Articulo de referencia

Choya Umeshu

Choya Umeshu Co., Ltd. ( チョーヤ梅酒株式会社 , Chōya Umeshu Kabushiki-gaisha ) , o Choya , es una empresa japonesa con sede en Habikino , Osaka , Japón, que se especializa en la producci...

Choya Umeshu Co., Ltd. (チョーヤ梅酒株式会社, Chōya Umeshu Kabushiki-gaisha ) , o Choya , es una empresa japonesa con sede en Habikino , Osaka , Japón, que se especializa en la producción y venta de licor de ciruela umeshu . Sus otros negocios principales incluyen brandy, sake, vino y alimentos. La empresa comenzó a producir umeshu en 1959. [1] A partir de 2011, los productos de la empresa se distribuyen a más de 60 países. [ cita requerida ]

Historia

  • 1914: Se inicia el cultivo de la uva.
  • 1924: Sumitaro Kondo fundó la empresa y comenzó a producir y vender vino.
  • 1949: Comienza a producir y vender brandy.
  • 1951: Comienza a producir y vender vino de frutas.
  • 1959: Comenzó a producir y vender licor de fruta ume .
  • 1962: Establecimiento de Choya Yoshu Jozo Co., Ltd.
  • 1968: Comenzó a producir y vender licor de hierbas medicinales. Comenzó a exportar licor de fruta ume .
  • 1973: Comienza a producir y vender licor medicinal.
  • 2000: La empresa pasó a llamarse Choya Umeshu Co., Ltd.
  • 2009: Se lanzó una marca de cosméticos "Choya Puranasu" como producto de venta por correo.
  • 2010: La empresa cambia su logotipo a "Choya". [2]

Productos principales

  • Choya Umeshu
  • Soda de choy
  • Soda Choya 0% (Refresco sin alcohol)
  • Choya Sarari
  • Choya Excellent ( Selección Monde , Premio a la Calidad Grand Gold) [3]
  • Choya Kokuto Umeshu ( Monde Selection , Gold Quality Award) [4] Sin embargo, los premios Monde Selection no son competitivos y solo se juzgan los productos que pagan para participar.

Instalaciones de producción

Referencias

  1. ^ Pratt, Yukari (14 de abril de 2006). "Umeshu: la bebida dulce alcanza su madurez". The Japan Times Online . Japón: The Japan Times Ltd. Consultado el 1 de febrero de 2012 .
  2. ^ Artículo original de Wikipedia en japonés
  3. ^ Premio Selección Monde 2008
  4. ^ Premio Selección Monde 2011
  • Sitio web oficial
  • Informe de Moodie International
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