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Crustáceo

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Los crustáceos (del latín "crustacea", que significa "los que tienen caparazón" o "los que tienen costra") son artrópodos mandibulares que tradicionalmente forman parte del subfilo parafilético Crustacea ( / k r ə ˈ s t eɪ ʃ ə / ). Los crustáceos son principalmente acuáticos , incluyendo decápodos ( camarones , langostinos , cangrejos , langostas y cangrejos de río ), camarones semilla , branquiópodos , piojos de los peces , krill , remipedios , isópodos , percebes , copépodos , camarones zarigüeya , anfípodos y camarones mantis . [ 4 ] Ahora se acepta que los hexápodos ( insectos y entognatos ) son cladísticamente crustáceos, y los dos grupos ahora se combinan en el clado monofilético Pancrustacea . [ 5 ] Las tres clases Cephalocarida , Branchiopoda y Remipedia están más estrechamente relacionadas con los hexápodos que con cualquier otro crustáceo ( oligostráceos y multicrustáceos ). [ 6 ]

Las 67.000 especies descritas varían en tamaño desde Stygotantulus stocki con 0,1 mm (0,004 pulg.) hasta el cangrejo araña japonés con una envergadura de patas de hasta 3,8 m (12,5 pies) y una masa de 20 kg (44 lb) . Al igual que otros artrópodos , los crustáceos tienen un exoesqueleto , que mudan para crecer. Se distinguen de otros grupos de artrópodos , como los insectos , los miriápodos y los quelicerados , por la posesión de extremidades birrámeas (de dos partes) y por sus formas larvarias , como la etapa nauplio de los branquiópodos y los copépodos .      

La mayoría de los crustáceos son animales acuáticos de vida libre , pero algunos son terrestres (p. ej. , cochinillas , anfípodos ), algunos son parásitos (p. ej. , Rhizocephala , piojos de los peces , gusanos linguales ) y algunos son sésiles (p. ej. , percebes ). El grupo tiene un extenso registro fósil , que se remonta al Cámbrico . Más de 7,9  millones de toneladas de crustáceos por año son cosechadas por la pesca o la acuicultura para el consumo humano , [ 7 ] consistiendo principalmente en camarones y langostinos . El krill y los copépodos no son tan ampliamente pescados, pero pueden ser los animales con la mayor biomasa en el planeta y forman una parte vital de la cadena alimentaria. El estudio científico de los crustáceos se conoce como carcinología (alternativamente, malacostracología , crustaceología o crustalogía ), y un científico que trabaja en carcinología es un carcinólogo .

Anatomía

Un fragmento de concha ovalado y convexo, cubierto de finas marcas de color rosa anaranjado: el borde frontal presenta 13 estrías gruesas, mientras que el borde posterior es liso.
Un caparazón mudado de un cangrejo hembra , parte del exoesqueleto duro.
Estructura corporal de un crustáceo típico: el krill.

El cuerpo de un crustáceo está compuesto por segmentos, que se agrupan en tres regiones: el cefalón o cabeza, [ 8 ] el pereón o tórax , [ 9 ] y el pleón o abdomen . [ 10 ] La cabeza y el tórax pueden fusionarse para formar un cefalotórax , [ 11 ] que puede estar cubierto por un único caparazón grande . [ 12 ] El cuerpo del crustáceo está protegido por el exoesqueleto duro , que debe mudarse para que el animal crezca. La concha que rodea cada somita se puede dividir en un tergo dorsal, un esternón ventral y un pleurón lateral. Varias partes del exoesqueleto pueden fusionarse. [ 13 ] : 289

