

La idea convencional de una pesquería sostenible es aquella que se explota a un ritmo sostenible, donde la población de peces no disminuye con el tiempo debido a las prácticas pesqueras. La sostenibilidad en la pesca combina disciplinas teóricas, como la dinámica poblacional de los recursos pesqueros , con estrategias prácticas, como evitar la sobrepesca mediante técnicas como las cuotas de pesca individuales , frenar las prácticas pesqueras destructivas e ilegales mediante la promoción de leyes y políticas adecuadas, establecer áreas protegidas, restaurar pesquerías colapsadas, incorporar todas las externalidades relacionadas con la explotación de los ecosistemas marinos en la economía pesquera, educar a las partes interesadas y al público en general, y desarrollar programas de certificación independientes.
Algunas de las principales preocupaciones en torno a la sostenibilidad son que las fuertes presiones pesqueras, como la sobreexplotación y la sobrepesca de crecimiento o reclutamiento , darán lugar a la pérdida de un rendimiento potencial significativo ; que la estructura de las poblaciones se erosionará hasta el punto de perder diversidad y resiliencia a las fluctuaciones ambientales; que los ecosistemas y sus infraestructuras económicas alternarán entre el colapso y la recuperación, siendo cada ciclo menos productivo que el anterior; y que se producirán cambios en el equilibrio trófico ( sobreexplotación de las redes alimentarias marinas ). [ 2 ]
Descripción general

Se cree que las pesquerías silvestres mundiales alcanzaron su punto máximo y comenzaron a declinar, con hábitats valiosos, como estuarios y arrecifes de coral , en condiciones críticas. [ 4 ] La acuicultura actual o el cultivo de peces piscívoros , como el salmón , no resuelve el problema porque los piscívoros de cultivo se alimentan con productos de peces silvestres, como peces forrajeros . El cultivo de salmón también tiene importantes impactos negativos en el salmón silvestre. [ 5 ] [ 6 ] Los peces que ocupan los niveles tróficos superiores son fuentes menos eficientes de energía alimentaria.
Un informe del Foro Político de Alto Nivel sobre el Desarrollo Sostenible de 2021 afirmó que: "La pesca sostenible representó aproximadamente el 0,1 por ciento del PIB mundial en 2017". [ 7 ] : 22
Definiendo la sostenibilidad
Existen tres maneras de definir una pesquería sostenible:
- La idea de rendimiento constante a largo plazo postula que la naturaleza, en estado natural, establece un estado estacionario que varía poco con el tiempo. Si se realiza correctamente, la pesca hasta alcanzar el rendimiento máximo sostenible permite que la naturaleza se ajuste a un nuevo estado estacionario, sin comprometer las futuras capturas. Sin embargo, esta visión es ingenua, ya que la constancia no es una característica de los ecosistemas marinos, lo que invalida este enfoque. La abundancia de las poblaciones fluctúa de forma natural, modificando el rendimiento potencial a corto y largo plazo. [ 2 ]
- Preservar la equidad intergeneracional reconoce las fluctuaciones naturales y considera insostenibles únicamente las prácticas que dañan la estructura genética , destruyen el hábitat o agotan las poblaciones hasta el punto de que la recuperación requiere más de una generación. Si la recuperación solo toma una generación, la sobrepesca puede ser económicamente insensata, pero no insostenible. Esta definición es ampliamente aceptada. [ 2 ]
- Mantener un sistema biológico, social y económico considera la salud del ecosistema humano, así como la del ecosistema marino. Una pesquería que rota entre múltiples especies puede agotar poblaciones individuales y aun así ser sostenible siempre que el ecosistema conserve su integridad intrínseca. [ 8 ] Esta definición podría considerar como prácticas de pesca sostenibles aquellas que conducen a la reducción y posible extinción de algunas especies. [ 2 ]
Sostenibilidad social
La pesca y la acuicultura son, directa o indirectamente, una fuente de sustento para más de 500 millones de personas, principalmente en países en desarrollo. [ 9 ]
La sostenibilidad social puede entrar en conflicto con la biodiversidad. Una pesquería es socialmente sostenible si el ecosistema pesquero mantiene la capacidad de proporcionar productos que la sociedad pueda utilizar. Los cambios importantes en las especies dentro del ecosistema podrían ser aceptables siempre que continúe el flujo de dichos productos. [ 2 ] Los seres humanos han estado operando tales regímenes durante miles de años, transformando muchos ecosistemas y agotando o llevando a la extinción a muchas especies. [ 10 ]
En gran medida, la sostenibilidad es como el buen arte: es difícil de describir, pero la reconocemos cuando la vemos.
