Fatayer

Fatayer ( árabe estándar : فطائر , romanizado :  faṭāʾir ; árabe levantino : فطاير , romanizado:  faṭāyir ; sg. فطيرة , faṭīra ) son pasteles de carne que alternativamente pueden rellenarse con espinacas o queso como feta o akkawi . ^[1] Son parte de la cocina levantina y se comen en Líbano , Siria , Palestina , Jordania , Irak , Egipto , Kuwait , Arabia Saudita y Yemen . ^{[ cita requerida ]} Los fatayer también son populares en Argentina , donde se consideran una variedad de empanada con el nombre de empanadas árabes (sg. empanada árabe ), y en Brasil , donde se conocen como esfihas fechadas (" sfihas cerradas ", sg. esfiha fechada ). ^{[ cita requerida ]}