Cada somita , o segmento corporal, puede tener un par de apéndices : en los segmentos de la cabeza, estos incluyen dos pares de antenas , las mandíbulas y las maxilas ; [ 8 ] los segmentos torácicos tienen patas , que pueden estar especializadas como pereiópodos (patas para caminar) y maxilípedos (patas para alimentarse). [ 9 ] Malacostraca y Remipedia (y los hexápodos) tienen apéndices abdominales. Todas las demás clases de crustáceos tienen un abdomen sin extremidades, excepto por un telson y ramas caudales que está presente en muchos grupos. [ 14 ] [ 15 ] El abdomen en los malacostráceos tiene pleópodos , [ 10 ] y termina en un telson, que tiene el ano , y a menudo está flanqueado por urópodos para formar un abanico de cola . [ 16 ] El número y la variedad de apéndices en diferentes crustáceos pueden ser en parte responsables del éxito del grupo. [ 17 ]

Los apéndices de los crustáceos suelen ser birrámeos , es decir, están divididos en dos partes; esto incluye el segundo par de antenas, pero no el primero, que suele ser unírmico , con la excepción de la clase Malacostraca, donde las anténulas pueden ser generalmente birrámeas o incluso trirrámeas. [ 18 ] [ 19 ] No está claro si la condición birrámea es un estado derivado que evolucionó en los crustáceos, o si la segunda rama de la extremidad se ha perdido en todos los demás grupos. Los trilobites , por ejemplo, también poseían apéndices birrámeos. [ 20 ]

La cavidad corporal principal es un sistema circulatorio abierto , donde la sangre es bombeada al hemocele por un corazón ubicado cerca del dorso. [ 21 ] Los malacostráceos tienen hemocianina como pigmento transportador de oxígeno, mientras que los copépodos, ostrácodos, percebes y branquiópodos tienen hemoglobina . [ 22 ] El tubo digestivo consiste en un tubo recto que a menudo tiene un "molino gástrico" similar a una molleja para triturar el alimento y un par de glándulas digestivas que absorben el alimento; esta estructura tiene forma espiral. [ 23 ] Las estructuras que funcionan como riñones se encuentran cerca de las antenas. Existe un cerebro en forma de ganglios cerca de las antenas, y un conjunto de ganglios principales se encuentra debajo del intestino. [ 24 ]

En muchos decápodos , el primer par de pleópodos (y a veces el segundo) está especializado en el macho para la transferencia de esperma. Muchos crustáceos terrestres (como el cangrejo rojo de la Isla de Navidad ) se aparean estacionalmente y regresan al mar para liberar los huevos. Otros, como los cochinillos de tierra , depositan sus huevos en tierra, aunque en condiciones húmedas. En la mayoría de los decápodos, las hembras retienen los huevos hasta que eclosionan en larvas de vida libre. [ 25 ]

Ecología

Abludomelita obtusata , un anfípodo

La mayoría de los crustáceos son acuáticos, viviendo en ambientes marinos o de agua dulce , pero algunos grupos se han adaptado a la vida en tierra, como los cangrejos terrestres , los cangrejos ermitaños terrestres y las cochinillas de la humedad . Los crustáceos marinos son tan ubicuos en los océanos como los insectos en la tierra. [ 26 ] [ 27 ] La mayoría de los crustáceos también son móviles , moviéndose de forma independiente, aunque algunas unidades taxonómicas son parásitas y viven adheridas a sus huéspedes (incluidos los piojos de mar , los piojos de los peces , los piojos de las ballenas , los gusanos de la lengua y Cymothoa exigua , todos los cuales pueden denominarse "piojos de crustáceos"), y los percebes adultos viven una vida sésil : están adheridos de cabeza al sustrato y no pueden moverse de forma independiente. Algunos branquiuros pueden soportar cambios rápidos de salinidad y también cambian de huéspedes de especies marinas a no marinas. [ 28 ] : 672 El krill es la capa inferior y la parte más importante de la cadena alimentaria en las comunidades animales antárticas . [ 29 ] : 64 Algunos crustáceos son especies invasoras importantes , como el cangrejo de mitones chino, Eriocheir sinensis , [ 30 ] y el cangrejo de orilla asiático, Hemigrapsus sanguineus . [ 31 ] Desde la apertura del Canal de Suez , cerca de 100 especies de crustáceos del Mar Rojo y del reino Indo-Pacífico se han establecido en la subcuenca del Mediterráneo oriental, con un impacto a menudo significativo en los ecosistemas locales. [ 32 ]

