Articulo de referencia

Cigarro

Un cigarro con un tubo de almacenamiento semihermético y un cortador de doble guillotina. Un cigarro es un manojo enrollado de hojas de tabaco secas y fermentadas , hecho para s...

Un cigarro con un tubo de almacenamiento semihermético y un cortador de doble guillotina.

Un cigarro es un manojo enrollado de hojas de tabaco secas y fermentadas , hecho para ser fumado . [ 1 ] Los cigarros se producen en una variedad de tamaños y formas. Desde el siglo XX, casi todos los cigarros están hechos de tres componentes distintos: la tripa, la hoja de capote que mantiene unida la tripa y una hoja de envoltura, que suele ser la hoja de mayor calidad utilizada. A menudo, el cigarro tiene una anilla impresa con el logotipo del fabricante. Los cigarros modernos pueden venir con dos o más anillas, especialmente los cigarros cubanos , que muestran anillas de Edición Limitada que indican el año de producción.

El tabaco para puros se cultiva en cantidades significativas principalmente en Brasil , Centroamérica ( Costa Rica , Ecuador , Guatemala , Honduras , México , Nicaragua y Panamá ) y las islas del Caribe ( Cuba , República Dominicana , Haití y Puerto Rico ); también se produce en el este de Estados Unidos (sobre todo en Florida , Kentucky , Tennessee y Virginia ) y en los países mediterráneos de Italia , Grecia , España (en las Islas Canarias ) y Turquía , y en menor medida en Indonesia y Filipinas , en el sudeste asiático . Camerún , nación africana, también ha comenzado a cultivar tabaco para la capa de los puros. El tabaco cultivado en la vecina República Centroafricana también se clasifica a menudo como tabaco camerunés.

Fumar puros conlleva graves riesgos para la salud , [ 1 ] incluyendo un mayor riesgo de desarrollar diversos tipos y subtipos de cáncer , enfermedades respiratorias , enfermedades cardiovasculares , enfermedades cerebrovasculares , enfermedades periodontales , caries y pérdida dental , y enfermedades malignas . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] En Estados Unidos , la industria tabacalera y las marcas de puros han dirigido agresivamente a los afroamericanos y blancos no hispanos con técnicas publicitarias personalizadas y revistas de estilo de vida relacionadas con el tabaco desde la década de 1990. [ 1 ]

Etimología

La palabra cigarro deriva originalmente del maya sikar ("fumar hojas de tabaco enrolladas", de si'c , "tabaco"). La palabra española "cigarro" sirve de puente entre el maya y el uso moderno. La palabra inglesa se popularizó en 1730. [ 7 ]

Historia

Pipa de tabaco indígena en exhibición en el museo regional de San Andrés Tuxtla , México.

Aunque se desconocen los orígenes del consumo de puros, los exploradores europeos lo observaron por primera vez al encontrarse con el pueblo indígena taíno de Cuba en 1492. Si bien el tabaco estaba ampliamente difundido entre muchos de los pueblos indígenas de las islas del Caribe , era completamente desconocido para los europeos antes del descubrimiento del Nuevo Mundo en el siglo XV. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] El historiador, terrateniente y fraile dominico español Bartolomé de las Casas describió vívidamente cómo los primeros exploradores enviados por Cristóbal Colón al interior de Cuba encontraron

Hombres con leña medio quemada en las manos y ciertas hierbas para fumar, que son hierbas secas colocadas en una hoja, también seca, como las que hacen los muchachos el día de la Pascua del Espíritu Santo; y habiendo encendido una parte, con la otra aspiran, absorben o reciben ese humo con la respiración, por lo que se adormecen y casi se emborrachan, y así se dice que no sienten fatiga. A estos, mosquetes como los llamaremos, ellos los llaman tabacos . Conocí españoles en esta isla de Española que solían fumarlo, y al ser reprendidos por ello, diciéndoles que era un vicio, respondieron que no podían dejar de consumirlo. No sé qué placer o beneficio encontraban en ello. [ 11 ]

Tras la llegada de los europeos con la primera oleada de colonización europea , el tabaco se convirtió en uno de los principales productos que impulsaron el colonialismo europeo , y también en un factor determinante en la incorporación de mano de obra esclava africana . [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 12 ] Los españoles introdujeron el tabaco a los europeos alrededor de 1528, y en 1533, Diego Colón mencionó a un comerciante de tabaco de Lisboa en su testamento, lo que demuestra la rapidez con la que surgió el comercio. Los franceses, españoles y portugueses se referían inicialmente a la planta como la "hierba sagrada" debido a sus supuestas propiedades medicinales. [ 11 ]

Con el tiempo, los marineros españoles y de otros países europeos adoptaron la práctica de fumar cigarrillos de hojas, al igual que los conquistadores españoles y portugueses . [ 8 ] [ 10 ] El consumo de cigarros primitivos se extendió a España , Portugal y, finalmente, a Francia , muy probablemente a través de Jean Nicot , el embajador francés en Portugal, quien dio nombre a la nicotina . [ 10 ] Posteriormente, el consumo de tabaco se extendió a los reinos italianos , al Imperio neerlandés y, tras los viajes de Sir Walter Raleigh a América, a Gran Bretaña . El consumo de tabaco se hizo común en toda Europa —en pipas en Gran Bretaña— a mediados del siglo XVI. [ 10 ]

El cultivo español del tabaco comenzó en serio en 1531 en las islas de La Española y Santo Domingo . [ 9 ] [ 13 ] En 1542, el tabaco comenzó a cultivarse comercialmente en Norteamérica, cuando los españoles establecieron la primera fábrica de cigarros en Cuba. [ 14 ] Originalmente se creía que el tabaco tenía propiedades medicinales, pero algunos lo consideraban maligno. Fue denunciado por Felipe II de España y Jacobo I de Inglaterra . [ 15 ]

Hacia 1592, el galeón español San Clemente transportó 50 kilogramos de semillas de tabaco a Filipinas a través de la ruta comercial Acapulco-Manila . Estas semillas se distribuyeron entre misioneros católicos, quienes encontraron allí un clima y suelos excelentes para el cultivo de tabaco de alta calidad. El uso del cigarro no se popularizó hasta mediados del siglo XVIII, y aunque existen pocos dibujos de esta época, sí hay algunos testimonios. 

