Articulo de referencia

Coda di Volpe

Coda di Volpe pintada para L'Ampélographie por Viala y Vermorel. Coda di Volpe es una variedad de uva blanca italiana que se cultiva tradicionalmente en la región de Campania , ...

Coda di Volpe pintada para L'Ampélographie por Viala y Vermorel.

Coda di Volpe es una variedad de uva blanca italiana que se cultiva tradicionalmente en la región de Campania , en los alrededores de Nápoles . A menudo se confunde con otra variedad de uva blanca italiana, Emilia , que comparte muchos sinónimos con Coda di Volpe. [ 1 ]

Relación con otras uvas

Durante muchos años, se creyó que la variedad blanca campania Caprettone era un clon de Coda di Volpe, pero los análisis de ADN realizados a principios del siglo XXI demostraron que ambas uvas eran variedades distintas y no estaban estrechamente relacionadas. Del mismo modo, se descubrió que Coda di Pecora también era una variedad distinta. Asimismo, aunque comparte el sinónimo Pallagrello con las variedades campanianas Pallagrello bianco y Pallagrello nero , no se conoce ninguna relación genética entre las tres variedades de uva. [ 2 ]

Sinónimos

Se han utilizado varios sinónimos para describir Coda di Volpe y sus vinos, incluidos Alopecis, Cianca rossa, Coada Vulpi, Coda di Pecora, Coda di Volpe bianca, Coda di Volpe de Maddaloni, Coda di Vulpe durante, Crapettone, Durante, Falerno, Guarnaccia bianca, Lisica opasca bjelaja, Lisitcha opachka biala, Pallagrello y Pallegrello. blanco.

Referencias

  1. J. Robinson , Guía de uvas para vino de Jancis Robinson, pág. 58, Oxford University Press, 1996, ISBN 0-19-860098-4
  2. J. Robinson, J. Harding y J. Vouillamoz Uvas para vino: una guía completa de 1368 variedades de vid, incluyendo sus orígenes y sabores, págs. 185, 254, 761-762 Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2