Ciclo vital

Siete esferas redondas y translúcidas: en el interior de algunas de ellas se puede observar un par de ojos compuestos.
Huevos de Potamon fluviatile , un cangrejo de agua dulce.
Se observa de perfil un animal translúcido de color gris verdoso. El ojo es grande y brillante, y se encuentra en un hueco del gran caparazón y su largo hocico. Un abdomen, de longitud similar al caparazón, sobresale de la parte posterior, y debajo del caparazón se observa un conjunto de patas, algunas con pequeñas garras.
Larva Zoea de la langosta europea , Homarus gammarus

Sistema de apareamiento

Most crustaceans have separate sexes, and reproduce sexually. In fact, a recent study explains how the male T. californicus decide which females to mate with by dietary differences, preferring when the females are algae-fed instead of yeast-fed.[33] A small number are hermaphrodites, including barnacles, remipedes,[34] and Cephalocarida.[35] Some may even change sex during the course of their life.[35]Parthenogenesis is also widespread among crustaceans, where viable eggs are produced by a female without needing fertilisation by a male.[33] This occurs in many branchiopods, some ostracods, some isopods, and certain "higher" crustaceans, such as the Marmorkrebs crayfish.

Eggs

In many crustaceans, the fertilised eggs are released into the water column, while others have developed a number of mechanisms for holding on to the eggs until they are ready to hatch. Most decapods carry the eggs attached to the pleopods, while peracarids, notostracans, anostracans, and many isopods form a brood pouch from the carapace and thoracic limbs.[33] Female Branchiura do not carry eggs in external ovisacs but attach them in rows to rocks and other objects.[36]:788 Most leptostracans and krill carry the eggs between their thoracic limbs; some copepods carry their eggs in special thin-walled sacs, while others have them attached together in long, tangled strings.[33]

Larvae

Los crustáceos presentan varias formas larvarias, de las cuales la más temprana y característica es el nauplio . Este tiene tres pares de apéndices , todos emergiendo de la cabeza del animal joven, y un solo ojo nauplio. En la mayoría de los grupos, hay etapas larvarias adicionales, incluyendo la zoea (pl. zoeæ o zoeas [ 37 ] ). Este nombre se le dio cuando los naturalistas creían que era una especie separada. [ 38 ] Sigue a la etapa de nauplio y precede a la postlarva . Las larvas zoea nadan con sus apéndices torácicos , a diferencia de los nauplios, que usan apéndices cefálicos, y la megalopa, que usa apéndices abdominales para nadar. A menudo tiene espinas en su caparazón , que pueden ayudar a estos pequeños organismos a mantener la natación direccional. [ 39 ] En muchos decápodos , debido a su desarrollo acelerado, la zoea es la primera etapa larvaria. En algunos casos, a la fase de zoea le sigue la fase de mysis, y en otros, la fase de megalopa, dependiendo del grupo de crustáceos en cuestión.

Proporcionando camuflaje contra los depredadores, los ojos, normalmente negros, de varias formas de larvas nadadoras están cubiertos por una fina capa de isoxantopterina cristalina que les da el mismo color que el agua circundante, mientras que pequeños orificios en la capa permiten que la luz llegue a la retina. [ 40 ] A medida que las larvas maduran y se convierten en adultos, la capa migra a una nueva posición detrás de la retina, donde funciona como un espejo retrodispersor que aumenta la intensidad de la luz que pasa a través de los ojos, como se observa en muchos animales nocturnos. [ 41 ]