Según Hilborn, la «pérdida de algunas especies, e incluso la transformación del ecosistema, no es incompatible con la pesca sostenible». [ 2 ] Por ejemplo, en los últimos años, la raya de aleta de granero se ha capturado incidentalmente en el Atlántico occidental. Su población ha disminuido drásticamente y probablemente se extinga si continúan estas tasas de captura. [ 11 ] Incluso si la raya de aleta de granero se extingue, alterando el ecosistema, aún podría existir una pesca sostenible de otras especies comerciales. [ 2 ]
La gestión sostenible de la pesca no puede lograrse sin aceptar que los objetivos a largo plazo de la gestión pesquera son los mismos que los de la conservación del medio ambiente.
Sostenibilidad ambiental
El enfoque de la pesca sostenible suele centrarse en los peces. Otros factores a veces se incluyen en la cuestión más amplia de la sostenibilidad. El uso de recursos no renovables no es totalmente sostenible. Esto podría incluir el combustible diésel para los barcos de pesca: incluso existe un debate sobre la sostenibilidad a largo plazo de los biocombustibles . Las redes de pesca modernas suelen estar hechas de poliamidas artificiales como el nailon . Las cuerdas trenzadas sintéticas generalmente están hechas de nailon, poliéster, polipropileno o fibras de alto rendimiento como el polietileno de ultra alto módulo ( HMPE ) y la aramida .
La energía y los recursos se emplean en el procesamiento de pescado , la refrigeración , el envasado , la logística , etc. Las metodologías de evaluación del ciclo de vida son útiles para evaluar la sostenibilidad de los componentes y sistemas. [ 13 ] [ 14 ] Esto forma parte de la cuestión más amplia de la sostenibilidad.
Obstáculos

sobrepesca

La sobrepesca puede ser sostenible. Según Hilborn, la sobrepesca puede ser "una mala asignación de los recursos de las sociedades", pero no necesariamente amenaza la conservación o la sostenibilidad. [ 2 ]
La sobrepesca se define tradicionalmente como la captura de tantos peces que el rendimiento es menor que si se redujera la pesca. [ 2 ] Por ejemplo, el salmón del Pacífico se suele gestionar intentando determinar cuántos salmones reproductores, denominados " escapados ", se necesitan en cada generación para producir el máximo excedente aprovechable. El escapedo óptimo es el necesario para alcanzar ese excedente. Si el escapedo es la mitad del óptimo, la pesca normal se asemeja a la sobrepesca. Sin embargo, sigue siendo una pesca sostenible, que podría continuar indefinidamente con sus reducidos números de población y rendimiento. Existe una amplia gama de tamaños de escapedo que no representan ninguna amenaza de que la población pueda colapsar o que su estructura pueda deteriorarse. [ 2 ]
Por otro lado, la sobrepesca puede preceder al agotamiento severo de las poblaciones y al colapso de la pesquería. [ 15 ] Hilborn señala que continuar ejerciendo presión pesquera mientras la producción disminuye, las poblaciones colapsan y la pesquería fracasa, es en gran medida "producto de fallas institucionales". [ 2 ]
Actualmente, más del 70 % de las especies de peces están plenamente explotadas, sobreexplotadas, agotadas o en proceso de recuperación. Si la sobrepesca no disminuye, se prevé que las poblaciones de todas las especies que actualmente se pescan comercialmente colapsen para 2048. [ 16 ]