Harry Nelson Pillsbury fumando un cigarro

Se cree que Israel Putnam trajo consigo un alijo de puros habanos durante la Guerra de los Siete Años , [ 16 ] lo que popularizó el consumo de puros en Estados Unidos tras la Revolución Americana . También trajo semillas de tabaco cubano, que plantó en la zona de Hartford , en Nueva Inglaterra . Según se informa, esto dio lugar al desarrollo de la renombrada capa de Connecticut cultivada a la sombra . [ 17 ]

Hacia finales del siglo XVIII y durante el siglo XIX, fumar puros era común, mientras que los cigarrillos eran relativamente raros. Hacia finales del siglo XIX, Rudyard Kipling escribió su famoso poema sobre el tabaco, Los prometidos (1886). La industria del tabaco era importante y las fábricas empleaban a mucha gente antes de que la fabricación mecanizada de puros se volviera viable. Los trabajadores del tabaco, tanto en Cuba como en Estados Unidos, participaron activamente en huelgas y conflictos laborales desde principios del siglo XIX, y el surgimiento de los sindicatos modernos se remonta al CMIU y otros sindicatos de trabajadores del tabaco. [ 18 ]

Interior de una fábrica de cigarros en Ybor City , alrededor de 1920.
Puros enrollados a mano y objetos relacionados, exhibición en el Parque Estatal del Museo de Ybor City , Tampa, Florida.
Fabricación de puros en la empresa JC Newman Cigar Company de Tampa, utilizando máquinas de la década de 1930.

En 1869, el fabricante de puros español Vicente Martínez Ybor trasladó su fábrica Príncipe de Gales desde La Habana, Cuba, centro de la producción de puros, a Key West, Florida, para escapar de la agitación de la Guerra de los Diez Años . Otros fabricantes siguieron su ejemplo, y Key West se convirtió en un importante centro de producción de puros. En 1885, Ybor se mudó de nuevo, comprando terrenos cerca de la pequeña ciudad de Tampa, Florida , y construyendo la fábrica de puros más grande del mundo en ese momento [ 19 ] en la nueva ciudad de Ybor City . Su rival y propietario de Flor de Sánchez y Haya , Ignacio Haya, construyó su fábrica cerca ese mismo año, y muchos otros fabricantes de puros lo siguieron, especialmente después de un incendio en 1886 que arrasó gran parte de Key West. Miles de tabaqueros cubanos y españoles llegaron a la zona desde Key West, Cuba y Nueva York para producir cientos de millones de puros anualmente. La producción local alcanzó su punto máximo en 1929, cuando los trabajadores de Ybor City y West Tampa elaboraron más de 500 millones de puros "claros de La Habana", lo que le valió a la ciudad el apodo de "Capital Mundial del Puro". [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] En su apogeo, había 150 fábricas de puros en Ybor City, pero a principios de la década siguiente, casi todas habían cerrado. [ 24 ] [ 25 ] Solo una empresa sigue fabricando puros en el área de Ybor City, la JC Newman Cigar Company , que se mudó a Tampa desde Ohio en 1954 y se hizo cargo de la anterior fábrica de puros de Regensburg. La empresa seguía utilizando algunas máquinas antiguas de fabricación de puros ARENCO y American Machine and Foundry, operadas manualmente, de la década de 1930. [ 26 ]

En Nueva York, los puros eran elaborados por torcedores que trabajaban en sus casas. Se informó que, en 1883, se fabricaban puros en 127 edificios de apartamentos de Nueva York, dando empleo a 1962 familias y 7924 personas. Una ley estatal que prohibía esta práctica, aprobada a finales de ese año a instancias de los sindicatos con el argumento de que la práctica suprimía los salarios, fue declarada inconstitucional menos de cuatro meses después. La industria, que se había trasladado a Brooklyn (entonces municipio independiente) y otros lugares de Long Island mientras la ley estuvo vigente, regresó entonces a Nueva York. [ 27 ]

En 1905, existían 80 000 fábricas de cigarros en Estados Unidos, la mayoría pequeñas empresas familiares donde los cigarros se enrollaban y vendían de inmediato. [ 20 ] Si bien la mayoría de los cigarros se fabrican ahora a máquina, algunos, por prestigio y calidad, se enrollan a mano, especialmente en Centroamérica y Cuba, así como en pequeñas chinchales de ciudades importantes de Estados Unidos. [ 20 ]

Fabricar

Una hoja de tabaco vieja siendo examinada
Fabricantes de cigarros en Puerto Rico , c. 1942
Fabricación de cigarros en el lago Inle ( Myanmar )

Las hojas de tabaco se cosechan y se curan mediante un proceso que combina calor y sombra para reducir el contenido de azúcar y agua sin que las hojas más grandes se pudran. Este proceso dura entre 25 y 45 días, dependiendo de las condiciones climáticas y del tipo de almacén donde se guarda el tabaco cosechado. El curado varía según el tipo de tabaco y el color deseado de la hoja. A continuación, se realiza una fermentación lenta , donde se controlan la temperatura y la humedad para potenciar el sabor, el aroma y las características de combustión, evitando así la putrefacción o la desintegración.

Las hojas se siguen empacando, inspeccionando, desempacando, volviendo a inspeccionar y empacando de nuevo durante el ciclo de maduración. Cuando alcanzan la madurez según las especificaciones del fabricante, se clasifican por su apariencia y calidad general, y se utilizan como relleno o envoltura, según corresponda. Durante este proceso, las hojas se humedecen continuamente para evitar daños.

