Contraguerra

Controguerra ( abruzzese : Cundrauè , Cundrùuèrrë ) es una comuna (municipio) de la provincia de Teramo , en la región italiana de Abruzzo .

Controguerra es conocida por el vino italiano DOC producido en las colinas y un valle cerca del municipio. La zona produce una amplia variedad de estilos de vino, incluyendo tinto, blanco, passito y spumante . La vendimia está limitada a rendimientos de 14 toneladas/ha. Los vinos tintos de Controguerra se elaboran predominantemente con Montepulciano (al menos 60%), con Merlot , Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon permitidos hasta un 15% de la mezcla y otras variedades locales permitidas hasta un 25%. Los vinos blancos se componen de un 60% de Trebbiano y al menos un 15% de Passerina , con otras variedades locales permitidas hasta un 25%. Los vinos espumosos Spumante se componen de al menos un 60% de Trebbiano , al menos un 30% de una mezcla de Chardonnay , Verdicchio y Pecorino, con otras variedades permitidas hasta un 10%. ^{[ 3 ]} Los vinos tintos terminados deben tener al menos un 12% de alcohol y los blancos terminados un mínimo de 11%.

• Lista de vinos italianos DOC
• Abruzzo (vino)

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