Cerveza Cobra

Cobra Beer es una marca de cerveza fabricada en el Reino Unido . El producto principal del grupo es una cerveza premium con una graduación alcohólica del 4,5% vol. (originalmente 4,8%). La cerveza fue fundada en 1989 por Karan Bilimoria ^{[ 1 ]} y Arjun Reddy. ^{[ 1 ]} Se utiliza una mezcla de agua, cebada malteada, levadura, arroz, maíz, trigo y tres variedades de lúpulo para producir las características requeridas. ^{[ 1 ]} La versión embotellada en el Reino Unido también contiene azúcar en su lista de ingredientes.

En junio de 2011, Molson Coors compró una participación mayoritaria en Cobra. ^{[ 2 ]}

A partir de 2014, la cerveza Cobra se produce principalmente en Burton upon Trent , ^{[ 3 ]} Rodenbach en Bélgica y Patna en el estado indio de Bihar . ^{[ 4 ]}

Cobra Beer fue fundada en 1989 por Karan Bilimoria , ^{[ 1 ]} que entonces tenía 27 años y una deuda de 20 000 libras esterlinas. ^{[ 1 ]} Bilimoria dijo que "la cerveza lager (británica) era demasiado gaseosa, demasiado fuerte y demasiado pesada. Significaba que no podía comer ni beber tanto como quisiera. Al mismo tiempo, descubrí que la cerveza artesanal era estupenda en un pub, pero demasiado amarga y pesada con la comida. Así que se me ocurrió la idea de crear una cerveza con el frescor de una lager, pero con la suavidad de una ale". ^{[ 5 ]}

Aunque originalmente se pretendía llamarla «Panther», el nombre se cambió a «Cobra» cuando un grupo de discusión consideró que este último era más atractivo. El primer envío de Cobra se importó al Reino Unido desde la cervecería Mysore, con sede en Bangalore , en 1990, al comienzo de la recesión de principios de la década de 1990. [ ^{1 ] Sin embargo, la gran demanda de los consumidores y el aumento de los costos de importación impulsaron a} Bilimoria a trasladar la producción al Reino Unido a mediados de la década de 1990. ^{[ 6 ]}

Desde 1996, la cerveza Cobra fue elaborada bajo contrato por Charles Wells Ltd ^{[ 7 ]} y experimentó un crecimiento constante en las ventas durante los siguientes diez años.

A lo largo de la década de 1990 y principios de la de 2000, Cobra experimentó un crecimiento significativo. En 2005, se lanzó la cerveza pilsner premium de la compañía , King Cobra. ^{[ 8 ]} Elaborada en la cervecería Rodenbach de Bélgica , actualmente es la única lager estilo pilsner que se fermenta en botella. ^{[ 9 ]} La cerveza sin alcohol de la compañía, Cobra Zero, también se lanzó en 2005.

Sin embargo, las pérdidas comerciales se aceleraron en 2007, alcanzando las pérdidas totales para el año comercial hasta agosto de 2007 los 13,6 millones de libras esterlinas sobre una facturación anual de alrededor de 45 millones de libras esterlinas. En 2008, la empresa tenía una deuda aproximada de 26 millones de libras esterlinas y préstamos de capitalistas de riesgo que generaban intereses a una tasa compuesta diaria del 15 %. ^{[ 10 ]} A pesar de esto, Cobra continuó registrando un aumento en las ventas. Las cifras de ventas semestrales de Cobra para el período comprendido entre el 1 de agosto de 2008 y el 31 de enero de 2009 mostraron un crecimiento en volumen del 21 %. ^{[ 11 ]}

Este enfoque en el aumento de las ventas, en lugar de priorizar la rentabilidad, pudo haber contribuido a las dificultades financieras de la empresa. El viernes 29 de mayo de 2009, la empresa entró en concurso de acreedores , con una deuda estimada de 75 millones de libras esterlinas con sus proveedores. Ese mismo día, el negocio fue rescatado mediante la formación de Cobra Beer Partnership Limited, una empresa conjunta entre Molson Coors y Karan Bilimoria, con Molson Coors como propietaria del 50,1% de las acciones y Bilimoria como presidente. ^{[ 12 ]}

En junio de 2011, se informó que Molson Coors también había adquirido una participación del 51% en Cobra India, que pasó a llamarse Molson Coors Cobra India . El 49% restante de la empresa conjunta está controlado por Bilimoria. ^{[ 2 ]}

A partir de 2014, Cobra Beer ha seguido experimentando un aumento en las ventas, aunque a un ritmo más lento que durante la década de 1990. Desde la formación de la empresa conjunta con Molson Coors , el crecimiento ha promediado entre el 7 % y el 10 % en términos de expansión interanual y en 2013 tuvo una facturación de 59,1 millones de libras esterlinas y un beneficio antes de impuestos de 7,7 millones de libras esterlinas. ^{[ 13 ]}

En noviembre de 2014, Cobra tenía una cuota de mercado de más del 45% de todos los restaurantes indios con licencia en el Reino Unido. ^{[ 13 ]}

• Cobra Premium (4,5 %) , una cerveza premium extra suave que actualmente se vende en botellas de 330 ml y 620 ml. También está disponible en barril (4,3 %). Se comercializa como Cobra World Beer en el Reino Unido.
• Cobra Zero (0,0%) , una versión sin alcohol de Cobra Premium, se comercializa desde 2005.
• King Cobra (5,2%) , una cerveza lager estilo Pilsner de doble fermentación .

Las cervezas Cobra han ganado un total colectivo de 101 medallas de oro en los premios internacionales Monde Selection . ^{[ 14 ]}

• Bilimoria, Karan (2007). Bottled for business  : the less gassy guide to entrepreneurship . Capstone Publ. Ltd. (una empresa de Wiley). ISBN 978-1-84112-726-2.

• Sitio web oficial de Cobra Beer
• Página web personal de Lord Bilimoria