Los puros de calidad todavía se hacen a mano. [ 28 ] Un torcedor de puros experimentado puede producir cientos de puros buenos, casi idénticos, por día. Los torcedores mantienen el tabaco húmedo, especialmente la capa, y utilizan cuchillos especialmente diseñados en forma de media luna, llamados chavetas , para formar las hojas de relleno y capa de forma rápida y precisa. [ 28 ] Una vez enrollados, los puros se almacenan en moldes de madera mientras se secan, en los que sus extremos sin tapar se cortan a un tamaño uniforme. [ 28 ] A partir de esta etapa, el puro es un producto completo que puede "guardarse" y envejecerse durante décadas si se mantiene lo más cerca posible de 21  °C (70  °F) y 70 % de humedad relativa . Una vez comprado, el almacenamiento adecuado es normalmente en un humidor de madera especializado revestido de cedro .

Vendedor liar cigarros en las cataratas de Eyipantla en San Andrés Tuxtla , México

Algunos puros, especialmente las marcas premium, utilizan distintas variedades de tabaco para la tripa y la capa. Los puros de tripa larga son de mucha mayor calidad, ya que emplean hojas largas en toda su extensión. Estos puros también utilizan una tercera variedad de hoja de tabaco, llamada "capante", entre la tripa y la capa exterior. Esto permite a los fabricantes utilizar hojas más delicadas y atractivas para la capa. Estos puros de alta calidad casi siempre combinan diferentes variedades de tabaco. Incluso los puros cubanos de tripa larga combinan tabacos de distintas partes de la isla para incorporar diversos sabores.

En los puros de baja calidad y elaborados a máquina, se utilizan hojas de tabaco picadas para el relleno y hojas largas o una especie de "papel" hecho de pulpa de tabaco reconstituida para la envoltura. [ 28 ] Las hojas picadas y la envoltura de pulpa alteran el sabor y las características de combustión del resultado en comparación con los puros hechos a mano.

Históricamente, se contrataba a un lector para entretener a los trabajadores de las fábricas de cigarros. Esta práctica cayó en desuso con la llegada de los audiolibros para reproductores de música portátiles, pero aún se conserva en algunas fábricas cubanas.

Fabricantes dominantes

Cigarros (de arriba a abajo) de H. Upmann , Montecristo , Macanudo , Romeo y Julieta

Dos empresas dominan la industria del tabaco: Altadis y el Grupo Escandinavo de Tabaco .

Altadis, una empresa privada de propiedad española, produce puros en Estados Unidos, República Dominicana y Honduras, y posee una participación del 50% en Corporación Habanos SA , la empresa estatal cubana de tabaco. También fabrica cigarrillos. El Grupo Scandinavian Tobacco produce puros en República Dominicana, Honduras, Nicaragua, Indonesia, Países Bajos, Bélgica, Dinamarca y Estados Unidos; también fabrica tabaco para pipa y tabaco de corte fino. El Grupo incluye a General Cigar Co. [ 29 ]

La ciudad de Tamboril en Santiago, República Dominicana, es considerada por muchos como la actual "Capital Mundial del Cigarro", albergando más fábricas y torcedores de cigarros que cualquier otro lugar del mundo. [ 30 ] Según la revista Cigar Aficionado , el 44% de los cigarros más comercializados del mundo provienen de la República Dominicana, el mayor productor mundial de cigarros, [ 31 ] especialmente de las fértiles tierras de la capital del Cibao, donde se ubica el 90% de las fábricas. [ 32 ] La zona también ha sido el mayor proveedor de cigarros a los Estados Unidos en las últimas décadas. [ 33 ]

Familias en la industria del tabaco

Casi todos los fabricantes modernos de puros premium pertenecen a familias tabaqueras de larga tradición, o afirman pertenecer a ellas, la mayoría con raíces en la histórica industria tabacalera cubana . El arte y la habilidad de elaborar puros premium a mano se han transmitido de generación en generación. Las familias suelen aparecer en muchos anuncios y envases de puros. [ 34 ]

Un cigarro toscano

En 1992, la revista Cigar Aficionado creó el "Salón de la Fama del Cigarro" y reconoció a las siguientes seis personas: [ 35 ]

Otras familias en la industria del tabaco (2015)

  • Manuel Quesada (Actual CEO de MATASA) Fonseca, Casa Magna, Cigarros Quesada, República Dominicana
  • Don José "Pepín" García, Presidente, El Rey de Los Habanos, Miami, Florida, Estados Unidos
  • Familia Aray: Daniel Aray Jr, nieto del fundador (1952) José Aray, ACC Cigars, Guayaquil Ecuador, San Francisco, CA, Miami Florida, Macau SAR, Shanghai China.
  • EPC – Ernesto Pérez-Carillo, Fundador de EPC Cigar Company (2009), Miami, Florida, Estados Unidos
  • Nestor Miranda – Fundador, Miami Cigar Company (1989) Miami, FL, Estados Unidos
  • Familia Blanco - José "Jochy" Blanco, hijo del Fundador (1936) José Arnaldo Blanco Polanco, Tabacalera La Palma, Santiago, República Dominicana
  • Hermann Dietrich Upmann , fundador de la marca H. Upmann en 1844 en Cuba.

Marketing y distribución

Estuches para puros de los fabricantes Te Amo y Sihuapan en México.
Cajas de cigarros de Arturo Fuente en el Tampa Cigar Heritage Festival 2005. Los puros Montesino también son producidos por Tabacalera A. Fuente y Cia.