Se ha aplicado una linealización de Hubbert ( curva de Hubbert ) a la industria ballenera , así como a la elaboración de gráficos sobre el precio del caviar , que depende de las poblaciones de esturión . [ 17 ] Otro ejemplo es el bacalao del Mar del Norte . La comparación entre la pesca y la extracción de minerales nos indica que la presión humana sobre el medio ambiente está provocando que una amplia gama de recursos atraviese un ciclo de agotamiento de Hubbert. [ 18 ] [ 19 ]
modificación del hábitat
Casi todas las plataformas continentales del mundo , así como grandes áreas de taludes continentales , dorsales submarinas y montes submarinos , han sido arrastradas repetidamente por redes de arrastre de fondo y dragas . Durante cincuenta años, gobiernos y organizaciones, como el Banco Asiático de Desarrollo , han incentivado a la industria pesquera a desarrollar flotas de arrastre. El arrastre de fondo y el dragado repetidos literalmente aplanan la diversidad en el hábitat bentónico , alterando radicalmente las comunidades asociadas. [ 22 ]
La pérdida de hábitat también afecta a la vegetación costera. Los manglares actúan como zonas de reproducción y cría que sustentan a un gran número de peces, crustáceos y moluscos, de los que dependen muchas pesquerías artesanales para su alimentación e ingresos. [ 23 ] Más de cuatro millones de personas pescan en manglares en todo el mundo, y estos bosques son una fuente importante de seguridad alimentaria en muchos países. [ 24 ] Sin embargo, desde la década de 2000, estos bosques se han reducido en aproximadamente un 0,5 por ciento anual, y esa pérdida disminuye el hábitat del que dependen las pesquerías. [ 25 ]
Cambiar el equilibrio del ecosistema
Desde 1950, el 90 por ciento de 25 especies de grandes peces depredadores han desaparecido.
- Cómo estamos vaciando nuestros mares, The Sunday Times , 10 de mayo de 2009.
- Pauly, Daniel (2004) Conciliando la pesca con la conservación: el desafío de gestionar los ecosistemas acuáticos Cuarto Congreso Mundial de Pesca, Vancouver, 2004.
cambio climático
El aumento de las temperaturas oceánicas [ 26 ] y la acidificación de los océanos [ 27 ] están alterando radicalmente los ecosistemas acuáticos . El cambio climático está modificando la distribución de los peces [ 28 ] y la productividad de las especies marinas y de agua dulce. Esto reduce los niveles de captura sostenibles en muchos hábitats, ejerce presión sobre los recursos necesarios para la acuicultura , sobre las comunidades que dependen de la pesca y sobre la capacidad de los océanos para capturar y almacenar carbono ( bomba biológica ). El aumento del nivel del mar pone en riesgo a las comunidades pesqueras costeras , mientras que los cambios en los patrones de lluvia y el uso del agua impactan en la pesca continental (de agua dulce) y la acuicultura. A medida que el cambio climático provoca el calentamiento de los océanos, los peces se ven obligados a desplazarse hacia aguas más frías del norte. Esto puede causar sobrepoblación en estas áreas.
contaminación oceánica
Un estudio reciente sobre la salud de los océanos a nivel mundial concluyó que todas las partes del océano se han visto afectadas por el desarrollo humano y que el 41 por ciento ha sido contaminado por vertidos antropogénicos, sobrepesca y otros abusos. [ 29 ] La contaminación no es fácil de solucionar, porque las fuentes de contaminación están muy dispersas y están integradas en los sistemas económicos de los que dependemos.
