La anatomía vegetal , o fitotomía , es el término general para el estudio de la estructura interna de las plantas . Originalmente, incluía la morfología vegetal , la descripción de la forma física y la estructura externa de las plantas, pero desde mediados del siglo XX, la anatomía vegetal se ha considerado un campo aparte que se refiere únicamente a la estructura interna de las plantas. [ 1 ] [ 2 ] Actualmente, la anatomía vegetal se investiga con frecuencia a nivel celular y a menudo implica el seccionamiento de tejidos y la microscopía . [ 3 ]
Divisiones estructurales

Algunos estudios de anatomía vegetal utilizan un enfoque de sistemas, organizado en función de las actividades de la planta, como el transporte de nutrientes, la floración, la polinización, la embriogénesis o el desarrollo de semillas. [ 4 ] Otros se dividen de forma más clásica [ 5 ] en las siguientes categorías estructurales:
- Anatomía floral, incluyendo el estudio del cáliz , la corola , el androceo y el gineceo.
- Anatomía de la hoja , incluyendo el estudio de la epidermis , los estomas y las células del parénquima en empalizada.
- Anatomía del tallo, incluyendo la estructura del tallo y los tejidos vasculares , las yemas y el ápice del brote.
- Anatomía del fruto/semilla, incluyendo la estructura del óvulo , la semilla , el pericarpio y el fruto accesorio.
- Anatomía de la madera, incluyendo la estructura de la corteza , el corcho , el xilema , el floema , el cambium vascular , el duramen y la albura, y el collar de la rama.
- Anatomía de la raíz, incluyendo la estructura de la raíz , la punta de la raíz y la endodermis.
Historia

Hacia el año 300 a. C., Teofrasto escribió varios tratados sobre plantas, de los cuales solo se conservan dos: Investigación sobre las plantas ( Περὶ φυτῶν ἱστορία ) y Sobre las causas de las plantas ( Περὶ φυτῶν αἰτιῶν ). Desarrolló conceptos de morfología y clasificación vegetal que no resistieron el escrutinio científico del Renacimiento .
El médico y botánico suizo Gaspard Bauhin introdujo la nomenclatura binomial en la taxonomía vegetal . Publicó « Pinax theatri botanici » en 1596, siendo la primera obra en utilizar esta convención para nombrar especies. Sus criterios de clasificación incluían relaciones naturales, o «afinidades», que en muchos casos eran estructurales.
Fue a finales del siglo XVII cuando la anatomía vegetal se perfeccionó hasta convertirse en una ciencia moderna. El médico y microscopista italiano Marcello Malpighi fue uno de los dos fundadores de la anatomía vegetal. En 1671, publicó su Anatomia Plantarum , el primer gran avance en fisiogamia vegetal desde Aristóteles . El otro fundador fue el médico británico Nehemiah Grew , quien publicó « Una idea de una historia filosófica de las plantas » en 1672. A Grew se le atribuye el reconocimiento de las células vegetales, aunque él las denominó «vesículas» y «vejigas». Identificó y describió correctamente los órganos de las plantas (flores) y sus partes. [ 6 ]
En el siglo XVIII, Carl Linnaeus estableció la taxonomía basada en la estructura, y sus primeros trabajos se centraron en la anatomía vegetal. Si bien el nivel estructural exacto que se considera científicamente válido para la comparación y la diferenciación ha cambiado con el avance del conocimiento, Linnaeus estableció los principios básicos. Publicó su obra cumbre, Species Plantarum, en 1753.
En 1802, el botánico francés Charles-François Brisseau de Mirbel , publicó Traité d'anatomie et de physiologie végétale ( Tratado de anatomía y fisiología vegetal ) estableciendo los inicios de la ciencia de la citología vegetal .
En 1812, Johann Jacob Paul Moldenhawer publicó Beyträge zur Anatomie der Pflanzen , describiendo estudios microscópicos de tejidos vegetales.
En 1813, el botánico suizo Augustin Pyrame de Candolle publicó Théorie élémentaire de la botanique , en la que argumentaba que la anatomía vegetal, y no la fisiología, debía ser el único fundamento para la clasificación de las plantas. Utilizando una base científica, estableció criterios estructurales para definir y diferenciar los géneros vegetales.
En 1830, Franz Meyen publicó Phytotomie , la primera revisión exhaustiva de la anatomía vegetal.

En 1838, el botánico alemán Matthias Jakob Schleiden publicó Contribuciones a la fitogénesis , afirmando que "las plantas inferiores constan todas de una sola célula, mientras que las plantas superiores están compuestas de (muchas) células individuales", confirmando y continuando así el trabajo de Mirbel.
El botánico germano-polaco Eduard Strasburger describió el proceso mitótico en las células vegetales y demostró además que los nuevos núcleos celulares solo pueden surgir de la división de otros núcleos preexistentes. Su obra Studien über Protoplasma se publicó en 1876.
Gottlieb Haberlandt , botánico alemán, estudió la fisiología vegetal y clasificó los tejidos vegetales según su función. Sobre esta base, en 1884 publicó *Physiologische Pflanzenanatomie * ( Anatomía fisiológica de las plantas ), en la que describió doce tipos de sistemas tisulares (absortivos, mecánicos, fotosintéticos, etc.).

