La terapia con megavitaminas consiste en el uso de grandes dosis de vitaminas , a menudo muchas veces superiores a la ingesta diaria recomendada (IDR), en un intento por prevenir o tratar enfermedades . La terapia con megavitaminas se utiliza típicamente en la medicina alternativa por profesionales que denominan a su enfoque medicina ortomolecular . [ 1 ] Las vitaminas son útiles para prevenir y tratar enfermedades específicamente asociadas con deficiencias vitamínicas en la dieta, pero las conclusiones de la investigación médica indican que las afirmaciones generales sobre el tratamiento de enfermedades por parte de los defensores de la terapia con megavitaminas no están respaldadas por la evidencia disponible. [ 2 ] [ 3 ] Generalmente se acepta que las dosis de cualquier vitamina que excedan considerablemente los requerimientos nutricionales resultarán en toxicidad (vitaminas A y D) o en que el exceso simplemente se metabolice; por lo tanto, la evidencia a favor de la suplementación vitamínica solo respalda dosis dentro del rango normal. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Los críticos han descrito algunos aspectos de la medicina ortomolecular como modas alimentarias o incluso charlatanería . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] La investigación sobre la suplementación nutricional en general sugiere que algunos suplementos nutricionales podrían ser beneficiosos y que otros podrían ser perjudiciales; [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] varias terapias nutricionales específicas se asocian con una mayor probabilidad de la afección que pretenden prevenir. [ 13 ]
Multivitamínico vs. megavitamínico
La terapia con megavitaminas debe distinguirse del enfoque habitual de "suplementación vitamínica" mediante las píldoras multivitamínicas tradicionales. Las dosis de megavitaminas son mucho más elevadas que los niveles de vitaminas que normalmente se obtienen a través de las dietas occidentales. Un estudio realizado con 161 000 personas (mujeres posmenopáusicas) proporcionó, en palabras de los autores, "pruebas convincentes de que el uso de multivitaminas tiene poca o ninguna influencia en el riesgo de cánceres comunes, enfermedades cardiovasculares o mortalidad total en mujeres posmenopáusicas". [ 14 ]
Historia
En las décadas de 1930 y 1940, algunas evidencias científicas y clínicas sugirieron que podrían existir usos beneficiosos de las vitaminas C, E y niacina en dosis altas. A partir de la década de 1930 en Canadá , Evan Shute y sus colegas desarrollaron una terapia de megadosis de vitamina E para afecciones cardiovasculares y circulatorias , denominada "protocolo Shute". [ 15 ] Los experimentos tentativos en la década de 1930 por Claus W. Jungeblut [ 16 ] con dosis más altas de vitamina C llevaron al desarrollo por parte de Frederick Klenner de tratamientos intravenosos de megadosis de vitamina C para la polio y otros virus en la década de 1940. [ 17 ] William Kaufman publicó artículos en la década de 1940 que detallaban su tratamiento de la artritis con dosis altas y frecuentes de niacinamida. [ 18 ] Rudolf Altschul y Abram Hoffer aplicaron grandes dosis de la forma de liberación inmediata de niacina (vitamina B 3 ) para tratar la hipercolesterolemia . [ 19 ] [ 20 ] En una publicación de 1956 titulada Individualidad bioquímica , Roger J. Williams introdujo conceptos para megavitaminas y nutrientes individualizados. [ 21 ] Las terapias con megavitaminas también fueron defendidas públicamente por Linus Pauling a finales de la década de 1960. [ 22 ]
Uso como terapia
Aunque las terapias con megavitaminas aún se encuentran en gran medida fuera de la estructura de la medicina basada en la evidencia , cada vez son más utilizadas por los pacientes, con o sin la aprobación de sus médicos tratantes, a menudo tras recomendaciones de profesionales de la medicina ortomolecular y naturopática . [ 23 ] La eficacia propuesta de diversas terapias con megavitaminas para reducir el riesgo de cáncer ha sido contradicha por los resultados de un ensayo clínico. [ 24 ]
Vitamina C
La ingesta diaria recomendada de vitamina C en EE. UU. es de 76 mg/día para mujeres adultas y de 90 mg/día para hombres adultos. Aunque Linus Pauling era conocido por su investigación altamente respetable en química y bioquímica, también era conocido por promover el consumo de vitamina C en grandes dosis. [ 25 ] Si bien afirmó y se mantuvo firme en su afirmación de que consumir más de 1000 mg es beneficioso para el sistema inmunitario al combatir un resfriado común, los resultados de la investigación empírica no concuerdan con esta opinión. Un metaanálisis concluyó que la suplementación con vitamina C redujo significativamente el ácido úrico sérico , considerado un factor de riesgo para la gota . [ 26 ] Un estudio poblacional informó una correlación inversa entre la vitamina C dietética y el riesgo de gota. [ 27 ] Una revisión de ensayos clínicos en el tratamiento de resfriados con dosis pequeñas y grandes de vitamina C ha establecido que no hay evidencia de que disminuya la incidencia de resfriados comunes . [ 28 ] Después de 33 años de investigación, aún no se ha establecido si la vitamina C puede usarse como tratamiento para el cáncer. [ 29 ]
Vitamina E
La ingesta diaria recomendada de vitamina E en EE. UU. para mujeres y hombres adultos es de 15 mg/día. La Junta de Alimentos y Nutrición de EE. UU. estableció un nivel máximo de ingesta tolerable (UL) de 1000 mg (1500 UI) por día, derivado de modelos animales que demostraron sangrado a dosis altas. [ 30 ] En EE. UU., la popularidad de la vitamina E como suplemento dietético alcanzó su punto máximo alrededor del año 2000, con dosis populares de 400, 800 y 1000 UI/día. La disminución en el uso se atribuyó a publicaciones de metaanálisis que mostraron que los suplementos de vitamina E no aportaban beneficios o incluso tenían consecuencias negativas. [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]
Niacina
La ingesta diaria recomendada de niacina en EE. UU. es de 14 mg/día para mujeres adultas y de 16 mg/día para hombres adultos. La niacina está disponible con receta médica, ya sea de liberación inmediata ( comprimidos de 500 mg; dosis prescrita de hasta 3000 mg/día) o de liberación prolongada (comprimidos de 500 y 1000 mg; dosis prescrita de hasta 2000 mg/día). En EE. UU., la niacina también está disponible como suplemento dietético en dosis de 500 a 1000 mg/comprimido. La niacina se ha utilizado a veces en combinación con otros medicamentos para reducir los lípidos . [ 37 ] Las revisiones sistemáticas no encontraron ningún efecto de la niacina sobre las enfermedades cardiovasculares o la mortalidad, a pesar de aumentar el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL). Entre los efectos secundarios notificados se incluye un mayor riesgo de diabetes . [ 38 ] [ 39 ] [ 40 ]
Véase también
Temas relacionados
- Codex Alimentarius
- Nutriente esencial
- movimiento por la libertad sanitaria
- Extensión de la vida
- Lista de tratamientos ineficaces contra el cáncer
Temas sobre vitaminas
Referencias
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Enlaces externos
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