Cotuit, Massachusetts

Cotuit formó parte de una importante compra de tierras negociada por Myles Standish de la Colonia de Plymouth con Paupmunnuck, jefe wampanoag de la aldea de Cotachessett, supuestamente ubicada en o cerca de la isla conocida hoy como Oyster Harbors o Grand Island. Dicha transacción, que tuvo lugar el 17 de mayo de 1648, fue realizada por Paupmunnuck y su hermano, y "vendió" aproximadamente "veinte millas cuadradas de tierra en lo que ahora es la sección suroeste de Barnstable". ^{[ 1 ]}

El precio de compra fue de dos calderos, un bushel de maíz y el acuerdo de cercar 30 acres (120 000 m² ^{) de terreno que comprendían la aldea de Cotachessett. Sin embargo, esto se renegoció poco después de la conclusión del acuerdo de Standish para eliminar la cerca y el maíz} , y en su lugar se acordó un precio de "un gran caldero de latón de siete palmos de ancho alrededor y una azada ancha". ^{[ 2 ]} 

La ganadería y la cosecha de heno de marisma eran la principal actividad económica en la Cotuit colonial. La sección del pueblo cercana al río Little (cerca de la ubicación actual de la Cotuit Oyster Company) fue el sitio de algunos de los primeros astilleros. ^{[ 3 ]}

El nombre Cotuit deriva del término wampanoag : "lugar del consejo". ^{[ 4 ]} Cotuit era conocido anteriormente como Cotuit Port hasta que el jefe de correos, Charles C. Bearse, eliminó la palabra "port" en 1872.

Construida alrededor de 1793, justo al lado de Main Street, cerca del centro del pueblo, se encuentra la Casa Sampson's Folly-Josiah Sampson , la casa más antigua que aún se conserva construida en Cotuit (la Casa Crocker en la Ruta 28 fue construida en 1749 en el pueblo de West Barnstable y luego trasladada a su ubicación actual en Cotuit por bueyes). ^{[ 5 ]} Cuando esta casa de estilo federal de Nueva Inglaterra fue construida por el empresario inglés Josiah Sampson, se consideró tan extravagante para su época que llegó a ser conocida por los habitantes del pueblo como "Sampson's Folly", con muchas ventanas y un salón de baile en su segundo piso. Ahora catalogada como "Sampson's Folly" ^{[ 6 ]} en el Registro Nacional de Lugares Históricos , esta casa alguna vez funcionó como un alojamiento con desayuno , pero ahora es una residencia privada. La propiedad contenía una granja en funcionamiento y un molino en el río Santuit , dando nombre al camino que pasaba cerca, Sampson's Mill Road.

El historiador local James Gould ha compilado una lista de familias de Cotuit con información genealógica. ^{[ 7 ]}

El distrito histórico de Cotuit fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1987.

A principios del siglo XX, Cotuit experimentó un mayor desarrollo comercial, incluyendo hoteles como The Pines, uno de los primeros centros turísticos de verano de Cape Cod. Durante la Segunda Guerra Mundial , Cotuit albergó el Campamento Candoit . En la década de 1970, existió un gran restaurante llamado The Harbor View, ubicado en el número 968 de Main Street, que posteriormente se convirtió en una residencia privada. El Cotuit Inn fue demolido en 1986 y en su lugar se construyeron condominios. En 1987, el Distrito Histórico de Cotuit fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos .

La zona comercial es pequeña, con solo unos pocos negocios ubicados en el centro del pueblo: un pequeño restaurante y bar llamado The Kettle-Ho (llamado así por la leyenda de cómo el pueblo fue adquirido a los nativos Wampanoag a cambio de una tetera y una azada, ver arriba), una oficina de correos (02635), una iglesia federada ( Iglesia Unida de Cristo / Iglesia Metodista Unida ), una guardería sin fines de lucro, varias oficinas de bienes raíces, una oficina de seguros, un estudio de arquitectura y la Biblioteca Pública de Cotuit . Al norte, en Main Street, hay una pequeña tienda de variedades y un supermercado. Otros negocios de Cotuit se encuentran a lo largo de la Ruta 28 en el área de Santuit-Newtown del pueblo, donde también se ubican el Centro de Artes de Cotuit y el Museo de Arte Americano Cahoon .

