Papas fritas de la libertad

Tras los atentados del 11 de septiembre perpetrados por Al Qaeda y la declaración de la « guerra contra el terror » por el presidente George W. Bush , se propuso una invasión de Irak , basada en argumentos falsos sobre la supuesta posesión de armas de destrucción masiva por parte de Irak . ^{[ 1 ]} Durante las deliberaciones del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas , el ministro de Asuntos Exteriores francés, Dominique de Villepin, dejó claro que Francia no apoyaría ni participaría en la invasión, y que vetaría cualquier resolución que la autorizara. ^{[ 2 ]} Si bien Rusia y China también se opusieron a la invasión, no amenazaron con usar su derecho de veto en el Consejo de Seguridad ; por lo tanto, Francia fue percibida como el principal obstáculo para los esfuerzos estadounidenses y británicos por obtener un mandato de la ONU para la invasión. Esto provocó que algunos estadounidenses acusaran a Francia de traición, reavivando el sentimiento antifrancés previo en Estados Unidos . ^{[ 3 ]}

El cambio de nombre fue iniciado en febrero de 2003 por Neal Rowland, propietario del restaurante "Cubbie's" de Beaufort, Carolina del Norte , quien dijo que estaba motivado por acciones similares contra Alemania en la Primera Guerra Mundial , cuando " el chucrut fue llamado col de la libertad y las salchichas de Frankfurt fueron rebautizadas como perritos calientes ". ^{[ 4 ] [ 5 ]} En una entrevista sobre el cambio de nombre, Rowland comentó: "ya que los franceses están retrocediendo [de la guerra], las papas fritas y todo lo francés deben ser prohibidos". ^{[ 6 ]} En marzo de 2007, Rowland obtuvo un registro de marca para el término "freedom fries", que fue cancelado en noviembre de 2013. ^{[ 7 ]}

En respuesta al cambio, la portavoz de la Embajada de Francia, Nathalie Loiseau, comentó: «Es un asunto sin importancia  ... nos centramos en los asuntos serios» ^{[ 14 ]} y señaló que las papas fritas son originarias de Bélgica . ^{[ 15 ]} Luego, comentó que la posición de Francia sobre el cambio era que estaban «en un momento muy serio lidiando con asuntos muy serios, y no nos estamos centrando en el nombre que [los estadounidenses] le dan a las papas». ^{[ 16 ]} Después de la reversión del nombre, una portavoz de la embajada dijo: «Nuestras relaciones son definitivamente mucho más importantes que las papas  ... y nuestras relaciones han vuelto a la normalidad». ^{[ 5 ]}

En una encuesta de opinión de Gallup de 2005 , se preguntó a los participantes si consideraban que el cambio de nombre de las papas fritas y las tostadas era "una idea tonta o una expresión sincera de patriotismo"; el 66% respondió que era tonto, el 33% respondió que era patriótico y el 1% no tenía opinión. Sin embargo, solo el 15% de los participantes consideró realmente usar el término "freedom fries"; el 80% dijo que continuaría llamándolas "french fries". ^{[ 17 ]} Varios restaurantes siguieron el cambio de la Cámara. ^{[ 10 ] [ 18 ]} A partir de 2020, varios restaurantes estadounidenses todavía usaban el nombre "freedom fries". ^{[ 19 ]} Oponiéndose al cambio de nombre, Saturn Cafe en Santa Cruz, California , cambió su menú a " Impeach George W. Bush fries". ^{[ 20 ]} Mientras tanto, Reckitt Benckiser , fabricante de la mostaza French's , estaba lo suficientemente preocupado por el movimiento como para aclarar públicamente que su marca derivaba de un apellido. ^{[ 21 ]}

El congresista demócrata de Massachusetts , Barney Frank, señaló que el cambio hacía que "el Congreso pareciera aún más ridículo de lo que a veces parece" ^{[ 22 ].} El congresista demócrata de Nueva York, José Serrano, calificó el cambio de nombre como "una maniobra publicitaria insignificante" e instó a sus colegas legisladores a concentrarse en asuntos más apremiantes. ^{[ 23 ].}

La banda indie franco-estadounidense Freedom Fry eligió su nombre basándose en el fenómeno de las Freedom Fries. ^{[ 24 ]} En 2005, Robert Plant y su banda Strange Sensation lanzaron el álbum Mighty ReArranger , que contiene la canción "Freedom Fries", una canción antibélica cuya letra contiene las palabras "Las patatas fritas de la libertad queman y dejan cicatrices, el libertador va demasiado lejos". ^{[ 25 ]}

El 2 de agosto de 2006, los menús de la cafetería de la Cámara de Representantes volvieron a su estado original sin previo aviso. ^{[ 5 ]} El cambio fue realizado por el nuevo presidente del Comité de Administración de la Cámara, Vern Ehlers , quien reemplazó a Ney tras su renuncia debido a un escándalo de corrupción . Cuando se le preguntó sobre su decisión, Ehlers respondió: "No es gran cosa... No es noticia". ^{[ 26 ]} Cuando se le preguntó en 2005 sobre su opinión acerca del episodio de las "papas fritas de la libertad", el representante republicano Walter B. Jones respondió: "Ojalá nunca hubiera sucedido". ^{[ 27 ]}