Hispanopedia WikiSil-gochu ( en coreano : 실고추 ), a menudo traducido como hilos de chile , hilos de chile o hilos de chile picante , es una guarnición tradicional de comida coreana hecha con chiles picantes. [1] [2] [3]
Galería
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Gyeran-jang -jorim (huevos cocidos a fuego lento con salsa de soja) cubiertos con sil-gochu (hebras de chile) -
Oi- seon (pepino relleno) cubierto con sil-gochu
Véase también
Referencias
- ^ "Hilos de chile coreano". Gourmet Traveller . 12 de agosto de 2013 . Consultado el 8 de mayo de 2017 .
- ^ Kulshrestha, Kritika Pramod (9 de octubre de 2013). "Los chefs de Austin crean bocados culinarios inspirados en el arte". The Daily Texan . Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2017. Consultado el 8 de mayo de 2017 .
- ^ Bourke, Jordan; Pyo, Rejina (23 de agosto de 2015). «Seis recetas sencillas de una cocina coreana». The Guardian . Consultado el 8 de mayo de 2017 .