Los puros de tabaco puro, enrollados a mano, se comercializan mediante anuncios , emplazamiento de producto en películas y otros medios, eventos deportivos, revistas especializadas en puros como Cigar Aficionado y cenas con fumadores de puros. Dado que los puros hechos a mano son un producto de alta gama con un precio elevado, los anuncios suelen incluir representaciones de opulencia , imágenes sensuales y el respaldo explícito o implícito de celebridades . [ 36 ]

Cigar Aficionado , lanzada en 1992, presenta los puros como símbolos de un estilo de vida exitoso y es un importante canal de publicidad que no se ajusta a las restricciones publicitarias voluntarias de la industria tabacalera desde 1965, como la restricción de no asociar el tabaquismo con el glamour. La revista también presenta argumentos extensos a favor del tabaquismo y sostiene que los puros son más seguros que los cigarrillos, ya que no contienen los miles de aditivos químicos que los fabricantes de cigarrillos agregan a los restos de tabaco utilizados como relleno. La publicación también presenta argumentos de que los riesgos son parte de la vida diaria y que (contrariamente a la evidencia discutida en Efectos en la salud ) fumar puros tiene beneficios para la salud, que la moderación elimina la mayoría o la totalidad de los riesgos para la salud, y que los fumadores de puros viven hasta una edad avanzada, que la investigación en salud es defectuosa y que varios resultados de investigaciones en salud respaldan las afirmaciones de seguridad. [ 37 ] Al igual que su competidor Smoke , Cigar Aficionado se diferencia de los medios de marketing utilizados para otros productos de tabaco en que hace de los puros el foco principal (pero no el único) de la revista, creando una simbiosis entre producto y estilo de vida. [ 38 ]

En Estados Unidos, los puros históricamente han estado exentos de muchas de las regulaciones de marketing que rigen los cigarrillos. Por ejemplo, la Ley de Salud Pública sobre el Consumo de Cigarrillos de 1970 eximió a los puros de su prohibición de publicidad, [ 39 ] y los anuncios de puros, a diferencia de los de cigarrillos, no necesitan mencionar los riesgos para la salud. [ 36 ] En 2007, los puros estaban gravados con muchos menos impuestos que los cigarrillos, tanto que en muchos estados de EE. UU., un paquete de puros costaba menos de la mitad que un paquete de cigarrillos. [ 39 ] Es ilegal que los menores compren puros y otros productos de tabaco en EE. UU., pero las leyes se aplican de manera desigual: un estudio de 2000 encontró que tres cuartas partes de los sitios web de puros permitían a los menores comprarlos. [ 40 ]

En 2009, la Ley de Prevención del Tabaquismo Familiar y Control del Tabaco de EE. UU. otorgó a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA ) autoridad regulatoria sobre la fabricación, distribución y comercialización de cigarrillos, tabaco para liar y tabaco sin humo . En 2016, una norma de interpretación extendió la autoridad de la FDA a otros productos de tabaco, incluidos puros, cigarrillos electrónicos y narguiles . [ 41 ] El objetivo de la ley es reducir el impacto del tabaco en la salud pública al prevenir que los estadounidenses comiencen a consumir productos de tabaco, alentar a los consumidores actuales a dejar de fumar y disminuir los daños del consumo de productos de tabaco.

En Estados Unidos, los puros económicos se venden en tiendas de conveniencia , gasolineras , supermercados y farmacias . Los puros de alta gama se venden en estancos , bares de puros y otros establecimientos especializados. [ 42 ] Algunas tiendas de puros forman parte de cadenas , cuyo tamaño ha variado: en Estados Unidos, United Cigar Stores fue uno de los tres únicos ejemplos destacados de cadenas nacionales a principios de la década de 1920, siendo los otros A&P y Woolworth's . [ 43 ] Entre los puntos de venta no tradicionales de puros se incluyen las tiendas de hoteles, los restaurantes, las máquinas expendedoras [ 42 ] y la internet. [ 40 ]

Composición

Los puros se componen de tres tipos de hojas de tabaco, cuyas variaciones determinan las características de fumada y de sabor:

Envoltura

Tabla de colores de la envoltura de los cigarros.
Las capas más oscuras reflejan el tipo de tabaco, su antigüedad y una mayor fermentación.

La capa exterior de un cigarro, o envoltura (en español: capa ), es el componente más caro del mismo. [ 44 ] La envoltura determina gran parte del carácter y el sabor del cigarro, y por ello su color se utiliza a menudo para describirlo en su conjunto. Las envolturas suelen cultivarse bajo enormes cubiertas de gasa para difuminar la luz solar directa y se fermentan por separado de otros componentes más ásperos del cigarro, con el fin de obtener una hoja suave, flexible y con nervaduras finas. [ 44 ]

El tabaco de capa producido sin las cubiertas de gasa bajo las cuales crece la hoja "cultivada a la sombra", generalmente de textura más gruesa y sabor más intenso, se conoce comúnmente como "cultivado al sol". Varios países se utilizan para la producción de tabaco de capa, incluidos Cuba, Ecuador, Indonesia, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Brasil, México, Camerún y Estados Unidos. [ 44 ]

Si bien los fabricantes han promocionado docenas de tonalidades menores para la envoltura, las siete clasificaciones más comunes son las siguientes, [ 45 ] que van del más claro al más oscuro:

Algunos fabricantes utilizan una designación alternativa:

En general, las envolturas oscuras añaden un toque de dulzura, mientras que las claras añaden un matiz de sequedad al sabor. [ 28 ]

Aglutinante

Debajo de la envoltura hay un pequeño manojo de hojas de relleno atadas dentro de una hoja llamada capote . La hoja capote suele ser la hoja más expuesta al sol de la parte superior de la planta de tabaco y se selecciona por su elasticidad y durabilidad durante el proceso de enrollado. [ 44 ] A diferencia de la envoltura, que debe tener una apariencia uniforme y una textura suave, la hoja capote puede presentar imperfecciones físicas o carecer de una coloración uniforme. Generalmente, la hoja capote es más gruesa y resistente que la envoltura que la rodea.

Relleno

Relleno de hojas largas como el que se usa en los puros enrollados a mano (ligeramente desmenuzado durante el corte).

La mayor parte de un cigarro es el relleno: un manojo de hojas de tabaco atadas. Estas hojas se pliegan a mano para permitir el paso del aire a lo largo del cigarro, por donde se inhala el humo una vez encendido. [ 44 ] Un cigarro enrollado con un paso de aire insuficiente es considerado por el fumador como "demasiado apretado"; uno con un flujo de aire excesivo que produce una combustión demasiado rápida y caliente se considera "demasiado suelto". Se requiere considerable habilidad y destreza por parte del torcedor de cigarros para evitar estos inconvenientes opuestos, un factor primordial en la superioridad de los cigarros enrollados a mano sobre sus contrapartes hechas a máquina. [ 44 ]

Al mezclar diversas variedades de tabaco de relleno, los fabricantes de puros crean perfiles distintivos de intensidad, aroma y sabor para sus diferentes marcas. En general, los puros más gruesos contienen más hojas de relleno, lo que permite una mayor complejidad en la creación de sabores. Además de la variedad de tabaco empleada, el país de origen puede ser un factor determinante del sabor, ya que los distintos entornos de cultivo producen sabores característicos.