El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) elaboró un mapa de los impactos de factores de estrés como el cambio climático, la contaminación, las especies exóticas y la sobreexplotación de los recursos en los océanos. El informe muestra que al menos el 75 por ciento de las principales zonas de pesca del mundo podrían verse afectadas. [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ]
Enfermedades y toxinas
Los grandes peces depredadores pueden contener cantidades significativas de mercurio, una neurotoxina que puede afectar el desarrollo fetal , la memoria, la concentración mental y producir temblores.
Riego
Los lagos dependen del aporte de agua de su cuenca hidrográfica . En algunas zonas, el riego intensivo ha provocado una disminución significativa de este aporte, causando el agotamiento del agua y la reducción del lago. El ejemplo más notable es el mar de Aral , que antiguamente figuraba entre los cuatro lagos más grandes del mundo y que ahora solo tiene una décima parte de su superficie original.
Remediación
Gestión pesquera
La gestión pesquera se basa en la ciencia pesquera para permitir la explotación sostenible. La gestión pesquera moderna se define a menudo como un conjunto de normas obligatorias basadas en objetivos concretos y una combinación de técnicas de gestión, aplicadas mediante un sistema de control y vigilancia . [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ]
- Ideas y reglas: El economista Paul Romer cree que el crecimiento sostenible es posible siempre que las ideas adecuadas (tecnología) se combinen con las reglas adecuadas, en lugar de simplemente acosar a los pescadores. No han faltado ideas innovadoras sobre cómo pescar. Él caracteriza los fracasos principalmente como fallas en la aplicación de reglas apropiadas. [ 36 ] [ 37 ]
- Subvenciones a la pesca : Las subvenciones gubernamentales influyen en muchas pesquerías del mundo. Las subvenciones a los costos operativos permiten a las flotas pesqueras europeas y asiáticas pescar en aguas distantes, como África Occidental. Muchos expertos rechazan las subvenciones a la pesca y abogan por la reestructuración de los incentivos a nivel mundial para ayudar a la recuperación de las pesquerías en dificultades. [ 38 ] [ 39 ]
- Economía: Otro enfoque de los conservacionistas es la reducción de las actividades humanas perjudiciales mediante la mejora de la estructura del mercado pesquero con técnicas como las cuotas de pesca comercializables , como las establecidas por la Organización de Pesca del Atlántico Noroeste , o leyes como las que se enumeran a continuación. [ 40 ]
- Valorización de la pesca incidental: ayudar a evitar los descartes (y sus impactos ecológicos adversos asociados) mediante la valorización de los productos de la pesca incidental, ya que son buenas fuentes de hidrolizados de proteínas, peptonas, mezclas enzimáticas o aceite de pescado, siendo estos productos de interés para diferentes sectores industriales. [ 41 ]
- Pago por servicios ecosistémicos : El economista ambiental Essam Y Mohammed sostiene que la creación de incentivos económicos directos, mediante los cuales las personas puedan recibir un pago por los servicios que presta su propiedad, contribuirá a establecer pesquerías sostenibles en todo el mundo, así como a fomentar la conservación donde de otro modo no lo haría. [ 42 ]
- Certificación de pesca sostenible: Una dirección prometedora son los programas de certificación independientes para la pesca sostenible que llevan a cabo organizaciones como el Marine Stewardship Council y Friend of the Sea . Estos programas trabajan para aumentar la concienciación y el conocimiento de los consumidores sobre la naturaleza de los productos del mar que compran.
- Pesquerías basadas en ecosistemas: Véase la siguiente sección.
pesquerías basadas en el ecosistema
Proponemos que la recuperación de los ecosistemas, y no la sostenibilidad en sí misma, debería ser el objetivo de la gestión pesquera. La sostenibilidad es un objetivo engañoso, ya que la pesca humana conlleva una simplificación progresiva de los ecosistemas en favor de especies de peces más pequeñas, con alta tasa de renovación y de niveles tróficos inferiores, adaptadas para resistir perturbaciones y la degradación del hábitat.
