Casimiroa

Casimiroa es un género de plantas con flores de la familia Rutaceae . Incluye alrededor de 10 especies nativas de México y Centroamérica . El género recibe su nombre de "un indígena otomí, Casimiro Gómez, del pueblo de Cardonal en Hidalgo, México, que luchó y murió en la guerra de independencia de México". ^{[ 1 ]}

Un nombre común general para las plantas del género es sapote . ^{[ 2 ]} Sin embargo, no todos los sapotes son miembros de este género o incluso de esta familia; muchos sapotes están en la familia Sapotaceae , especialmente el género Pouteria , y el sapote negro es parte de Ebenaceae .

Algunas especies se cultivan. C. edulis (zapotes blanco) produce frutos comestibles. También se utiliza como árbol de sombra en plantaciones de café , como planta ornamental , como remedio herbal y, ocasionalmente, como madera . C. sapota , que también produce frutos comestibles, se cultiva en México, y C. tetrameria también se cultiva. ^{[ 3 ]}

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