lenguado de verano

El lenguado de verano o platija ( Paralichthys dentatus ) es un pez plano marino que se encuentra en el océano Atlántico frente a la costa este de los Estados Unidos y Canadá . Es especialmente abundante en las aguas desde Carolina del Norte hasta Massachusetts . ^{[ 2 ]}

Tienen cuerpos comprimidos lateralmente, lo que significa que su cuerpo está aplanado de lado a lado. El cuerpo está cubierto de manchas que parecen ojos.

El lenguado de verano tiene una distribución en el Atlántico occidental desde Nueva Escocia hasta Florida , ^{[ 2 ]} posiblemente más al sur donde el lenguado de verano puede mezclarse y confundirse con su pariente cercano el lenguado sureño ( Paralichthys lethostigma ), que carece de las manchas en forma de ojo del lenguado de verano. Paralichthys dentatus es más común en las aguas costeras y de la plataforma continental del noreste de los EE. UU., donde se le conoce comúnmente como lenguado. En los meses de primavera, los lenguados abandonan su estancia invernal en las aguas profundas del océano, donde ocurre el desove , para desplazarse a las aguas costeras a lo largo de playas , ensenadas , bahías , estuarios , canales y arroyos donde permanecerán hasta el otoño o incluso principios del invierno.

Suelen crecer hasta alcanzar una longitud de entre 38,1 y 50,8 cm (15 a 20 pulgadas) y pesar entre 0,4 y 1,3 kg (1 a 3 libras), aunque pueden llegar a pesar hasta 9 kg (26 libras). El lenguado de verano promedio alcanza la madurez sexual a los 2 años y vive hasta 20 años. Las hembras suelen ser los ejemplares más grandes y longevos. La edad máxima observada en las hembras es de 17 años, mientras que en los machos es de 15 años. ^{[ 3 ]}

Por lo general, presenta de 5 a 14 manchas oceladas (similares a ojos) en el cuerpo. Los dientes son bastante afilados y están bien desarrollados tanto en la mandíbula superior como en la inferior. ^{[ 3 ]}

Los adultos son altamente depredadores y se consideran principalmente piscívoros . A menudo permanecen enterrados con solo la cabeza expuesta para emboscar a sus presas . Entre sus presas se incluyen lanzones , sábalos , pejerreyes atlánticos , killis mummichog , pequeños jureles , sargos , calamares , camarones y cangrejos . Si bien se les considera principalmente peces de fondo, son nadadores rápidos en distancias cortas y pueden volverse muy agresivos, alimentándose activamente a profundidades medias e incluso persiguiendo a sus presas hasta la superficie. ^{[ 3 ]}

Son capaces de excavar rápidamente en fondos fangosos o arenosos.

Al igual que la mayoría de los lenguados de ojo izquierdo, poseen una excepcional capacidad de camuflaje dinámico , pudiendo cambiar el color y el patrón de su lado oscuro para mimetizarse con el fondo marino. Son capaces de mimetizarse con el sustrato con gran precisión, incluyendo los diferentes tamaños de granos y patrones de tablero de ajedrez artificiales . Sin embargo, dado que sus ojos están orientados en dirección opuesta al fondo, se desconoce si este proceso está mediado por la visión. ^{[ 4 ]}

Los métodos comerciales para la pesca de lenguado de verano suelen incluir la pesca de arrastre . La pesca recreativa se realiza generalmente a la deriva en una embarcación o lanzando el anzuelo desde la orilla, utilizando una amplia variedad de técnicas que incluyen carnada viva o troceada en un aparejo de fondo, señuelos artificiales o jigs lastrados con tiras de carnada. Se considera un excelente pescado comestible, con una carne blanca firme y de sabor suave.

El lenguado de verano se considera, con diferencia, el lenguado más importante de la costa atlántica, ya que es fundamental para la industria pesquera comercial y muy popular para la pesca recreativa en el noreste de Estados Unidos. Además de la pesca comercial, empresas como los barcos de pesca recreativa, las embarcaciones de recreo, las tiendas de cebo y aparejos, y muchas otras relacionadas con la navegación y la pesca dependen de una temporada de pesca de lenguado de verano viable. Debido a esta importancia, ha habido mucho debate y preocupación sobre las poblaciones de lenguado de verano y las regulaciones gubernamentales sobre el tamaño y la cantidad de capturas para la pesca recreativa , que actualmente varían de un estado a otro. El debate reciente se ha centrado en si el lenguado de verano está disminuyendo debido a la sobrepesca , lo que lo ha convertido en un tema importante en la reautorización de la Ley Magnuson-Stevens de Conservación y Gestión Pesquera de 2006.

El Consejo de Gestión Pesquera del Atlántico Medio se encarga de la gestión de la especie de lenguado de verano. La gestión de esta especie se extiende desde la frontera entre Estados Unidos y Canadá hasta la frontera sur de Carolina del Norte. Debido a que el lenguado de verano migra entre aguas federales y estatales, el consejo trabaja en conjunto con la Comisión Estatal de Pesca Marina del Atlántico y el Servicio Nacional de Pesca Marina (NMFS).

• Asociación Internacional de Pesca Deportiva, Identificación de Especies (2003)
• La Sociedad Audubon, Guía de campo de los peces de América del Norte (1983), Knopf
• Instituto de Investigación del Golfo de Maine; www.gmri.org