Según el ecólogo marino Chris Frid, la industria pesquera señala la contaminación marina y el calentamiento global como las causas de la reciente e inaudita disminución de las poblaciones de peces. Frid argumenta que la sobrepesca también ha alterado el funcionamiento del ecosistema : [ 44 ]
Todos deseamos ver la recuperación de las poblaciones de peces, y esto solo se puede lograr si comprendemos todas las influencias, tanto humanas como naturales, sobre la dinámica de los peces. ... Las comunidades de peces pueden verse alteradas de diversas maneras; por ejemplo, pueden disminuir si se pescan individuos de un tamaño específico de una especie, ya que esto afecta la dinámica depredador-presa . Sin embargo, la pesca no es la única causa de los cambios en la vida marina ; la contaminación es otro ejemplo. ... Ningún factor opera de forma aislada, y los componentes del ecosistema responden de manera diferente a cada factor individual.
El enfoque tradicional de la ciencia y la gestión pesquera se ha centrado en una sola especie. Esto contrasta con el enfoque basado en el ecosistema . Los conceptos de pesca basados en el ecosistema se han implementado en algunas regiones. [ 45 ] En un esfuerzo de 2007 para "estimular la discusión tan necesaria" y "aclarar los componentes esenciales" de la ciencia pesquera basada en el ecosistema, un grupo de científicos ofreció los siguientes diez mandamientos para los científicos de la pesca basada en el ecosistema: [ 46 ]
- Mantén una perspectiva holística, que evite los riesgos y sea adaptable.
- Es necesario mantener una estructura de "crecimiento maduro" en las poblaciones de peces, ya que se ha demostrado que las hembras grandes, viejas y gordas son las mejores reproductoras, pero también son susceptibles a la sobrepesca.
- Caracterizar y mantener la estructura espacial natural de las poblaciones de peces, de modo que los límites de gestión coincidan con los límites naturales del mar.
- Supervisar y mantener los hábitats del fondo marino para asegurar que los peces tengan alimento y refugio.
- Mantener ecosistemas resilientes que sean capaces de soportar perturbaciones ocasionales.
- Identificar y mantener las conexiones críticas de la red trófica, incluidos los depredadores y las especies de las que se alimentan las personas.
- Adaptarse a los cambios de los ecosistemas a lo largo del tiempo, tanto a corto plazo como en ciclos más largos de décadas o siglos, incluido el cambio climático global.
- Hay que tener en cuenta los cambios evolutivos provocados por la pesca, que tiende a eliminar los peces grandes y de mayor edad.
- Incluya las acciones de los seres humanos y sus sistemas sociales y económicos en todas las ecuaciones ecológicas.
áreas marinas protegidas
Las estrategias y técnicas para la conservación marina tienden a combinar disciplinas teóricas, como la biología de poblaciones, con estrategias prácticas de conservación, como el establecimiento de áreas protegidas, como las Áreas Marinas Protegidas (AMP) o las Áreas Marinas de Conservación Voluntarias . Cada nación define las AMP de forma independiente, pero generalmente implican una mayor protección del área frente a la pesca y otras amenazas. [ 47 ]
La vida marina no se distribuye uniformemente en los océanos. La mayoría de los ecosistemas más valiosos se encuentran en aguas costeras relativamente poco profundas, sobre o cerca de la plataforma continental , donde las aguas iluminadas por el sol suelen ser ricas en nutrientes provenientes de la escorrentía terrestre o de afloramientos en el borde continental, lo que permite la fotosíntesis, que a su vez energiza los niveles tróficos más bajos. En la década de 1970, por razones más relacionadas con la extracción de petróleo que con la pesca, Estados Unidos extendió su jurisdicción, que entonces abarcaba 12 millas desde la costa, a 200 millas. Esto convirtió vastas áreas de la plataforma continental en parte de su territorio. Otras naciones siguieron su ejemplo, extendiendo el control nacional a lo que se conoció como la zona económica exclusiva (ZEE). Esta medida ha tenido muchas implicaciones para la conservación de la pesca, ya que significa que la mayoría de los ecosistemas marítimos más productivos se encuentran ahora bajo jurisdicción nacional, lo que abre posibilidades para proteger estos ecosistemas mediante la aprobación de leyes apropiadas.
