De la fauna

From Fauna , anteriormente conocida como Cellular Agriculture Society , es una organización internacional 501(c)(3) que ha estado involucrada en la investigación, financiación, avance y, más recientemente, educación en ^{[ 1 ]} agricultura celular . ^{[ 2 ] [ 3 ]} Tiene su sede en San Francisco , ^{[ 4 ]} y fue fundada por Kris Spiros ^{[ a ] ​​[ 6 ] [ 7 ]} a principios de la década de 2010. ^{[ 8 ]}

En 2019, la Sociedad de Agricultura Celular publicó 90 razones para considerar la agricultura celular , un folleto disponible en las bibliotecas digitales de Harvard y Stanford. ^{[ 9 ] [ 10 ]}

En 2023, publicaron Modern Meat , un libro de texto de 600 páginas de libre acceso ^{[ 11 ]} que fue el primero sobre el tema de la carne cultivada . ^{[ 12 ]} También han creado libros infantiles, simulaciones educativas, investigaciones en ciencias sociales y han diseñado el funcionamiento teórico y la arquitectura de una instalación de carne cultivada a través del Proyecto CMF, ^{[ 13 ]} que visualiza cómo podría ser la producción de carne cultivada en 2040. ^{[ 14 ]}