Relleno corto o picado

El proceso de fermentación y añejamiento contribuye a esta variedad, al igual que la parte específica de la planta de tabaco que se cosecha. Las hojas inferiores ( volado ) tienen un sabor suave y arden con facilidad, las hojas intermedias ( seco ) tienen un sabor algo más intenso, y las hojas de ligero , potentes y especiadas , se obtienen de la parte superior de la planta, bañada por el sol. Cuando se utiliza, el ligero siempre se coloca en el centro del manojo de tabaco debido a su combustión lenta.

Algunos fabricantes de puros colocan deliberadamente diferentes tipos de tabaco de un extremo al otro para ofrecer a los fumadores una variedad de sabores, cuerpo y fuerza de principio a fin.

Si se utilizan hojas enteras como relleno, se dice que un cigarro está compuesto de "relleno largo". Los cigarros elaborados con trozos más pequeños de hoja, incluidos muchos cigarros hechos a máquina, se denominan de "relleno corto".

El cigarro más grande del mundo en el Museo del Tabaco y las Cerillas en Skansen , Estocolmo, Suecia.

Si un cigarro está completamente elaborado (relleno, capote y envoltura) con tabaco producido en un solo país, en la industria del tabaco se le denomina "puro", del español.

Tamaño y forma

Los puros se suelen clasificar por su tamaño y forma, que en conjunto se conocen como vitola .

El tamaño de un cigarro se mide por dos dimensiones: su calibre (su diámetro en sesenta y cuatroavos de pulgada) y su longitud (en pulgadas). En Cuba, cerca de La Habana , se exhiben los cigarros enrollados más largos del mundo.

Parejo

La forma más común es el parejo , a veces llamado simplemente "corona", que tradicionalmente ha sido el referente con el que se comparan todos los demás formatos de cigarros. Tienen forma cilíndrica en toda su longitud, un extremo abierto y una "tapa" redonda de hoja de tabaco en el otro extremo que debe cortarse, muescarse o perforarse antes de fumarlo.

Los pares se designan con los siguientes términos:

Estas dimensiones son, en el mejor de los casos, idealizadas. Las dimensiones reales pueden variar considerablemente.

Figurado

El parejo es la forma de cigarro común más fácil y menos costosa de producir.

Los puros de forma irregular se conocen como figurados y suelen tener un precio más elevado que los parejos de tamaño similar y elaborados con una combinación parecida de tabacos, debido a que son más difíciles de fabricar.

Históricamente, sobre todo durante el siglo XIX, los figurados eran los más populares, pero en la década de 1930 pasaron de moda y prácticamente desaparecieron. Recientemente han experimentado un pequeño resurgimiento en popularidad, y actualmente muchos fabricantes producen figurados junto con los parejos , más sencillos . La marca cubana Cuaba solo ofrece figurados en su catálogo.

Figurados incluyen los siguientes:

En la práctica, los términos «torpedo» y «pirámide» se usan a menudo indistintamente, incluso entre fumadores de puros expertos. Min Ron Nee, el experto en puros afincado en Hong Kong cuya obra «Enciclopedia ilustrada de los puros habanos posrevolucionarios» se considera generalmente la obra de referencia sobre puros y su terminología, define «torpedo» como «jerga de puros». Nee considera aceptable el uso mayoritario de «torpedos» como sinónimo de «pirámides».

Arturo Fuente , un importante fabricante de puros con sede en la República Dominicana, también ha fabricado figurados con formas exóticas, desde chiles hasta bates de béisbol y balones de fútbol americano. Son muy codiciados por los coleccionistas y extremadamente caros cuando están disponibles para el público. [ 48 ]

Cigarrillo

Cigarrillos Cohiba Mini y Dannemann Moods

Un cigarrito es un cigarro hecho a máquina que es más corto y estrecho que un cigarro tradicional pero más grande que los cigarros pequeños, [ 49 ] los cigarros con filtro y los cigarrillos, por lo que es similar en tamaño y composición a los cigarros pequeños del tamaño de una panatela, los cheroots y los blunts tradicionales . Los cigarritos generalmente no tienen filtro, aunque algunos tienen puntas de plástico o madera, y a diferencia de otros cigarros, algunos se inhalan al usarlos. [ 50 ] Los cigarritos se venden en cantidades variables: individuales, paquetes de dos, paquetes de tres y paquetes de cinco. Los cigarritos son muy económicos: en Estados Unidos, generalmente se venden por menos de un dólar. A veces se les llama informalmente cigarros pequeños , mini cigarros o cigarros de club . Algunas marcas famosas de cigarros, como Cohiba o Davidoff , también fabrican cigarritos, por ejemplo, Cohiba Mini y Davidoff Club Cigarillos. Y existen marcas exclusivamente de cigarritos, como Café Crème, Dannemann Moods, Mehari's, Al Capone y Swisher Sweets . Los cigarritos se utilizan a menudo para elaborar puros de marihuana . [ 51 ] [ 52 ]

