Articulo de referencia

Cromóforo

Las hojas cambian de color en otoño porque sus cromóforos ( moléculas de clorofila ) se descomponen y dejan de absorber la luz roja y azul. [ 1 ] Un cromóforo es la parte de una...

Las hojas cambian de color en otoño porque sus cromóforos ( moléculas de clorofila ) se descomponen y dejan de absorber la luz roja y azul. [ 1 ]

Un cromóforo es la parte de una molécula responsable de su color . [ 2 ] La palabra deriva del griego antiguo χρῶμᾰ (chroma) ' color ' y -φόρος (phoros) ' portador de ' . El color que vemos es el de la luz no absorbida por el objeto reflectante dentro de un cierto espectro de longitud de onda de la luz visible . El cromóforo es una región en la molécula donde la diferencia de energía entre dos orbitales moleculares separados cae dentro del rango del espectro visible (o en contextos informales, el espectro bajo escrutinio). La luz visible que incide sobre el cromóforo puede ser absorbida excitando un electrón de su estado fundamental a un estado excitado . En las moléculas biológicas que sirven para capturar o detectar energía lumínica, el cromóforo es la parte que causa un cambio conformacional en la molécula cuando incide sobre ella la luz.  

Las plantas sanas se perciben como verdes porque la clorofila absorbe principalmente las longitudes de onda azules y rojas, pero la luz verde, reflejada por estructuras vegetales como las paredes celulares, se absorbe en menor medida. [ 3 ]
Los once enlaces dobles conjugados que forman el cromóforo de la molécula de β-caroteno están resaltados en rojo.

Cromóforos con sistema de enlaces pi conjugados

Las porfirinas presentes en nuestros glóbulos rojos, cuya función principal es unirse a los átomos de hierro que capturan el oxígeno, dan lugar a los cromóforos hemo que confieren a la sangre humana su color rojo. El cuerpo degrada el hemo en biliverdina (que da a los hematomas su color azul verdoso), la cual, a su vez, se degrada en bilirrubina (que da a los pacientes con ictericia un tono de piel amarillento).
En el ojo de los mamíferos , la molécula retinal es un cromóforo conjugado . El retinal comienza como 11-cis-retinal, que, al capturar un fotón γ (luz) de la longitud de onda correcta, se transforma en todo-trans -retinal , que ejerce presión sobre una proteína opsina en la retina , lo que desencadena una cascada de señalización química que da como resultado la percepción de la luz o las imágenes por parte del cerebro.

Así como dos orbitales p adyacentes en una molécula forman un enlace pi , tres o más orbitales p adyacentes pueden formar un sistema pi conjugado . En un sistema pi conjugado, los electrones pueden capturar ciertos fotones al resonar a lo largo de una determinada distancia de orbitales p, de forma similar a como una antena de radio detecta fotones a lo largo de su longitud. Por lo general, cuanto más conjugado (más largo) sea el sistema pi, mayor será la longitud de onda del fotón que puede capturar. En otras palabras, con cada doble enlace adyacente adicional que vemos en un diagrama molecular, podemos predecir que el sistema tendrá una probabilidad progresivamente mayor de parecer amarillo a nuestros ojos, ya que es menos probable que absorba la luz amarilla y más probable que absorba la luz roja. ("Los sistemas conjugados con menos de ocho dobles enlaces conjugados absorben solo en la región ultravioleta y son incoloros para el ojo humano", "Los compuestos que son azules o verdes generalmente no dependen solo de los dobles enlaces conjugados"). [ 4 ]

En los cromóforos conjugados , los electrones saltan entre niveles de energía que son orbitales pi extendidos , creados por nubes electrónicas como las de los sistemas aromáticos . Ejemplos comunes incluyen el retinal (utilizado en el ojo para detectar la luz), varios colorantes alimentarios , tintes para telas ( compuestos azoicos ), indicadores de pH , licopeno , β-caroteno y antocianinas . Varios factores en la estructura de un cromóforo influyen en la región de longitud de onda del espectro en la que absorberá. El alargamiento o la extensión de un sistema conjugado con más enlaces insaturados (múltiples) en una molécula tenderá a desplazar la absorción hacia longitudes de onda más largas. Las reglas de Woodward-Fieser pueden utilizarse para aproximar la longitud de onda de máxima absorción ultravioleta -visible en compuestos orgánicos con sistemas de enlaces pi conjugados.

