Hormigón (perfumería)

El hormigón , en perfumería , es una masa cerosa obtenida por extracción con solventes de material vegetal fresco. ^{[ 1 ]} Generalmente se utiliza para la producción de absolutos .

Fuentes

Los hormigones se producen a partir de materiales vegetales naturales, principalmente flores. Algunas de las flores naturales más populares utilizadas son la rosa y la lavanda . ^{[ 2 ]}

Producción

Queda un residuo semisólido de aceites esenciales , ceras , resinas y otros compuestos químicos vegetales liposolubles. ^{[ 2 ]}

El disolvente utilizado para la extracción debe elegirse cuidadosamente en cuanto a su polaridad y punto de ebullición . Si el punto de ebullición es demasiado alto, los compuestos que se desactivan fácilmente con el calor podrían destruirse, lo que provocaría la pérdida de ciertos componentes aromáticos durante la evaporación. ^{[ 4 ]}

El residuo resultante tras la evaporación se compone principalmente de sustancias no volátiles más pesadas, que confieren al hormigón sus propiedades "cerosas".

Se ha comprobado que someter los materiales vegetales a alta presión antes de tratarlos con disolventes aumenta considerablemente el rendimiento del hormigón. ^{[ 5 ]} Esto se debe a que la alta presión provoca la ruptura de las células, lo que permite que el glucósido y la diastasa de las plantas reaccionen con mayor libertad.

Aplicaciones

El uso principal del hormigón es para la producción de absolutos . El proceso general de producción de absolutos incluye la extracción del hormigón con etanol , el uso de filtración en frío para eliminar los residuos y, posteriormente, la destilación del etanol. ^{[ 4 ]}

Los absolutos son mezclas oleosas aromáticas y altamente concentradas. Son similares a los aceites esenciales, pero más solubles y con aromas más duraderos. Los absolutos son completamente solubles en etanol y pueden utilizarse como ingredientes de perfumería. En contraste, los concretos son solo parcialmente solubles en etanol debido a su composición de sustancias más pesadas. ^{[ 2 ]} Por lo tanto, no pueden utilizarse para elaborar perfumes directamente sin antes transformarlos en absolutos. Debido a su insolubilidad, también se emplean en la perfumería de jabones. ^{[ 4 ]}

Asuntos

El primer problema al usar concretos en perfumería es que sus extractos pueden enranciarse después de varios meses, especialmente si los recipientes están expuestos a luz intensa. ^{[ 5 ]}

El segundo problema se refiere a los residuos de plaguicidas en el hormigón. ^{[ 1 ]} El cultivo de materias primas naturales para la producción de hormigón se realiza a menudo mediante técnicas de monocultivo que utilizan plaguicidas. La regulación internacional de los plaguicidas utilizados en materias primas naturales aún no es uniforme. En Europa, el Reglamento n.º 396/2005/CE y el Reglamento n.º 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo Europeo establecen un límite máximo objetivo de residuos de plaguicidas de 0,01 mg kg ⁻¹ . Sin embargo, actualmente no existe un método universal para analizar la cantidad de residuos de plaguicidas en el hormigón que permita determinar si la cantidad de residuos de plaguicidas en una muestra de hormigón es segura. Los análisis previos que utilizaron cromatografía de gases se vieron muy afectados por los diferentes componentes de la compleja mezcla de muestras de hormigón. Por lo tanto, es probable que sus análisis de la cantidad de plaguicidas en el hormigón fueran inexactos. Esto es preocupante, ya que un nivel de plaguicidas en el hormigón que supere el límite seguro podría conllevar riesgos para la salud.

Referencias

1 2 Tascone, Oriane; Roy, Céline; Filippi, Jean-Jacques; Meierhenrich, Uwe J. (2014). " Uso, análisis y regulación de plaguicidas en extractos naturales, aceites esenciales, concretos y absolutos" . Analytical and Bioanalytical Chemistry . 406 (4): 971– 980. doi : 10.1007/s00216-013-7102-z . ISSN 1618-2642 . PMID 23797908. S2CID 10173277 – vía Springer Link.
1 2 3 Panten, Johannes; Surburg, Horst (26 de noviembre de 2015), "Sabores y fragancias, 4. Materias primas naturales" , en Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA (ed.), Enciclopedia de química industrial de Ullmann , Weinheim, Alemania: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, pp. 1–58 , doi : 10.1002/14356007.t11_t03 , ISBN 978-3-527-30673-2
↑ Aydinli, Meltem; Tuta?, Mehmet (2003). "Producción de absoluto de rosa a partir de concreto de rosa" . Flavour and Fragrance Journal . 18 (1): 26– 31. doi : 10.1002/ffj.1138 . ISSN 0882-5734 .
1 2 3 Müller, PM; Lamparsky, D., eds. (1994). Perfumes . Dordrecht: Springer Netherlands. doi : 10.1007/978-94-011-3826-0 . ISBN 978-94-010-5701-1.
1 2 Poucher, WA (1993), "La producción de perfumes naturales" , Perfumes, cosméticos y jabones , Dordrecht: Springer Netherlands, pp. 16–40 , doi : 10.1007/978-94-011-1484-4_2 , ISBN 978-94-010-4651-0

[:0-1] 1 2 Tascone, Oriane; Roy, Céline; Filippi, Jean-Jacques; Meierhenrich, Uwe J. (2014). " Uso, análisis y regulación de plaguicidas en extractos naturales, aceites esenciales, concretos y absolutos" . Analytical and Bioanalytical Chemistry . 406 (4): 971– 980. doi : 10.1007/s00216-013-7102-z . ISSN 1618-2642 . PMID 23797908. S2CID 10173277 – vía Springer Link.

[:1-2] 1 2 3 Panten, Johannes; Surburg, Horst (26 de noviembre de 2015), "Sabores y fragancias, 4. Materias primas naturales" , en Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA (ed.), Enciclopedia de química industrial de Ullmann , Weinheim, Alemania: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, pp. 1–58 , doi : 10.1002/14356007.t11_t03 , ISBN 978-3-527-30673-2

[3] Aydinli, Meltem; Tuta?, Mehmet (2003). "Producción de absoluto de rosa a partir de concreto de rosa" . Flavour and Fragrance Journal . 18 (1): 26– 31. doi : 10.1002/ffj.1138 . ISSN 0882-5734 .

[:3-4] 1 2 3 Müller, PM; Lamparsky, D., eds. (1994). Perfumes . Dordrecht: Springer Netherlands. doi : 10.1007/978-94-011-3826-0 . ISBN 978-94-010-5701-1.

[:2-5] 1 2 Poucher, WA (1993), "La producción de perfumes naturales" , Perfumes, cosméticos y jabones , Dordrecht: Springer Netherlands, pp. 16–40 , doi : 10.1007/978-94-011-1484-4_2 , ISBN 978-94-010-4651-0

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