Cigarritos

Los cigarros pequeños (a veces llamados cigarros miniatura o miniaturas en el Reino Unido) difieren mucho de los cigarros regulares. [ 49 ] Pesan menos que los cigarros y puritos , [ 53 ] pero, más importante aún, se parecen a los cigarrillos en tamaño, forma, empaque y filtros. [ 54 ] Las ventas de cigarros pequeños se cuadruplicaron en los EE. UU. entre 1971 y 1973 en respuesta a la Ley de Salud Pública sobre el Tabaquismo , que prohibió la transmisión de anuncios de cigarrillos y exigió advertencias sanitarias más fuertes en los paquetes de cigarrillos . Los cigarros estaban exentos de la prohibición y, quizás más importante aún, estaban gravados con una tasa mucho menor. A los cigarros pequeños a veces se les llama "cigarrillos disfrazados", y se han hecho intentos fallidos para reclasificarlos como cigarrillos. En los EE. UU., las ventas de cigarros pequeños alcanzaron un máximo histórico en 2006, impulsadas en gran parte por una tributación favorable. [ 39 ] En algunos estados, los cigarros pequeños han sido gravados con éxito al mismo tipo impositivo que los cigarrillos, como Illinois, [ 55 ] así como otros estados. Esto ha creado otra laguna legal , en la que los fabricantes clasifican sus productos como "cigarros con filtro" para evitar el tipo impositivo más alto. Sin embargo, muchos siguen argumentando que, de hecho, existe una distinción entre los cigarros pequeños y los cigarros con filtro. Los cigarros pequeños ofrecen una calada y una sensación general similares a las de los cigarrillos, pero con tabacos añejados y fermentados, mientras que se dice que los cigarros con filtro están más relacionados con los cigarros tradicionales y no están pensados ​​para ser inhalados. [ 56 ] Las investigaciones muestran que la gente sí inhala el humo de los cigarros pequeños. [ 57 ]

Cannagar

Recientemente, con la modificación de la legalidad del cannabis , algunos proveedores están creando los llamados "cannagars" (una combinación de "cannabis" y "cigarro"). Estos son diferentes de los blunts de cannabis. Inspirados en un cigarro tradicional, un cannagar es cannabis envuelto en una hoja de cannabis o cáñamo, al igual que un cigarro tradicional es tabaco envuelto en una hoja de tabaco seca. A diferencia de un cigarro, los cannagars generalmente no contienen tabaco, pero sí necesitan cortarse y encenderse como un cigarro. [ 58 ]

De fumar

Una guillotina doble, utilizada para cortar la punta de un cigarro, junto a un cigarro H. Upmann Coronas Major enrollado a mano . La etiqueta "Made in Cuba" (ver Cigarro cubano ) es visible en el tubo inferior.

La mayoría de los puros hechos a máquina tienen orificios preformados en un extremo o una punta de madera o plástico para inhalar el humo. Los puros enrollados a mano requieren que se perfore el extremo romo antes de encenderlos. La forma habitual de fumar un puro es no inhalar, sino aspirar el humo hacia la boca. Algunos fumadores inhalan el humo hacia los pulmones, especialmente con los puros pequeños . Un fumador puede hacer circular el humo en la boca antes de exhalarlo, y puede exhalar parte del humo por la nariz para oler mejor el puro y saborearlo.

Corte

Aunque algunos puros se cortan o se enrollan por ambos extremos, la gran mayoría tiene un extremo recto y el otro tapado con uno o más trozos pequeños de capa, adheridos con pasta de tabaco natural o con una mezcla de harina y agua. El extremo de la tapa del puro debe cortarse o perforarse para que el humo se aspire correctamente.

Los tipos básicos de cortadores de puros incluyen:

  • Guillotina (corte recto)
  • Puñetazo
  • Corte en V (también conocido como corte en muesca, ojo de gato, corte en cuña, corte inglés)
  • Cortadores de agarre
  • Tijeras para puros

Iluminación

La cabeza, o capuchón, del cigarro suele ser el extremo más cercano a la anilla , mientras que el otro extremo es el pie. La anilla identifica el tipo de cigarro y puede quitarse o dejarse puesta. El fumador corta o perfora el capuchón antes de encenderlo.

El cigarro debe sujetarse en un ángulo de 45 grados y girarse durante el encendido para lograr una combustión uniforme mientras se inhala lentamente con suaves bocanadas. [ 59 ] Si se usa una cerilla, debe dejarse que se consuma por completo antes de acercarla al cigarro, para evitar que transfiera sabores o sustancias químicas indeseadas al humo. Existen muchos encendedores de gas y líquidos especializados para encender cigarros. La punta del cigarro debe tocar mínimamente la llama, teniendo especial cuidado con los encendedores de soplete para evitar quemar las hojas de tabaco.

Una tercera y más tradicional forma de encender un cigarro es usar una astilla de cedro conocida como "splish", que se enciende por separado antes de usarla. [ 60 ] Algunos cigarros vienen envueltos individualmente en finas fundas o sobres de cedro, que pueden usarse para ayudar a encenderlos.

Sabor

Cada marca y tipo de cigarro tiene su sabor único. Que un cigarro sea suave, medio o de cuerpo completo no se correlaciona con su calidad.

Entre los factores que contribuyen al aroma y sabor del humo del cigarro se encuentran los tipos y calidades de tabaco utilizados para el relleno, la capa y el envoltorio, la edad y el método de añejamiento, la humedad, las técnicas de producción (artesanal frente a mecánica) y los aromas añadidos. En cuanto a los envoltorios, los más oscuros tienden a producir un dulzor, mientras que los más claros suelen tener un sabor más seco y neutro. [ 28 ]

La posición de las hojas en la planta de tabaco al momento de la cosecha influye significativamente en el sabor y la intensidad del cigarro. Las hojas de menor grado, como el volado, arden con facilidad y ofrecen un sabor más suave y delicado, ideal para la combustión. Las hojas de grado medio, como el seco, aportan un sabor y aroma equilibrados. Las hojas de mayor grado, como el ligero, reciben la mayor cantidad de luz solar y nutrientes, resultando en hojas más gruesas con mayor fuerza, cuerpo e intensidad. Los maestros mezcladores combinan estas hojas para crear complejidad y equilibrio en el cigarro, adaptando la experiencia de fumar desde un sabor suave y sutil hasta uno intenso y potente.