Algunos de estos son cromóforos complejos metálicos, que contienen un metal en un complejo de coordinación con ligandos. Ejemplos de ello son la clorofila , que las plantas utilizan para la fotosíntesis, y la hemoglobina , el transportador de oxígeno en la sangre de los animales vertebrados. En estos dos ejemplos, un metal se compleja en el centro de un anillo macrocíclico de tetrapirrol : el metal es hierro en el grupo hemo (hierro en un anillo de porfirina ) de la hemoglobina, o magnesio complejado en un anillo de tipo clorina en el caso de la clorofila. El sistema de enlaces pi altamente conjugados del anillo macrocíclico absorbe la luz visible. La naturaleza del metal central también puede influir en el espectro de absorción del complejo metal-macrocíclico o en propiedades como la vida media del estado excitado. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] La porción de tetrapirrol en compuestos orgánicos que no es macrocíclica pero que aún posee un sistema de enlaces pi conjugados también actúa como cromóforo. Algunos ejemplos de estos compuestos son la bilirrubina y la urobilina , que presentan un color amarillo.

Auxocromo

Un auxocromo es un grupo funcional de átomos unido al cromóforo que modifica la capacidad de este para absorber luz, alterando la longitud de onda o la intensidad de la absorción.

Halocromismo

El halocromismo se produce cuando una sustancia cambia de color al variar su pH . Esta es una propiedad de los indicadores de pH , cuya estructura molecular cambia ante ciertas variaciones del pH del medio circundante. Este cambio estructural afecta a un cromóforo de la molécula indicadora. Por ejemplo, la fenolftaleína es un indicador de pH cuya estructura cambia al variar el pH, como se muestra en la siguiente tabla:

En un rango de pH de aproximadamente 0-8, la molécula tiene tres anillos aromáticos unidos a un átomo de carbono tetraédrico con hibridación sp³ en el centro , lo que no hace que el enlace π en los anillos aromáticos sea conjugado. Debido a su extensión limitada, los anillos aromáticos solo absorben luz en la región ultravioleta, por lo que el compuesto parece incoloro en el rango de pH 0-8. Sin embargo, a medida que el pH aumenta más allá de 8,2, ese carbono central pasa a formar parte de un doble enlace, pasando a tener hibridación sp² y dejando un orbital ap que se superpone con el enlace π en los anillos. Esto hace que los tres anillos se conjuguen para formar un cromóforo extendido que absorbe luz visible de longitud de onda más larga y muestra un color fucsia. [ 8 ] En rangos de pH fuera de 0-12, otros cambios en la estructura molecular dan lugar a otros cambios de color; véase la información sobre la fenolftaleína .

Longitudes de onda de absorción comunes de los cromóforos

Véase también

Referencias

  1. Kräutler, Bernhard (26 de febrero de 2016). "Descomposición de la clorofila en plantas superiores: las filobilinas como signos abundantes, pero apenas visibles, de maduración, senescencia y muerte celular" . Angew . Chem. Int. Ed . 4882 (55): 4882–4907 . doi : 10.1002/anie.201508928 . PMC 4950323. PMID 26919572 .  
  2. Cromóforo del Libro de Oro de la IUPAC
  3. Virtanen, Olli; Constantinidou, Emanuella; Tyystjärvi, Esa (2020). "La clorofila no refleja la luz verde: cómo corregir una idea errónea" . Journal of Biological Education . 56 (5): 1– 8. doi : 10.1080/00219266.2020.1858930 .
  4. Lipton, Mark (31 de enero de 2017). "Capítulo 1: Estructura electrónica y enlace químico, Capítulo 1.10: Conjugación pi" . Purdue: Química 26505: Química orgánica I (Lipton), edición LibreTexts . Universidad de Purdue.
  5. Gouterman, Martin (2012). "Espectros ópticos y estructura electrónica de porfirinas y anillos relacionados" . En Dolphin, David (ed.). Las porfirinas V3 . Química física, parte A. Elsevier. págs. 1–165 . doi : 10.1016/B978-0-12-220103-5.50008-8 . ISBN  978-0-323-14390-5. NAID 10005456738 . 
  6. Scheer, Hugo (2006). "Una visión general de las clorofilas y las bacterioclorofilas: bioquímica, biofísica, funciones y aplicaciones". Clorofilas y bacterioclorofilas . Avances en fotosíntesis y respiración. Vol. 25. págs. 1–26 . doi : 10.1007/1-4020-4516-6_1 . ISBN   978-1-4020-4515-8.
  7. Shapley, Patricia (2012). "Absorbiendo luz con moléculas orgánicas" . Archivado del original el 21 de junio de 2013. Recuperado el 14 de diciembre de 2012 .
  8. Clark, Jim (mayo de 2016). "Espectros de absorción UV-Visible" . chemguide.co.uk .
  9. Harris, C. Daniel (2016). Análisis químico cuantitativo (9.ª ed.). Nueva York: Freeman. pág. 437. ISBN   9781464135385.
  10. Pretsch, Ernö. (1989). Tablas de datos espectrales para la determinación de la estructura de compuestos orgánicos . Thomas Clerc, Joseph Seibl, Wilhelm Simon (Segunda edición). Berlín, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg. ISBN  978-3-662-10207-7OCLC 851381738 .​ 
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