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Frulacto

Frulact – Ingredientes para a Indústria de Laticínios, Lda. es una empresa de la industria alimentaria , perteneciente a Ardian , con sede en Francia , desde 2020. Está especial...

Frulact – Ingredientes para a Indústria de Laticínios, Lda. es una empresa de la industria alimentaria , perteneciente a Ardian , con sede en Francia , desde 2020. Está especializada en el procesamiento de frutas y tiene su sede en Maia , Portugal . Su objetivo es la fabricación de productos alimenticios, como compuestos de frutas, para la industria alimentaria. Cuenta con instalaciones industriales y comerciales en Maia , Covilhã , Canadá , Marruecos , Francia y Sudáfrica . Produce productos a base de frutas mediante el desarrollo de actividades de transformación de frutas de diversas maneras. Entre sus clientes se encuentran importantes empresas líderes como Danone , Nestlé , Yoplait , Lactogal , Unilever y Emmi . [ 1 ]

Historia

Una planta de fabricación de Frulact en Covilhã , Portugal.

Frulact se creó en Maia en 1987. El lanzamiento de esta unidad fue la culminación de los años de experiencia de sus fundadores en la industria láctea. En 1998, Frulact se expandió a Ferro, Covilhã , con una nueva planta, ubicada cerca de las principales zonas de cultivo de fruta de la subregión de Cova da Beira . Al año siguiente, se marcó un hito al ganar nuevos límites estratégicos. Frulact llegó a Marruecos para abastecer a diversas industrias del sector alimentario y del mercado de consumo masivo. Frulact continuó su proceso de expansión y llegó a Túnez en el año 2000 con una nueva planta, que opera como plataforma para abastecer los mercados del norte de África y Oriente Medio . En 2007, una nueva unidad comenzó a operar en el parque científico Parkurbis en Tortosendo, Covilhã . Esta es una planta estratégica ubicada cerca de zonas con altos niveles de producción de fruta. En los años siguientes, Frulact abrió 3 nuevas plantas (Marruecos y Argelia – 2008; Francia – 2009) reforzando su presencia en Europa y en los mercados MENA . En 2012, se dio otro paso adelante a nivel multinacional con la apertura de una nueva planta en Sudáfrica y de otra en Marruecos, dedicada por completo a la primera transformación de la fruta. 2012 fue también el año del 25 aniversario de Frulact, celebrado con la apertura de un centro de I+D+i junto a la planta de Maia, ubicada a 5  km del Aeropuerto Internacional de Oporto (el más grande del norte de Portugal). Con base en un acuerdo anunciado el 15 de enero de 2020, y tras haber superado todas las condiciones legales previas, el 100% del capital social de Frulact fue adquirido por la empresa francesa Ardian .

Investigación y desarrollo

En colaboración con diferentes entidades, entre ellas universidades, Frulact ha desarrollado estudios de investigación en diversas áreas, como metodologías para optimizar la calidad de las frutas destinadas al uso industrial, tecnologías de intercambio de calor, metodologías de detección de pesticidas y desarrollo de colorantes naturales para la industria alimentaria, entre otras.

  • Sitio web oficial de Frulact

Referencias

  1. ^ FRULACT - Ingredientes para a Indústria de Lacticínios, SA, Perfil de empresa en COTEC, Associação Empresarial para a Inovação (en portugués) Archivado el 6 de julio de 2007 en Wayback Machine.
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