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Chauber

Queso Chauber con galletas El Chaubier era un queso francés de corteza lavada elaborado con mitad leche de cabra y mitad leche de vaca . [ 1 ] El queso era producido por la divi...

Queso Chauber con galletas

El Chaubier era un queso francés de corteza lavada elaborado con mitad leche de cabra y mitad leche de vaca . [ 1 ] El queso era producido por la división Soignon de la sección de quesos de DCI.

El queso se dejó de fabricar en 2012, aunque en 2013 todavía se podían encontrar pequeñas cantidades a través de distribuidores. DCI eliminó toda referencia al queso de su sitio web el 1 de enero de 2013.

Referencias

  1. "Titular: Los 5 mejores" . Des Moines Register . 18 de noviembre de 2004. ProQuest 237749885. Consultado el 16 de junio de 2024 .