Cathie Martin

Catherine Rosemary Martin (nacida en abril de 1955) ^{[ 4 ]} es profesora de Ciencias Vegetales en la Universidad de East Anglia (UEA) y líder de proyecto en el Centro John Innes , Norwich, donde coordina la investigación sobre la relación entre la dieta y la salud y cómo se pueden fortificar los cultivos para mejorar las dietas y abordar el aumento de las enfermedades crónicas a nivel mundial. ^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 2 ] [ 9 ]}

Martin se licenció con honores en Ciencias Naturales por la Universidad de Cambridge . Posteriormente, obtuvo su doctorado en Bioquímica en 1981, también por Cambridge. ^{[ 10 ]}

Su investigación ha incluido trabajos sobre naranjas sanguinas ^{[ 11 ]} y tomates morados con alto contenido de antocianinas . ^{[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]}

Después de un período como investigadora postdoctoral en la Universidad de Cambridge ^{[ 15 ] [ 16 ]} se trasladó al departamento de genética del Centro John Innes en 1983. Fue la primera en identificar genes que regulaban la forma celular en las plantas. ^{[ 15 ]}

Desde el año 2000, la investigación de Cathie se ha centrado en la dieta y la salud, investigando cómo se pueden fortificar los cultivos para combatir enfermedades crónicas en todo el mundo. Esta investigación se ha centrado en plantas que contienen compuestos químicos naturales, que pueden considerarse "medicinas naturales". En 2022, el laboratorio de Martin produjo tomates genéticamente modificados con altos niveles de un precursor de la vitamina D. Estos se destinaron a ensayos de campo con el objetivo de mejorar la ingesta dietética de vitamina D. ^{[ 17 ] [ 18 ]}

Junto con Liam Dolan , Alison Mary Smith , George Coupland , Nicholas Harberd , Jonathan Jones , Robert Sablowski y Abigail Amey, es coautora del libro de texto Biología Vegetal . ^{[ 19 ]}

Fue editora en jefe de The Plant Cell , además de ser la primera mujer y la primera persona no estadounidense en ocupar este cargo. ^{[ 15 ]} Posee siete patentes y cofundó la empresa derivada de la Universidad Norfolk Plant Sciences con Jonathan Jones , para llevar los beneficios de la biotecnología vegetal a Europa y Estados Unidos. ^{[ 4 ] [ 15 ]} Entre sus antiguos estudiantes de doctorado se encuentra Beverley Glover . ^{[ 3 ]}