reparación del ADN

En un esfuerzo por comprender si los procesos de reparación del ADN pueden proteger a los crustáceos contra el daño del ADN , se realizó una investigación básica para dilucidar los mecanismos de reparación utilizados por Penaeus monodon (camarón tigre negro). [ 42 ] Se encontró que la reparación de roturas de doble cadena de ADN se lleva a cabo predominantemente por reparación recombinacional homóloga precisa . Otro proceso, menos preciso, la unión de extremos mediada por microhomología , también se utiliza para reparar dichas roturas. El patrón de expresión de genes relacionados con la reparación del ADN y la respuesta al daño del ADN en el copépodo intermareal Tigriopus japonicus se analizó después de la irradiación ultravioleta. [ 43 ] Este estudio reveló una mayor expresión de proteínas asociadas con los procesos de reparación del ADN de unión de extremos no homólogos , recombinación homóloga , reparación por escisión de bases y reparación de errores de apareamiento del ADN .

Clasificación y filogenia

Copépodos, de la obra Kunstformen der Natur de Ernst Haeckel de 1904
Decápodos, de la obra Kunstformen der Natur de Ernst Haeckel de 1904

El nombre «crustáceo» data de las primeras obras que describen a estos animales, incluidas las de Pierre Belon y Guillaume Rondelet , pero algunos autores posteriores, como Carl Linnaeus , no lo utilizaron, pues incluyó a los crustáceos entre los « Aptera » en su Systema Naturae . [ 44 ] La primera obra nomenclatural válida que utilizó el nombre «Crustacea» fue Zoologiæ Fundamenta de Morten Thrane Brünnich en 1772, [ 45 ] aunque también incluyó a los quelicerados en el grupo. [ 44 ]

El subfilo Crustacea comprende casi 67.000 especies descritas , [ 46 ] que se cree que son solo 1/10 a 1/100 del número total ya que la mayoría de las especies aún no han sido descubiertas . [ 47 ] Aunque la mayoría de los crustáceos son pequeños, su morfología varía enormemente e incluye tanto al artrópodo más grande del mundo, el cangrejo araña japonés con una envergadura de patas de 3,7 metros (12 pies) [ 48 ] , como al más pequeño, el Stygotantulus stocki de 100 micrómetros de largo (0,004 pulgadas) . [ 49 ] A pesar de su diversidad de formas, los crustáceos están unidos por la forma larvaria especial conocida como nauplio .  

Las relaciones exactas de los crustáceos con otros taxones no están completamente establecidas a abril de 2012. Los estudios basados ​​en la morfología llevaron a la hipótesis de Pancrustacea , [ 50 ] en la que Crustacea y Hexapoda ( insectos y afines) son grupos hermanos . Estudios más recientes que utilizan secuencias de ADN sugieren que Crustacea es parafilético , con los hexápodos anidados dentro de un clado Pancrustacea más grande . [ 51 ] [ 52 ]

La clasificación tradicional de Crustacea basada en la morfología reconocía de cuatro a seis clases. [ 53 ] Bowman y Abele (1982) reconocieron 652 familias existentes y 38 órdenes, organizados en seis clases: Branchiopoda , Remipedia , Cephalocarida , Maxillopoda, Ostracoda y Malacostraca . [ 53 ] Martin y Davis (2001) actualizaron esta clasificación, conservando las seis clases pero incluyendo 849 familias existentes en 42 órdenes. A pesar de exponer la evidencia de que Maxillopoda no era monofilético, lo conservaron como una de las seis clases, aunque sugirieron que Maxillipoda podría ser reemplazado elevando sus subclases a clases. [ 54 ] Desde entonces, los estudios filogenéticos han confirmado la polifilia de Maxillopoda y la naturaleza parafilética de Crustacea con respecto a Hexapoda. [ 55 ] [ 56 ] [ 57 ] [ 58 ] Las clasificaciones recientes reconocen de diez a doce clases en Crustacea o Pancrustacea, con varias subclases de maxilópodos que antes se reconocían como clases (por ejemplo, Thecostraca , Tantulocarida , Mystacocarida , Copepoda , Branchiura y Pentastomida ). [ 59 ] [ 60 ]

The following cladogram shows the updated relationships between the different extant groups of the paraphyletic Crustacea in relation to the class Hexapoda.[56]

According to this diagram, the Hexapoda are deep in the Crustacea tree, and any of the Hexapoda is distinctly closer to e.g. a Multicrustacean than an Oligostracan is.

