Mancha foliar y del tallo de Phomopsis

La mancha foliar y del tallo causada por Phomopsis se presenta en todas las zonas donde se cultivan uvas. Esta enfermedad es más grave en las regiones vitivinícolas caracterizadas por un clima templado húmedo durante la temporada de crecimiento. Se han reportado pérdidas de cosecha de hasta un 30% causadas por la mancha foliar y del tallo causada por Phomopsis. ^{[ 1 ]}

La mancha foliar y del tallo por Phomopsis es una enfermedad que causa síntomas en la especie común de vid, Vitis vinifera , en muchas regiones del mundo. ^{[ 2 ]} Esta enfermedad es causada principalmente por el hongo patógeno Phomopsis viticola y se sabe que afecta a muchos cultivares de uvas de mesa, como Thompson Seedless, Red Globe y Flame Seedless. ^{[ 3 ]} También en vides de interés enológico, como Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Barbera, Chardonnay y Merlot. ^{[ 4 ]} Las manchas o lesiones en los brotes y las hojas son síntomas comunes de la enfermedad. Las pequeñas manchas negras en los entrenudos en la base de los brotes en desarrollo son probablemente el síntoma más común de la enfermedad. Estas manchas generalmente se encuentran en los primeros tres o cuatro entrenudos basales. Las manchas pueden desarrollarse en lesiones elípticas que pueden crecer juntas para formar áreas irregulares, negras y con costra. En condiciones severas, los brotes pueden partirse y formar grietas longitudinales. Aunque las lesiones en los sarmientos a menudo parecen causar poco daño a las vides, es importante recordar que estas lesiones son la principal fuente de inóculo para la siguiente temporada de crecimiento. Las infecciones foliares aparecen primero como pequeñas manchas de color verde claro con márgenes irregulares, a veces en forma de estrella. Por lo general, solo se ven afectadas las primeras una a cuatro hojas de cada brote. Con el tiempo, las manchas aumentan de tamaño, se vuelven negras y presentan un margen amarillo. Las hojas se deforman y mueren si se desarrollan muchas lesiones. Las infecciones de los pecíolos pueden provocar que las hojas se pongan amarillas y se caigan. Todas las partes del racimo de uva (bayas y pedúnculos) son susceptibles a la infección durante toda la temporada de crecimiento; sin embargo, la mayoría de las infecciones parecen ocurrir al principio de la temporada. Las lesiones que se desarrollan en los primeros uno o dos pedúnculos (raquis) de un brote pueden provocar el marchitamiento prematuro del pedúnculo. Los racimos infectados que sobreviven hasta la cosecha a menudo producen fruta infectada o de mala calidad. ^{[ 5 ]} La humedad y la temperatura del suelo pueden afectar la gravedad de los síntomas, lo que puede provocar una infección sistémica en condiciones cálidas y húmedas.

La mancha foliar y del tallo causada por Phomopsis es provocada por un hongo ascomiceto patógeno de plantas. ^{[ 6 ]} Este patógeno produce esporas sexuales (ascosporas) en la etapa teleomorfa y esporas asexuales (conidios) durante la etapa anamorfa. ^{[ 7 ]} Phomopsis (Sacc.) Bubák (teleomorfo: Diaporthe Nitschke ) es un género de hongos cosmopolita que contiene tanto patógenos de plantas como endófitos descritos en una amplia gama de hospedadores anuales y perennes, incluyendo cultivos de importancia económica. ^{[ 4 ]}

La fase teleomórfica del ciclo de la enfermedad no se da en la naturaleza e implica la combinación sexual del anteridio con el ascogonio para producir ascosporas , lo que permite la variación genética. ^{[ 8 ]} Las ascosporas están encerradas en un asco, que a su vez está protegido por una estructura de supervivencia llamada peritecio. ^{[ 9 ]} Las ascosporas pueden dispersarse a largas distancias por el viento, pero también pueden transmitirse mecánicamente o diseminarse por la lluvia. Se sabe que la fase anamórfica se da en la naturaleza y produce el inóculo principal asociado con este patógeno vegetal. ^{[ 8 ]} En condiciones favorables, las conidias se liberan de las lesiones infectadas en las hojas o frutos y se dispersan a otras plantas a través de la lluvia o el viento. Las heridas preexistentes en la planta, causadas por la poda anual o por insectos, permiten que el patógeno entre en la siguiente planta. Sin embargo, si no hay heridas, las conidias pueden germinar para producir un apresorio que penetra directamente en la planta. ^{[ 9 ]} Una vez que las nuevas plantas se infectan, se producen conidios durante toda la temporada como el ciclo secundario de esta enfermedad policíclica. Phomopsis viticola hiberna como picnidios hasta que vuelven a surgir condiciones favorables. ^{[ 9 ]}

La gravedad de la mancha foliar y del tallo causada por Phomopsis en la vid varía considerablemente entre temporadas de cultivo. Los patógenos fúngicos dependen de la humedad, lo que provoca que la intensidad de los brotes de la enfermedad aumente en ambientes húmedos. A medida que la cantidad de lluvia cambia entre temporadas, también lo hace la cantidad de patógeno presente en el campo. Se ha observado que las lluvias prolongadas al inicio de la temporada se correlacionan con un mayor brote de la enfermedad. ^{[ 9 ]} También se ha demostrado que la temperatura influye en la tasa de infección. Se ha descubierto que el patógeno experimenta la tasa de reproducción más rápida entre 23 y 25 °C (73 y 77 °F) . ^{[ 9 ]} Si bien la temperatura es importante, la cantidad de lluvia tiene un mayor impacto en este patógeno porque la lluvia es un método eficaz de dispersión de conidios . Los conidios de Phomopsis viticola también pueden dispersarse a través del riego por aspersión y la escorrentía agrícola. ^{[ 10 ]} Aún no se ha determinado si existe un insecto vector para este patógeno. ^{[ 10 ]}  

Se recomienda el uso de Sulforix desde el final de la dormancia hasta la hinchazón de las yemas . ^{[ 11 ]}

La enfermedad de la eutipia , también conocida como " brazo muerto" , es causada por Eutypa lata (sinónimo: Eutypa armeniacae ), que infecta las heridas de poda recientes cuando la vid tiene suficiente humedad, como justo después de una lluvia. Este hongo también ataca a muchos otros huéspedes, como cerezos , la mayoría de las demás especies de Prunus , así como manzanos , perales y nogales .

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