Daniel Pauly caracteriza las áreas marinas protegidas como "una herramienta de conservación de importancia revolucionaria que se está incorporando a la actividad pesquera principal". [ 12 ] Los Pew Charitable Trusts han financiado varias iniciativas destinadas a fomentar el desarrollo de las AMP y otras medidas de conservación oceánica. [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ]
Acuicultura sostenible
A lo largo de los años, la acuicultura se ha consolidado en la industria pesquera como un medio para asegurar que las reservas mundiales de pescado no se agoten tan rápidamente. A veces denominada "acuicultura", la cría de peces, cuando se realiza correctamente, puede ser una forma muy respetuosa con el medio ambiente de obtener pescado. Las piscifactorías están reguladas por leyes y planes de gestión, lo que evita que sean víctimas del mismo fenómeno de la sobrepesca, que diezma las poblaciones de peces y el ecosistema marino en su conjunto. La premisa básica de la acuicultura es precisamente lo que parece: criar peces en entornos cerrados y, posteriormente, venderlos como alimento para los consumidores. [ 52 ] El salmón, el bacalao y el fletán son tres tipos de peces que se crían frecuentemente en piscifactorías. Los recintos en los que los peces crecen y nadan están hechos de "jaulas" de malla sumergidas bajo el agua.
Debido a que no capturan los peces en mar abierto, los piscicultores pueden controlar el entorno en el que viven los peces. Las prácticas de acuicultura sostenible no utilizan productos químicos peligrosos, hormonas ni antibióticos en sus peces, lo que beneficia al medio ambiente marino circundante y a los propios consumidores. Además, la acuicultura sostenible permite controlar la alimentación de los peces: los piscicultores se aseguran de que su dieta sea sana y equilibrada. Por el contrario, una de las prácticas más insostenibles en la industria acuícola es alimentar a los peces con piensos elaborados con desechos animales. La calidad del agua del océano dentro y alrededor de las piscifactorías es responsabilidad de los piscicultores, y debido a que las jaulas de malla ocupan poco espacio en el océano, los piscicultores pueden garantizar que los desechos y otros subproductos no contaminen el agua. Desde aceites de pescado hasta piel de pescado, todo puede incorporarse a nuevos productos: por ejemplo, los aceites de pescado pueden convertirse en un suplemento beneficioso tanto para animales como para humanos. [ 53 ]
Leyes y tratados
Las leyes y tratados internacionales relacionados con la conservación marina incluyen la Convención de 1966 sobre la Pesca y la Conservación de los Recursos Vivos de Alta Mar. Las leyes de Estados Unidos relacionadas con la conservación marina incluyen la Ley de Protección de Mamíferos Marinos de 1972 , así como la Ley de Protección, Investigación y Santuarios Marinos de 1972 , que estableció el programa de Santuarios Marinos Nacionales . Ley Magnuson-Stevens de Conservación y Gestión Pesquera .
Conciliar la pesca con la conservación

En el Cuarto Congreso Mundial de Pesca de 2004, Daniel Pauly preguntó: "¿Cómo pueden la ciencia pesquera y la biología de la conservación lograr una reconciliación?", y luego respondió a su propia pregunta: "Aceptando los aspectos esenciales de cada una: que la pesca debe seguir siendo una ocupación viable; y que se debe permitir que los ecosistemas acuáticos y su biodiversidad persistan". [ 54 ]
Un concepto relativamente nuevo es la agricultura relacional. Se trata de una forma de gestionar las explotaciones agrícolas para restaurar la cadena alimentaria en su entorno. Restablecer una cadena alimentaria saludable puede dar como resultado que la explotación filtre automáticamente las impurezas del agua de alimentación y del aire, alimentando así su propia cadena alimentaria y, además, produciendo altos rendimientos netos para la cosecha. Un ejemplo es la gran hacienda Veta La Palma en las marismas del Guadalquivir , en España , que durante algunos años tuvo una pesquería productiva. La agricultura relacional fue popularizada por Joel Salatin, quien creó una explotación agrícola relacional de 220 hectáreas que aparece de forma destacada en el libro de Michael Pollan, El dilema del omnívoro (2006), y en los documentales Food, Inc. y Fresh . El concepto básico de la agricultura relacional es invertir esfuerzos en la construcción de una cadena alimentaria saludable, para que esta haga el trabajo pesado.