Fossil record

In a smooth grey block of stone, there is a brown fossil similar to a crayfish. Two long legs, each with a large claw extend forwards from the animal; one of the claws is held open.
Eryma mandelslohi, a fossil decapod from the Jurassic of Bissingen an der Teck, Germany

Los crustáceos poseen un registro fósil rico y extenso ; la mayoría de los grupos principales aparecen en el registro fósil antes del final del Cámbrico, a saber, los Branchiopoda , Maxillopoda (incluidos los percebes y los gusanos linguales ) y Malacostraca . Existe cierto debate sobre si los animales del Cámbrico asignados a Ostracoda son realmente ostrácodos , que de otro modo comenzarían en el Ordovícico . [ 61 ] Las únicas clases que aparecen más tarde son los Cephalocarida , [ 62 ] que no tienen registro fósil, y los Remipedia , que fueron descritos por primera vez a partir del fósil Tesnusocaris goldichi , pero no aparecen hasta el Carbonífero . [ 63 ] La mayoría de los crustáceos primitivos son raros, pero los crustáceos fósiles se vuelven abundantes a partir del período Carbonífero . [ 64 ]

Dentro de los Malacostraca, no se conocen fósiles de krill , [ 65 ] mientras que tanto Hoplocarida como Phyllopoda contienen grupos importantes que ahora están extintos, así como miembros existentes (Hoplocarida: las gambas mantis están existentes, mientras que Aeschronectida están extintas; [ 66 ] Phyllopoda: Canadaspidida están extintas, mientras que Leptostraca están existentes). [ 67 ] Cumacea e Isopoda se conocen desde el Carbonífero , [ 68 ] [ 69 ] al igual que las primeras gambas mantis verdaderas. [ 70 ] En los Decapoda , los langostinos y los poliquélidos aparecen en el Triásico, [ 71 ] [ 72 ] y las gambas y los cangrejos aparecen en el Jurásico . [ 73 ] [ 74 ] La madriguera fósil Ophiomorpha se atribuye a las gambas fantasma, mientras que la madriguera fósil Camborygma se atribuye a los cangrejos de río. Los depósitos del Pérmico-Triásico de Nurra conservan las madrigueras fluviales más antiguas (Pérmico: Roadiano) atribuidas a camarones fantasma (Decapoda: Axiidea, Gebiidea) y cangrejos de río (Decapoda: Astacidea, Parastacidea), respectivamente. [ 75 ]

Sin embargo, la gran radiación de crustáceos ocurrió en el Cretácico , particularmente en los cangrejos, y pudo haber sido impulsada por la radiación adaptativa de sus principales depredadores, los peces óseos . [ 74 ] Las primeras langostas verdaderas también aparecen en el Cretácico. [ 76 ]

Consumo por los seres humanos

A heap of small pink lobsters on their sides, with their claws extended forwards towards the camera.
Langostas noruegas a la venta en un mercado español.

Muchos crustáceos son consumidos por los humanos, y en 2007 se capturaron cerca de 10.700.000 toneladas ; la gran mayoría de esta producción corresponde a crustáceos decápodos : cangrejos , langostas , camarones , langostinos y gambas . [ 77 ] Más del 60% del peso total de los crustáceos capturados para el consumo son camarones y gambas, y casi el 80% se produce en Asia, siendo China la que produce casi la mitad del total mundial. [ 77 ] Los crustáceos no decápodos no se consumen ampliamente, ya que solo se capturaron 118.000 toneladas de krill , [ 77 ] a pesar de que el krill posee una de las mayores biomasas del planeta. [ 78 ]  

Véase también

Referencias

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