Los paleobotánicos británicos Dunkinfield Henry Scott y William Crawford Williamson describieron las estructuras de plantas fosilizadas a finales del siglo XIX. La obra de Scott, Estudios de Botánica Fósil, se publicó en 1900.
Tras la publicación de El origen de las especies de Charles Darwin , el botánico canadiense Edward Charles Jeffrey , que estudiaba la anatomía comparada y la filogenia de diferentes grupos de plantas vasculares , aplicó la teoría a las plantas, utilizando su forma y estructura para establecer diversas líneas evolutivas. Publicó su obra La anatomía de las plantas leñosas en 1917.
El desarrollo de la anatomía comparada de las plantas fue impulsado por la botánica británica Agnes Arber . Publicó *Plantas acuáticas: Un estudio de las angiospermas acuáticas* en 1920, *Monocotiledóneas: Un estudio morfológico* en 1925 y *Gramíneas: Un estudio de los cereales, el bambú y las gramíneas* en 1934. [ 7 ]
Después de la Segunda Guerra Mundial, Katherine Esau publicó Anatomía de las plantas (1953), que se convirtió en el libro de texto definitivo sobre la estructura de las plantas en las universidades norteamericanas y en otros lugares, y que todavía se imprimía en 2006. [ 8 ] Posteriormente publicó su Anatomía de las plantas con semillas en 1960.
Referencias
- ↑ Raven, PH; Evert, RF y Eichhorn, SE (2005) Biología de las plantas (7.ª edición) WH Freeman, Nueva York, página 9, ISBN 0-7167-1007-2
- ↑ Hagemann, Wolfgang (1992). "La relación entre anatomía y morfología en plantas: una nueva perspectiva teórica". International Journal of Plant Sciences . 153 (3(2)): S38– S48. Bibcode : 1992IJPlS.153S..38H . doi : 10.1086/297062 . JSTOR 2995526. S2CID 84816710 .
- ↑ Evert, Ray Franklin y Esau, Katherine (2006) Anatomía vegetal de Esau: meristemos, células y tejidos del cuerpo vegetal: su estructura, función y desarrollo. Wiley, Hoboken, Nueva Jersey, página xv. Archivado el 31/12/2013 en Wayback Machine , ISBN. 0-471-73843-3
- ↑ Howell, Stephen Herbert (1998). Genética molecular del desarrollo vegetal . Cambridge, Inglaterra: Cambridge University Press. pág. xiii. ISBN 978-0-521-58784-6.
- ↑ Véase , por ejemplo, Craig, Richard y Vassilyev, Andrey. «Anatomía vegetal» . McGraw-Hill. Archivado del original el 24 de julio de 2010.
- ↑ Bolam, J. (1973). "Las obras botánicas de Nehemiah Grew, FRS (1641-1712)". Notes and Records of the Royal Society of London . 27 (2): 219– 231. doi : 10.1098 / rsnr.1973.0017 . JSTOR 530999. S2CID 143696615 .
- ↑ Thomas, Hanshaw H. (1960). "Agnes Arber, 1879–1960" . Biographical Memoirs of Fellows of the Royal Society . 6 : 1–11 . doi : 10.1098/rsbm.1960.0021 . JSTOR 769330 .
- ↑ Chaffey, N. (2006). "(Reseña del libro) Anatomía vegetal de Esaú, meristemos, células y tejidos del cuerpo vegetal: su estructura, función y desarrollo. 3.ª ed . " Annals of Botany . 99 (4): 785–786 . doi : 10.1093/aob/mcm015 . PMC 2802946 .
Lecturas adicionales
General
- Crang, RC; Lyons-Sobaski, S.; Wise, RR (2018) Anatomía vegetal: un enfoque conceptual para el estudio de las plantas con semillas . Springer, Nueva York, 725 pp.
- Eames, Arthur Johnson; MacDaniels, Laurence H. (1947). Introducción a la anatomía vegetal, 2.ª ed. McGraw-Hill, Nueva York, enlace (1.ª ed., 1925, enlace ).
- Esau, Katherine (1965). Anatomía vegetal, 2.ª ed. Wiley, Nueva York.
- Meicenheimer, R. Historia de la anatomía vegetal . Universidad de Miami, enlace .
Especializado
- Cutler, DF; Gregory, M.; Rudall, P. (eds.) (1960-2014). Anatomía de las monocotiledóneas . 10 vols. Oxford University Press.
- Goffinet, B.; Buck, WR; Shaw, J. (2008). Morfología, anatomía y clasificación de las briofitas. En: Goffinet, B.; Shaw, J. (eds.). Biología de las briofitas , 2.ª ed. Cambridge University Press, pp. 55–138 (1.ª ed., 2000, enlace ).
- Jeffrey, EC (1917). La anatomía de las plantas leñosas . Chicago, The University of Chicago Press, enlace .
- Metcalfe, CR; Chalk, L. (1957). Anatomía de las dicotiledóneas: hojas, tallo y madera en relación con la taxonomía, con notas sobre usos económicos . 2 vols. Oxford: Clarendon Press. 1500 pp., enlace (2.ª ed., 1979-1998, 4 vols.).
- Schoute, JC (1938). Anatomía. En: Verdoorn, F. (ed.). Manual de pteridología . Martinus Nijhoff, La Haya. pp. 65–104. enlace .
- Schweingruber, FH; Börner, A.; Schulze, E. (2011-2013). Atlas de anatomía del tallo en hierbas, arbustos y árboles . vol. 1, 2011, enlace . vol. 2, 2013, enlace . Springer-Verlag, Berlín, Heidelberg.
Enlaces externos
- Farabee, MJ (2001) "Las plantas y su estructura" Estrella Mountain Community College, Phoenix, Arizona
- Glosario visual botánico
- Glosario de anatomía vegetal - Universidad de Rhode Island
- Anatomía vegetal
- Ramas de la botánica