Articulo de referencia

Libre de químicos

«Sin químicos» es un término utilizado en marketing para implicar que un producto es seguro, saludable o respetuoso con el medio ambiente porque solo contiene ingredientes natur...

«Sin químicos» es un término utilizado en marketing para implicar que un producto es seguro, saludable o respetuoso con el medio ambiente porque solo contiene ingredientes naturales . [ 1 ] El término es un nombre inapropiado, ya que todas las sustancias y objetos están compuestos enteramente de químicos y energía. El término «químico» es prácticamente sinónimo de «materia» , y todas las sustancias, como el agua y el aire, son químicas.

El uso del término «libre de químicos» en la publicidad para indicar que un producto está libre de químicos sintéticos, y la tolerancia de su uso de esta manera por parte de la Autoridad de Normas Publicitarias del Reino Unido , ha sido objeto de críticas. [ 2 ]

Un estudio sobre la comprensión del término "químico" por parte de estudiantes universitarios estadounidenses , realizado por la química Gayle Nicoll en 1997, señaló que "las personas pueden tener tanto una definición científica como una profana de un químico sin vincularlas de ninguna manera. Pueden o no distinguir conscientemente que el término 'químico' tiene diferentes connotaciones según la situación". [ 3 ]

Véase también

Referencias

  1. Deborah Blum (22 de enero de 2012). "Tonterías sobre productos libres de químicos: equiparar 'químico' con 'malvado' es una invitación a un miedo infundado y una forma de pensar que nos hace menos seguros" . Los Angeles Times .
  2. Frank Swain (6 de agosto de 2008). "¿Tienen que decir la verdad los anuncios de televisión?" . The Guardian .
  3. Gayle Nicoll (1 de abril de 1997).Alimentos "libres de químicos": una investigación sobre las definiciones de químicos que dan los estudiantes. Journal of Chemical Education . 74 (4): 455. Bibcode : 1997JChEd..74..455N . doi : 10.1021/ed074p455 .