Centro de Estudios Culinarios Asiáticos

El Centro de Estudios Culinarios Asiáticos ( CACS ) es una escuela culinaria sin fines de lucro ubicada en San Juan, Metro Manila , y en la ciudad de Davao , Filipinas . Fue fundada en 2000 en Manila por Gene Gonzalez ^{[ 1 ]} y en 2007 en la ciudad de Davao . Forma parte de un consorcio con el Colegio De La Salle de Saint Benilde .

Es la primera escuela culinaria de Filipinas en obtener la acreditación de Nivel IV en su Programa Profesional, otorgada por la Autoridad de Educación Técnica y Desarrollo de Habilidades (TESDA). Es la única escuela culinaria con este certificado en educación.

Personas notables

Pia Wurtzbach ^{[ 2 ]} - Miss Universo 2015
Bea Binene ^{[ 3 ]} - Entre corazones

Referencias

↑ Dela Cruz, Aissa A. (19 de noviembre de 2016). "La escuela culinaria del chef Gene Gonzalez" . Cebu Daily News . Consultado el 27 de febrero de 2024 .
↑ "Pia Wurtzbach te lleva a un viaje culinario con "La cocina de Pia"" . PeopleAsia . 5 de febrero de 2022 . Consultado el 27 de febrero de 2024 .
↑ Tuazon, Nikko (8 de julio de 2019). "Bea Binene regresa a la escuela para estudiar artes culinarias" . PEP.ph. Consultado el 27 de febrero de 2024 .

Enlaces externos

Sitio web oficial del Centro de Estudios Culinarios Asiáticos

14°36′28″N 121°01′59″E / 14.60787°N 121.03315°E / 14.60787; 121.03315

[1] Dela Cruz, Aissa A. (19 de noviembre de 2016). "La escuela culinaria del chef Gene Gonzalez" . Cebu Daily News . Consultado el 27 de febrero de 2024 .

[2] "Pia Wurtzbach te lleva a un viaje culinario con "La cocina de Pia"" . PeopleAsia . 5 de febrero de 2022 . Consultado el 27 de febrero de 2024 .

[3] Tuazon, Nikko (8 de julio de 2019). "Bea Binene regresa a la escuela para estudiar artes culinarias" . PEP.ph. Consultado el 27 de febrero de 2024 .

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