El Museo Cahoon de Arte Americano está ubicado en la antigua casa de Martha y Ralph Cahoon , quienes fueron destacados pintores estadounidenses .

A pocos pasos de la plaza del pueblo se encuentra el histórico Freedom Hall, que actualmente se utiliza para diversas reuniones cívicas y elecciones, y el Mariners' Hall, que actualmente alberga una logia masónica . Un poco más adelante, en la calle principal, se encuentra el Museo de la Sociedad Histórica de Cotuit y Santuit, que incluye la casa de Samuel B. Dottridge, una representación de la vida costera en Cotuit durante la primera mitad del siglo XIX.

La esquina noroeste de Cotuit se conoce como Santuit y constituye un subpueblo distinto dentro de Cotuit, marcando la intersección de Main Street, la Ruta 28 y la Ruta 130. Es el pueblo más occidental del municipio de Barnstable y alberga varios edificios de gran importancia histórica, como la Casa Crocker (antigua sede del restaurante Regatta, que cerró en 2012), el Museo de Arte Cahoon y otras casas de la época colonial. La antigua oficina de correos de Santuit aún se conserva en Main Street, pero ahora forma parte de una residencia privada, aunque mantiene los apartados postales utilizados por los residentes de Santuit. El antiguo emplazamiento de la Gruta de los Masones de EPAC es ahora la iglesia ortodoxa antioquena de San Miguel Arcángel.

La bahía de Cotuit, la principal masa de agua de la ciudad, limita al oeste con Cotuit, al este con Grand Island/Oyster Harbors (parte del pueblo de Osterville ) y al sur con Dead Neck/Sampson's Island, lo que la convierte en un puerto tranquilo y parte del sistema conocido como las Tres Bahías, que incluye las bahías Norte y Oeste. Sampson's Island es un santuario de aves Audubon , gestionado conjuntamente por la organización Three Bays Preservation, al que solo se puede acceder en barco. Se requiere un permiso para visitarla. La bahía es poco profunda y tiene mucho tráfico de embarcaciones durante los meses de verano. Es la sede de la Cotuit Oyster Company.

No hay instalaciones marítimas comerciales en la bahía de Cotuit. La fuente de combustible más cercana (diésel y gasolina) se encuentra en Osterville, al este. Varios astilleros locales, incluido el renombrado Pecks' Boatyard, fundado por el capitán Leonard Peck, dan servicio a las embarcaciones en el puerto, pero no hay un puerto deportivo comercial en la bahía ni en el puerto interior. Un servicio privado de lanchas opera desde el muelle municipal de mayo a octubre, con un pequeño cargo por los viajes al área de amarre (contactar por el canal 68 de VHF). El capitán del puerto municipal ofrece un servicio gratuito de vaciado de inodoros marinos (disponible contactando por radio o llamando al 508-790-6273; también hay instalaciones en el astillero Crosby Yacht Yard en Osterville). En tierra, los navegantes pueden adquirir hielo y comestibles en la tienda de comestibles de Cotuit, en Main Street.

En Old Shore Road, cerca de Ropes Beach, hay una rampa de hormigón para embarcaciones pequeñas. El estacionamiento de coches y remolques solo está permitido con la pegatina de estacionamiento para la playa del municipio de Barnstable, que los residentes pueden obtener en el departamento de recreación del municipio.

Existen varias vías públicas para acceder al agua, como Cordwood Landing (junto a Old Post Road), Ropes Beach, Town Dock, Riley's Beach, Loop Beach y Oregon Way to Water. Existen otros senderos públicos catalogados por la Barnstable Association of Recreational Shellfishermen. ^{[ 10 ]}

El amarre está regulado por el municipio de Barnstable.

