Lechería Fentons

Fentons Creamery es una heladería y restaurante histórico ubicado en Piedmont Avenue en Oakland, California , Estados Unidos. Fentons es la heladería que lleva más tiempo en funcionamiento continuo en el estado, y cuenta con un pequeño rebaño de vacas lecheras en West Marin . ^{[ 1 ]}

Eldridge Seth Fenton abrió Fentons Creamery en 1894 ^{[ 2 ]} en la esquina de las calles 41 y Howe. El negocio se trasladó a su ubicación actual en 1961, a unas pocas cuadras de distancia. ^{[ 3 ]}

En 1894, el nieto de Eldridge Seth, Melvin Fenton, fue el responsable de la creación de Rocky Road, así como del chocolate con leche suizo y las almendras tostadas . ^{[ 4 ] [ 5 ]}

Fentons fue destruido por un incendio provocado en 2001. ^{[ 3 ]} Los pirómanos afirmaron que el dueño de Fentons los incitó a iniciar el fuego. ^{[ 6 ]} Se gastaron más de 2 millones de dólares ^{[ 3 ]} para reconstruirlo con una parrilla, más mesas y un menú ampliado. ^{[ 7 ]}

Fentons apareció en la película animada Up de 2009. El director Pete Docter , el productor Jonas Rivera y otros empleados de Pixar son clientes habituales de Fentons. Docter comentó que decidieron incluirlo en la película después de que el guion original le pusiera a la heladería el nombre de otro lugar de la Costa Este . ^{[ 8 ]}

La heladería también afirma ser el lugar de origen del helado rocky road . ^{[ 9 ]} George Farren, fabricante de dulces de Fentons, creó una barra de chocolate rocky road y decidió incorporarla a un sabor de helado. Esto inspiró a sus amigos William Dreyer y Joseph Edy de Dreyer's a comenzar a elaborar su propia versión, pero sustituyendo las nueces por almendras. ^{[ 9 ]} Sin embargo, Dreyer's continúa comercializando su producto como "El Rocky Road Original". ^{[ 10 ]}

En 2007 se inauguró un segundo local en Vacaville, California , ^{[ 8 ]} así como una tienda en el patio de comidas del Aeropuerto Internacional de Oakland .

En febrero de 2016, para conmemorar el Super Bowl 50 (jugado en el Levi's Stadium de Santa Clara ), Fentons Creamery creó el "Cookie Bowl 50", un helado de 10 libras con 12 bolas de helado de vainilla, chocolate y fresa, además de montones de galletas Oreo bañadas en sirope de chocolate caliente, piña, fresa, malvavisco y caramelo, crema batida, Oreo Crumbles y cerezas, todo servido en un tazón hecho de Oreos. ^{[ 11 ]}

• Sitio web oficial
• La heladería Fenton's celebra 120 años de actividad - The Reporter. Archivado el 26 de julio de 2014 en Wayback Machine.

37°49′41″N 122°15′0″W / 37.82806°N 122.25000°W / 37.82806; -122.25000