Campañas de sensibilización
Varias organizaciones promueven estrategias de pesca sostenibles, educan al público y a las partes interesadas, y ejercen presión a favor de leyes y políticas de conservación. La lista incluye el Instituto de Biología de la Conservación Marina y la Campaña Frontera Azul en los EE. UU., Frontier ( Sociedad para la Exploración Ambiental ) y la Sociedad de Conservación Marina del Reino Unido , la Sociedad Australiana de Conservación Marina , el Consejo Internacional para la Exploración del Mar (ICES), la Declaración de Langkawi , Oceana , PROFISH y el Proyecto El Mar que Nos Rodea , el Colectivo Internacional en Apoyo de los Pescadores , el Foro Mundial de Pescadores y Trabajadores de la Pesca , la Asociación de Filetes Congelados en el Mar y CEDO .
Algunas organizaciones certifican a los actores de la industria pesquera por sus prácticas sostenibles o éticas, como el Marine Stewardship Council y Friend of the Sea .
Otras organizaciones ofrecen consejos a los miembros del público que comen teniendo en cuenta la sostenibilidad. Según el biólogo de conservación marina Callum Roberts , se aplican cuatro criterios al elegir mariscos: [ 55 ]
- ¿Está la especie en peligro de extinción en la naturaleza, en el lugar donde fueron capturados los animales?
- ¿La pesca de esta especie daña los hábitats marinos?
- ¿Se captura una gran cantidad de especies de forma incidental junto con las especies objetivo?
- ¿Tiene la pesquería algún problema con los descartes , es decir, con los animales que no alcanzan la talla mínima y que se desechan porque su valor de mercado es bajo?
Las siguientes organizaciones tienen enlaces de descarga para tarjetas del tamaño de una billetera, enumerando buenas y malas opciones: [ 56 ]
- Vigilancia de mariscos del acuario de la bahía de Monterey , EE. UU. [ 57 ]
- Instituto del Océano Azul , EE. UU. [ 58 ]
- Sociedad de Conservación Marina , Reino Unido [ 59 ]
- Sociedad Australiana de Conservación Marina [ 60 ]
- La Iniciativa de Productos del Mar Sostenibles del Sur de África [ 61 ]
Objetivos globales
Los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) de las Naciones Unidas incluyen, como objetivo número 7: meta 2, la intención de "reducir la pérdida de biodiversidad , logrando, para 2010, una reducción significativa en la tasa de pérdida", incluyendo la mejora de la gestión pesquera para reducir el agotamiento de las poblaciones de peces. [ 62 ] [ 63 ]
En 2015, los ODM evolucionaron hasta convertirse en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, cuyo Objetivo 14 se centra en la conservación de la vida submarina. [ 64 ] Su Meta 14.7 establece que "Para 2030, aumentar los beneficios económicos para los pequeños Estados insulares en desarrollo y los países menos adelantados derivados del uso sostenible de los recursos marinos, incluso mediante la gestión sostenible de la pesca, la acuicultura y el turismo".