Al igual que en el vino, el terruño —la combinación única de suelo, clima, altitud y prácticas agrícolas— desempeña un papel fundamental en la configuración del sabor de los puros premium. El tabaco cultivado en distintas regiones puede producir características muy diferentes; el tabaco nicaragüense suele ofrecer notas intensas y especiadas debido a su suelo volcánico, mientras que el tabaco dominicano tiende a ofrecer un perfil más suave y refinado. Incluso pequeños cambios en la altitud o las precipitaciones pueden influir en la textura, la fuerza y ​​el aroma de la hoja. Esta conexión con la tierra es lo que confiere a cada puro su identidad distintiva, al igual que los matices que se encuentran en los vinos de diferentes viñedos.

Evaluar el sabor de los puros es, en cierto modo, similar a la cata de vinos . Existen cuadernos donde se pueden registrar las calificaciones personales, la descripción de los sabores observados, los tamaños, las marcas, etc. Algunas palabras que se utilizan para describir el sabor y la textura de los puros incluyen: picante, a pimienta (roja o negra), dulce, áspero, quemado, verde, terroso, amaderado, cacao, castaño, tostado, añejo, a nuez, cremoso, cedro, roble, masticable, afrutado y a cuero.

Fumar

El humo se produce por la combustión incompleta del tabaco, durante la cual ocurren al menos tres tipos de reacciones químicas: la pirólisis descompone las moléculas orgánicas en otras más simples, la pirosíntesis recombina estos fragmentos recién formados en sustancias químicas que no estaban presentes originalmente, y la destilación transfiere compuestos como la nicotina del tabaco al humo. Por cada gramo de tabaco fumado, un cigarro emite aproximadamente 120–140  mg de dióxido de carbono , 40–60  mg de monóxido de carbono , 3–4  mg de isopreno , 1  mg de cianuro de hidrógeno y 1 mg de acetaldehído , y cantidades menores de un amplio espectro de N -nitrosaminas volátiles y compuestos orgánicos volátiles , cuya composición detallada se desconoce. [ 61 ]

Las piridinas son las sustancias químicas más olorosas del humo del cigarro . Junto con las pirazinas , también son las sustancias químicas más olorosas del aliento de los fumadores de cigarros. Estas sustancias son perceptibles incluso en concentraciones extremadamente bajas, de unas pocas partes por mil millones. Durante el tabaquismo, se desconoce si estas sustancias químicas se generan por la ruptura de los enlaces químicos de la nicotina o por la reacción de Maillard entre los aminoácidos y los azúcares del tabaco. [ 62 ]

El humo del cigarro es más alcalino que el del cigarrillo y se absorbe más fácilmente por la membrana mucosa de la boca , lo que facilita que el fumador absorba la nicotina sin necesidad de inhalarla. [ 63 ] Un solo cigarro premium puede contener tanta nicotina como un paquete de cigarrillos. [ 64 ]

Parásitos

Ilustración con fotografías de hojas de tabaco infestadas por Lasioderma serricorne (escarabajos del tabaco), de Runner, GA, The tobacco beetle (1919), Bulletin of the US Department of Agriculture, Biodiversity Heritage Library

Los puros, junto con otros productos de tabaco , pueden ser infestados por parásitos como Lasioderma serricorne (escarabajo del tabaco) y Ephestia elutella (polilla del tabaco), que son los parásitos más extendidos y dañinos para la industria tabacalera . [ 65 ] La infestación puede abarcar desde el tabaco cultivado en los campos hasta las hojas utilizadas para la fabricación de puros, puritos, cigarrillos, etc. [ 65 ] Tanto las larvas de Lasioderma serricorne como las orugas de Ephestia elutella se consideran plagas . [ 65 ]

Humidores

El nivel de humedad en el que se almacenan los puros influye significativamente en su sabor y en la uniformidad de la combustión. La mayoría de los puros se conservan en buen estado con una humedad relativa de entre el 65 % y el 70 % y una temperatura de entre 18 y 21 °C (64 y 70 °F). Los puros secos se vuelven frágiles y se queman más rápido, mientras que los húmedos se queman de forma irregular y adquieren un sabor ácido intenso. Los humidores se utilizan para mantener un nivel de humedad uniforme. Sin uno, los puros pierden humedad y adquieren la humedad ambiental en 2 o 3 días. El revestimiento interior de un humidor suele estar hecho de tres tipos de madera : cedro español , cedro rojo americano (o canadiense) y caoba hondureña . Otros materiales utilizados para la fabricación o el revestimiento de un humidor son el acrílico , el estaño (principalmente en los humidores más antiguos) y el cobre , muy utilizado entre las décadas de 1920 y 1950.

La mayoría de los humidores vienen con una carcasa de plástico o metal que incluye una esponja que funciona como humidificador, aunque las versiones más recientes son de polímero acrílico. Estas últimas se llenan únicamente con agua destilada ; las primeras pueden usar una solución de propilenglicol y agua destilada. Los humidificadores, y los puros que contienen, pueden contaminarse con bacterias si se mantienen demasiado húmedos. Las nuevas tecnologías que emplean perlas o geles de plástico para estabilizar la humedad están cada vez más disponibles.

Un humidor nuevo requiere un periodo de curado, tras el cual debe mantenerse una humedad constante. Cuanto más grueso sea el revestimiento de cedro, mejor. Muchos humidores incluyen un higrómetro analógico o digital para ayudar a mantener el nivel de humedad deseado. Existen tres tipos de higrómetros analógicos: de resorte metálico, de pelo natural y de pelo sintético.

En los últimos tiempos, los humidores eléctricos, que incorporan un sistema de humidificación termoeléctrica, se han popularizado para las colecciones de puros más grandes.

Accesorios

Un estuche para puros hecho de piel de cocodrilo con detalles de plata esterlina que lleva el sello distintivo de Birmingham de 1904.

Existe una amplia variedad de accesorios para puros, de diferentes calidades.

