuesto para formar un ácido carboxílico o un carboxilato; un ejemplo de esto." Oxford English Dictionary . Oxford University Press. 2018.
- ↑ "Carbonatación: Impregnación o tratamiento con dióxido de carbono; conversión en un carbonato." Oxford English Dictionary . Oxford University Press. 2018.
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- Reacciones orgánicas
- Modificación postraduccional