Problemas de datos
Calidad de los datos
Uno de los principales obstáculos para el control racional de los recursos marinos es la insuficiencia de datos. Según el científico pesquero Milo Adkison (2007), la principal limitación en las decisiones de gestión pesquera son los datos deficientes. Estas decisiones suelen basarse en modelos poblacionales, pero para que sean precisos, estos modelos requieren datos de calidad. Los científicos y gestores pesqueros se beneficiarían de modelos más sencillos y datos mejorados. [ 65 ]
Pesca no declarada
Las estimaciones de pérdidas por capturas ilegales oscilan entre 10.000 y 23.000 millones de dólares anuales, [ 66 ] lo que representa entre 11 y 26 millones de toneladas . [ 67 ]
Cambio de líneas de base
El cambio de líneas de base es la forma en que se miden los cambios significativos en un sistema en comparación con líneas de base anteriores, que a su vez pueden representar cambios significativos con respecto al estado original del sistema. El término fue utilizado por primera vez por el científico pesquero Daniel Pauly en su artículo "Anécdotas y el síndrome de la línea de base cambiante en la pesca". [ 68 ] Pauly desarrolló el término en referencia a la gestión pesquera, donde los científicos pesqueros a veces no logran identificar el tamaño correcto de la población de " línea de base " (por ejemplo, cuán abundante era la población de una especie de pez antes de la explotación humana) y, por lo tanto, trabajan con una línea de base desplazada . Describe cómo los expertos evaluaban pesquerías radicalmente agotadas utilizando el estado de la pesquería al comienzo de sus carreras como línea de base, en lugar de la pesquería en su estado original. Las áreas que rebosaban de una especie en particular hace cientos de años pueden haber experimentado una disminución a largo plazo, pero es el nivel de décadas anteriores el que se considera el punto de referencia apropiado para las poblaciones actuales. De esta manera, las grandes disminuciones en los ecosistemas o las especies durante largos períodos de tiempo fueron, y siguen siendo, enmascaradas. Se produce una pérdida de percepción del cambio cuando cada generación redefine lo que es "natural". [ 69 ]
Historia
Al final, solo conservaremos lo que amamos; solo amaremos lo que entendemos; y solo entenderemos lo que nos enseñan.
En su discurso inaugural de 1883 en la Exposición Internacional de Pesca de Londres, Thomas Huxley afirmó que la sobrepesca o el "agotamiento permanente" era científicamente imposible, y declaró que probablemente "todas las grandes pesquerías marinas son inagotables". [ 71 ] En realidad, para 1883 las pesquerías marinas ya estaban colapsando. La Comisión de Pesca de los Estados Unidos se había establecido 12 años antes con el propósito de averiguar por qué las pesquerías en Nueva Inglaterra estaban disminuyendo. En el momento del discurso de Huxley, la pesquería de fletán del Atlántico ya había colapsado (y nunca se ha recuperado). [ 72 ]
Gestión tradicional de la pesca
Tradicionalmente, la gestión pesquera y la ciencia que la sustenta se vieron distorsionadas por su "enfoque limitado en las poblaciones objetivo y la consiguiente falta de consideración de los efectos en el ecosistema que conducen a la disminución de la abundancia y diversidad de especies ", y por percibir a la industria pesquera como "el único usuario legítimo, de hecho el propietario, de los recursos marinos vivos". Históricamente, los científicos encargados de la evaluación de poblaciones solían trabajar en laboratorios gubernamentales y consideraban que su trabajo consistía en prestar servicios a la industria pesquera. Estos científicos desestimaron los problemas de conservación y se distanciaron de los científicos y la ciencia que planteaban dichos problemas. Esto ocurrió incluso cuando las poblaciones de peces comerciales se deterioraban, e incluso cuando muchos gobiernos eran signatarios de acuerdos de conservación vinculantes. [ 12 ]
Véase también
- Pesca apoyada por la comunidad
- El final de la línea
- Conservación Oceánica
- Fundación Internacional para la Sostenibilidad de los Productos del Mar
- Instituto Worldwatch
- Ley de Protección de la Vida Marina
- Resultados del océano
- Mar de Aral
- Lista de especies de peces de importancia comercial
- Consejo de Administración de la Acuicultura
- Consejo de Administración Marina
- Pescado y marisco sostenible
Referencias
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