Tubo

Los tubos para puros se utilizan para transportar pequeñas cantidades de puros, normalmente uno o cinco, denominados por su número de "dedos". Suelen estar fabricados en acero inoxidable y se utilizan durante periodos cortos. Para un uso más prolongado, se utiliza un humidificador e higrómetro incorporados. [ 66 ] [ 67 ] [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ] [ 71 ] [ 72 ]

Cenicero

Los ceniceros se utilizan para recoger la ceniza producida por el cigarro. Estos ceniceros suelen ser más grandes que los que se usan para fumar cigarrillos. [ 73 ] [ 74 ]

Titular

Un soporte para puros estaba de pie

Un soporte para puros es un pequeño tubo donde se sujeta el extremo del puro mientras se fuma, para evitar que la mano se impregne del olor a tabaco quemado. Históricamente, las mujeres lo usaban (también para cigarrillos). Un soporte para puros es un dispositivo que se usa para mantener un puro encendido fuera del cenicero.

Efectos sobre la salud

Al igual que otras formas de consumo de tabaco, fumar puros supone un riesgo significativo para la salud dependiendo de la dosis: los riesgos son mayores para quienes fuman más puros, los fuman durante más tiempo o inhalan más. [ 75 ] Una revisión de 22 estudios encontró que fumar puros está asociado con cáncer de pulmón , cáncer oral , cáncer de esófago , cáncer de páncreas , cáncer de orofaringe , cáncer de laringe , enfermedad coronaria (EC) y aneurisma aórtico . [ 3 ] [ 6 ] Entre los fumadores de puros que informaron que no inhalaban, el riesgo de mortalidad relativa (probabilidad de muerte) seguía estando muy elevado para los cánceres oral, esofágico y de laringe. [ 76 ]

El riesgo de mortalidad aumenta proporcionalmente al consumo, [ 3 ] con fumadores de uno a dos puros por día mostrando un aumento del 2% en la tasa de mortalidad, en comparación con los no fumadores. [ 77 ] Los riesgos estadísticos precisos para la salud de quienes fuman menos de una vez al día no están establecidos. [ 78 ]

La profundidad de la inhalación del humo del cigarro en los pulmones parece ser un factor determinante importante del riesgo de cáncer de pulmón:

Cuando los fumadores de puros no inhalan o fuman pocos puros al día, los riesgos son solo ligeramente superiores a los de quienes nunca han fumado. Los riesgos de cáncer de pulmón aumentan con la inhalación y con el número de puros fumados al día, pero el efecto de la inhalación es más potente que el del número de puros diarios. Cuando se fuman 5 o más puros al día y la inhalación es moderada, los riesgos de cáncer de pulmón asociados al consumo de puros se aproximan a los de un fumador de cigarrillos que fuma un paquete al día. A medida que la exposición pulmonar al humo del tabaco en los fumadores de puros aumenta hasta aproximarse a la frecuencia de fumar y la profundidad de la inhalación de los fumadores de cigarrillos, la diferencia en los riesgos de cáncer de pulmón producida por estos dos comportamientos desaparece. [ 79 ]

Fumar puros puede provocar adicción a la nicotina y consumo de cigarrillos. [ 80 ] [ 81 ] Para quienes inhalan y fuman varios puros al día, el riesgo para la salud es similar al de los fumadores de cigarrillos . [ 3 ] [ 81 ] Fumar puros también puede aumentar el riesgo de enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 75 ] [ 81 ]

Los llamados "cigarritos" se inhalan comúnmente y probablemente conllevan los mismos riesgos para la salud que los cigarrillos, mientras que los puros premium no se inhalan comúnmente ni se usan habitualmente. [ 82 ]

Popularidad

Exposición de diversas cajas de puros con sus precios en una tienda de puros en Ámsterdam , Países Bajos.

La prevalencia del consumo de puros varía según la ubicación, el período histórico y la población encuestada. Estados Unidos es el país con mayor consumo total por un margen considerable, seguido de Alemania y el Reino Unido . Estados Unidos y los países de Europa Occidental representan aproximadamente el 75 % de las ventas mundiales de puros. [ 29 ]

Estados Unidos

El consumo de puros en EE. UU. aumentó de 6.200 millones en 2000 a un pico de un enorme "auge del puro" de 13.800 millones en 2012, que había disminuido a 11.400 millones en 2015. [ 83 ] [ 84 ]

Entre los adultos estadounidenses de 18 años o más, el 3% informó que fuma puros algunos días o todos los días (6% de los hombres, 1% de las mujeres) en la Encuesta Nacional de Entrevistas de Salud de 2015. [ 85 ]

El consumo de puros entre los jóvenes disminuyó drásticamente, pasando del 12% que declaró haber fumado un puro en los últimos 30 días, cerca del punto álgido del auge de los puros en 2011, al 8% en 2016. Entre los estudiantes de secundaria, el consumo de puros es más común entre los varones (10%) que entre las mujeres (6%). Entre los estudiantes afroamericanos de secundaria, el consumo de puros es más frecuente (10%) que el de cigarrillos (4%).

En un giro respecto a la representación de décadas anteriores, a partir de los años 80 y 90, los principales medios impresos estadounidenses comenzaron a presentar los puros de manera favorable. El consumo de puros se enmarcaba generalmente como un negocio lucrativo o un hábito de moda, en lugar de como un riesgo importante para la salud . [ 86 ] Es un artículo cuya más alta calidad sigue estando al alcance de la mayoría, al menos para ocasiones especiales. Las representaciones históricas de los ricos a menudo caricaturizaban a los fumadores de puros con sombreros de copa y frac . Los puros se suelen regalar y fumar para celebrar ocasiones especiales, como el nacimiento de un bebé, [ 87 ] pero también graduaciones, ascensos y otros símbolos de éxito. La expresión "cerca pero no un puro" proviene de la práctica de regalar puros como premios en juegos de feria que requieren que el jugador acierte en un objetivo (por ejemplo, una diana ).

Véase también

Notas a pie de página

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Lecturas adicionales

  • Edith Abbott, «Empleo de mujeres en la industria: la fabricación de cigarros: su historia y tendencias actuales», Journal of Political Economy , vol. 15, n.º 1 (enero de 1907), págs.  1-25. En JSTORIcono de acceso gratuito
  • Patricia A. Cooper, Érase una vez fabricante de cigarros: hombres, mujeres y cultura laboral en las fábricas de cigarros estadounidenses, 1900-1919 Urbana, IL: University of Illinois Press, 1987.