Cadena justa

Fair Chain busca establecer una distribución más equitativa de los beneficios en la cadena de producción . En muchos productos, el país exportador o el agricultor recibe un porcentaje desproporcionado del precio de venta al público en comparación con el vendedor. Por ello, Fair Chain va más allá del comercio justo , centrándose en la integración de la cadena de suministro, además de la fijación de precios.

En 2012, el empresario neerlandés Guido van Staveren van Dijk desarrolló por primera vez los principios de la cadena de valor justa al fundar Moyee Coffee, una empresa neerlandesa- etíope . Moyee aplica el concepto de cadena de valor justa en la producción de café , tostando, mezclando y envasando los granos en el país de origen , en lugar de en Europa o Estados Unidos , como es práctica habitual. Este modelo de negocio ayuda a retener un mayor valor añadido en el país productor y se ajusta a la idea de crear valor compartido . Moyee alinea directamente sus intereses económicos y sociales mediante:

• pagar un precio muy superior al precio local de los frijoles
• tostado localmente, en una empresa conjunta con socios locales que invierten en la mejora de las condiciones agrícolas y de vida.
• destinar los beneficios a financiar proyectos sociales que refuercen los principios de la cadena de valor justa.

Otras iniciativas que se consideran que operan de acuerdo con los principios de la cadena de valor justa incluyen Escoffee en Ecuador y Azahar Coffee en Colombia ("Valor añadido en origen").

• Schalekamp, ​​M. (2012) Max Havelaar, 2.0, NRC Handelsblad. 30 de noviembre de 2012,
• Porter, ME y Kramer MR (2011) "Creating Shared Value", Harvard Business Review, enero de 2011