Trastorno de la alimentación o de la ingesta no especificado

El trastorno de la alimentación o de la ingesta no especificado ( UFED , por sus siglas en inglés ) es una categoría de trastornos de la alimentación del DSM-5 que, junto con el trastorno de la alimentación o de la ingesta especificado (OSFED, por sus siglas en inglés), reemplazó al trastorno de la alimentación no especificado ( EDNOS , por sus siglas en inglés ) en el DSM-IV-TR .

El UFED es un trastorno alimentario que no cumple los criterios de anorexia nerviosa , bulimia nerviosa , trastorno por atracón u otros trastornos alimentarios. ^{[ 1 ]} Las personas con UFED pueden tener síntomas y comportamientos similares a los de quienes padecen anorexia y bulimia, y pueden enfrentar los mismos riesgos asociados con esos trastornos. ^{[ 2 ]}

El UFED es un trastorno que se caracteriza por una alteración o perturbación en los comportamientos alimentarios que conduce a un deterioro significativo en el funcionamiento físico o mental, pero que no puede definirse dentro de otro diagnóstico específico de trastorno de la alimentación. ^{[ 3 ]}

El UFED se diagnostica cuando un clínico opta por no especificar el motivo por el cual no se cumplen los criterios para un trastorno alimentario y de la alimentación específico. Esto también incluye situaciones en las que un clínico no dispone de información suficiente para realizar un diagnóstico específico, como en un caso de urgencias. ^{[ 3 ]}

Aunque el EDNOS (anteriormente llamado trastorno alimentario atípico) se introdujo originalmente en el DSM-III para abarcar casos inusuales, ^{[ 4 ]} representa hasta el 60% ^{[ 1 ]} de los casos en clínicas especializadas en trastornos alimentarios. El EDNOS es una categoría especialmente prevalente en poblaciones que han recibido una atención insuficiente en la investigación, como niños pequeños, varones, minorías étnicas y grupos no occidentales. ^{[ 5 ]}

Al tratar cualquier trastorno alimentario, incluidos los trastornos no especificados, es importante incluir a un dietista o nutricionista registrado que trabaje con el equipo de tratamiento. ^{[ 6 ]} Aunque los trastornos alimentarios son un diagnóstico psicológico, los psicólogos no están certificados ni licenciados en dietética o nutrición, por lo que es importante que no ejerzan fuera de su ámbito de competencia. La terapia nutricional médica es vital en el tratamiento y manejo de los trastornos alimentarios. ^{[ 6 ]} El dietista ayuda al paciente creando un plan de alimentación adaptado a sus necesidades individuales y objetivos de tratamiento. El dietista también proporcionará psicoeducación para contrarrestar la desinformación nutricional e idealmente creará un espacio donde el paciente se sienta cómodo haciendo preguntas. ^{[ 6 ]}

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