Las ostras de Cotuit son una variante distintiva de la especie de ostra oriental , única de la bahía de Cotuit y notable por su sabor. Las ostras silvestres están regresando gradualmente a lo largo de algunas costas. "Las larvas ahora provienen de un criadero... pero la bahía de Cotuit, aún virgen, ha cambiado poco, y las ostras conservan el sabor brillante y salobre por el que son famosas". ^{[ 12 ]}

La Cotuit Oyster Company data de 1837 y aún cultiva las distintivas ostras de Cotuit con su sabor único, produciendo la marca de ostras más antigua de los Estados Unidos. ^{[ 12 ]} Cotuit es mundialmente famoso por sus ostras, y en años pasados ​​rivalizaban con las ostras de Wellfleet y se podían encontrar en los menús de restaurantes desde San Francisco hasta París . Sin embargo, en la década de 1980, muchos de los criaderos de ostras de Cotuit se redujeron significativamente. Hoy en día, las ostras de Cotuit están reapareciendo en los menús de muchos establecimientos de alta cocina en Cape Cod y en Boston , y en el mundialmente famoso ^{[ 13 ]} Oyster Bar Restaurant en la Grand Central Terminal de la ciudad de Nueva York . ^{[ 14 ]}

Los Cotuit Skiffs, anteriormente conocidos como Cotuit Mosquitos, son veleros de "diseño único" con aparejo de cangreja de 14 pies (4,3 m) que han navegado en las aguas de la bahía de Cotuit durante los últimos 104 años, ^{[ 15 ]} lo que los convierte en una de las flotas de barcos de regatas de diseño único en navegación continua más antiguas del mundo. 

Fueron diseñadas por Stanley Butler a principios del siglo XX, inspirándose en las barcas de fondo plano utilizadas en el comercio de ostras y almejas. Estas embarcaciones se construían con quillas pronunciadas y bordas bajas para proporcionar una plataforma estable desde la cual recolectar las almejas. El diseño se modificó en numerosas ocasiones hasta 1926, año en que se estandarizó.

Los Cotuit Skiffs están aparejados como los clásicos catboats de Cape Cod ; es decir, solo llevan una vela mayor con aparejo de cangreja , sin foque , y sus mástiles se asientan en la proa del barco. Llevan una cantidad considerable de vela y se consideran barcos extremadamente difíciles de navegar, especialmente con viento fuerte. Están equipados con una orza y ​​generalmente compiten con una o dos personas, y tres solo con vientos fuertes. La enorme vela mayor y su botavara sobresalen cuatro pies del espejo de popa del casco. ^{[ 15 ]}

Desde 1906, el Club Náutico Cotuit Mosquito (CMYC) organiza regatas durante los meses de verano. Si bien el club ha contado con más de una flota (los jóvenes compiten en regatas interclubes en la clase 420), la embarcación de vela ligera con aparejo de cangreja se ha utilizado en regatas durante los más de 100 años de existencia del club. El CMYC recibe el apoyo de la Asociación del Club Náutico Cotuit Mosquito , una organización sin fines de lucro que gestiona un programa de instrucción de vela para niños de entre 8 y 18 años.

El historiador de CMYC, Larry Odence, publicó en 2009 una historia exhaustiva del Cotuit Skiff: Mosquito Boats: The First Hundred Years of the Cotuit Skiff , que se publicó en una edición limitada, pero que estaba disponible para préstamo en la Biblioteca de Cotuit.

The Cotuit Kettleers is an amateur collegiate summer baseball team in the Cape Cod Baseball League. The team plays its home games at Lowell Park, and has been supported by the Cotuit Athletic Association since 1947. Currently managed by Mike Roberts, the Kettleers have won more Cape League titles than any team in league history, and have featured dozens of players who went on to careers in Major League Baseball, such as Will Clark, Joe Girardi, and Chase Utley.^[16][17]