Whisky de canela Fireball

Fireball Cinnamon Whisky es un licor producido por la compañía Sazerac . Es una mezcla de una base de whisky canadiense con saborizante de canela y edulcorantes, y se embotella con un 33% de alcohol por volumen (66 grados proof estadounidenses ). ^{[ 1 ]}

El producto fue desarrollado en Canadá por Seagram a mediados de la década de 1980 como un sabor de Dr. McGillicuddy's . Fireball se vende principalmente en Estados Unidos y Canadá, pero se ha expandido internacionalmente desde 2014. ^{[ 2 ]} A partir de 2018, se encuentra entre las marcas relacionadas con el whisky más vendidas en los EE. UU. ^{[ 3 ]}

Fireball fue originalmente parte de una línea de aguardientes saborizados desarrollada por Seagram a mediados de la década de 1980. ^{[ 1 ] [ 4 ]} La historia del fabricante es, en parte, que fue el producto de los esfuerzos de un barman canadiense por entrar en calor después de una ráfaga ártica . La compañía Sazerac compró los derechos de la marca y la fórmula a Seagram en 1989. ^{[ 1 ] [ 4 ]} Se comercializó como " Dr. McGillicuddy's Fireball Whisky". ^{[ 1 ]} Más tarde, en 2007, el producto fue renombrado como "Fireball Cinnamon Whisky". ^{[ 5 ] [ 4 ]}

Un artículo de abril de 2014 en Bloomberg Business Week decía: "También es una de las marcas de licores más exitosas en décadas. En 2011, Fireball representó apenas 1,9 millones de dólares en ventas en gasolineras, tiendas de conveniencia y supermercados de EE. UU., según IRI, una empresa de investigación de mercado con sede en Chicago. En 2013, las ventas se dispararon a 61 millones de dólares, superando al whisky irlandés Jameson y al tequila Patrón ". ^{[ 1 ]}

En 2012 y 2013, el producto experimentó un auge de popularidad, logrado por la empresa mediante el uso de redes sociales, el cultivo de relaciones con camareros, el boca a boca y un presupuesto publicitario relativamente pequeño. Se dice que el fuerte aumento de las ventas al comienzo de su resurgimiento (finales de 2011/principios de 2012) puede atribuirse a una iniciativa popular de Beer Can Alley, un bar de música country en Des Moines, Iowa . Varios artistas nacionales de música country actuaron en el establecimiento durante este tiempo e inspiraron múltiples referencias en muchas canciones populares ^{[ 6 ] [ 7 ].}

En 2013, se convirtió en uno de los diez licores más populares, desplazando al tequila Jose Cuervo . ^{[ 8 ]} En 2016, Bloomberg informó que, con ventas estimadas de al menos 150 millones de dólares en 2015, la marca había superado a Jägermeister en popularidad para convertirse en el licor más vendido en Estados Unidos. ^{[ 9 ]}

La etiqueta de la marca fue diseñada por Ross Sutherland, quien también ha diseñado etiquetas para el ron Black Magic, el vodka Wheatley y otras marcas. ^{[ 10 ]}

En 2023, la marca lanzó su primer whisky añejado en barrica, llamado Dragon Reserve, con una edición de 618 botellas como promoción para el Día del Padre . ^{[ 11 ]}

Fireball se suele consumir solo o con hielo . ^{[ 6 ]} El sitio web de Sazerac dice que "el sabor a canela se usa a menudo para chupitos, pero puede añadir carácter a un cóctel". ^{[ 7 ]}

Sin embargo, existen varios cócteles que utilizan Fireball como ingrediente, ^{[ 12 ]} y la compañía ha promovido una variedad de dichos cócteles a través de su sitio web oficial y canales de redes sociales. ^{[ 6 ]} Entre ellos se incluyen "Cinna-Rita", "Fire Nut Ball", "Hot Cherry Fizz", "Red Apple Spice" y "Ring-of-Fire". ^{[ 13 ]} Otro es una mezcla de café irlandés llamada "Fire Starter Coffee". ^{[ 14 ]} Un mezclador llamado "Angry Balls" es una combinación de sidra Angry Orchard y Fireball. ^{[ 15 ]}

Otras preparaciones hechas con Fireball incluyen:

• El Hotter Toddy (con té , miel y limón )
• Ciderball (con sidra fuerte )
• El postre borracho (con chocolate caliente )
• El chupito definitivo de tostada francesa (con licor de caramelo y crema irlandesa Baileys )
• El Cinnamon Toast Crunch (con RumChata )
• La F-Bomba (con Red Bull ). ^{[ 12 ]}
• Dr. Fuego (con Dr. Pepper )
• Incendiario ( Monstruo )

Este último chupito explosivo de bebida energética se puede comparar con el Jägerbomb .

• Concurso Internacional de Vinos y Licores de Los Ángeles : Medalla de Bronce (2010) ^{[ 16 ]}
• Concurso Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco : Medalla de Oro (2010) ^{[ 16 ]}
• Revista Internacional de Bebidas Espirituosas: Medalla de Plata, "Mejor de su Clase" (2009) ^{[ 16 ]}
• Concurso Internacional de Vinos y Licores: Medalla de Bronce (2007) ^{[ 16 ]}

En 2014, Finlandia y Suecia informaron que Fireball contenía cantidades de propilenglicol que superaban los límites de la UE de 1 g/kg. ^{[ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]} Noruega también decidió retirar el producto. ^{[ 19 ]} La empresa respondió diciendo que el producto era "perfectamente seguro para beber" y lo calificó como un "pequeño problema de cumplimiento relacionado con la receta" relacionado con la diferencia en las regulaciones entre los mercados norteamericano y europeo. ^{[ 22 ]} Los lotes retirados fueron reemplazados por un producto que cumplía con la normativa, y se permitió reanudar las ventas de la formulación que cumplía con la normativa de la UE.

A partir de 2018Fireball no utiliza propilenglicol en ninguno de sus productos. ^{[ 23 ] [ 24 ]}

A principios de 2012, la empresa Sazerac demandó a Hood River Distillers por el nombre comercial y la comercialización supuestamente confusos de su producto, SinFire Cinnamon Whisky . ^{[ 25 ] [ 26 ] [ 27 ]} El caso se resolvió en 2013 y SinFire Cinnamon Whisky sigue existiendo.

En 2015, la empresa Sazerac presentó una demanda alegando que la división Jack Daniel's de Brown-Forman había infringido su marca registrada Fireball al comercializar Tennessee Fire , un whisky de Tennessee con sabor a canela . ^{[ 28 ]} La demanda fue retirada ese mismo año. ^{[ 29 ]}

En enero de 2023, la empresa Sazerac fue demandada por un consumidor por fraude y tergiversación en relación con sus productos "Fireball Cinnamon", que no son whisky y están elaborados a base de malta . ^{[ 30 ]} Estas versiones de su producto no califican como bebidas espirituosas y, por lo tanto, pueden venderse en tiendas que solo permiten la venta de cerveza y vino. Según la demanda, el empaque y la apariencia de "Fireball Cinnamon" son casi idénticos a los del whisky insignia para confundir a los consumidores. ^{[ 31 ]} La demanda, presentada en el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito Norte de Illinois , se encuentra actualmente en curso.

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