Frutarom

Frutarom Industries Ltd. ( hebreo : פרוטרום תעשיות בע"מ ) es una empresa con sede en Israel que se especializa en la producción y distribución de extractos para sabores y fragancias . En 2015 registró ventas de más de $872 millones. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

Las acciones de la compañía cotizaron en la Bolsa de Valores de Londres y en la Bolsa de Valores de Tel Aviv hasta que fue adquirida por International Flavors & Fragrances en 2018. ^{[ 5 ]}

La empresa cotiza en la Bolsa de Valores de Tel Aviv con el símbolo FRUTF y forma parte del índice Tel Aviv 35. ^{[ 6 ]}

El Grupo Frutarom es una empresa de sabores e ingredientes con sede en Haifa, Israel . La empresa desarrolla, fabrica y comercializa una amplia variedad de sabores e ingredientes para clientes de diversos sectores en todo el mundo. Frutarom opera a través de dos divisiones principales:

• División de Sabores: desarrolla, produce y comercializa compuestos de sabor y soluciones para sistemas alimentarios . ^{[ 7 ]}
• División de Ingredientes Finos: desarrolla, produce y comercializa extractos de sabor, ingredientes alimentarios funcionales , extractos farmacéuticos/nutracéuticos, aceites esenciales especiales, productos cítricos y productos químicos aromáticos.

Frutarom fue fundada en 1933 por Yehuda Araten y Maurice Gerzon, dos industriales neerlandeses. Eligieron construir su primera planta en una zona casi desértica entre Haifa y Acco , en Israel, convirtiéndose así en una de las primeras empresas industriales del país. En 1952, Frutarom se convirtió en filial de la recién creada Electrochemical Industries (Frutarom) Ltd (EIF). En 1973, ICC Industries , propiedad del Dr. John J. Farber , pasó a controlar tanto EIF como Frutarom. Desde la década de 1990, Frutarom se ha expandido internacionalmente, comenzando con la adquisición de una pequeña empresa estadounidense en 1990. Actualmente, Frutarom cuenta con filiales en Israel, Estados Unidos, Reino Unido, Suiza, Rusia, Turquía, China, Ucrania, Kazajistán, Perú y Alemania, además de oficinas de marketing en Francia, Rumania, India y Hong Kong. ^{[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]}

En 1996, Frutarom cotizó en la Bolsa de Valores de Tel Aviv . La empresa era conocida anteriormente como Frutarom NewCo (1995) Ltd, pero cambió su nombre a Frutarom Industries Ltd. en 1996. ^{[ 11 ]}

El 22 de febrero de 2005, Frutarom recaudó aproximadamente 71 millones de dólares estadounidenses mediante la cotización de 10.000.000 de recibos de depósito globales en el mercado principal de la Bolsa de Valores de Londres . ^{[ 12 ]}

El 5 de febrero de 2009, el alcalde de la ciudad de Nueva York, Michael Bloomberg, identificó una planta de Frutarom en el condado de Hudson, que procesa semillas de fenogreco , como la fuente de un misterioso olor a jarabe de arce que había inundado la ciudad periódicamente desde octubre de 2005. El episodio más reciente de olor a jarabe de arce ocurrió el 29 de enero de 2009. Si bien se realizaron numerosas llamadas a la línea directa de quejas no urgentes 311 de la ciudad en los días en que los neoyorquinos notaron el olor, el alcalde y el Departamento de Protección Ambiental de la ciudad de Nueva York determinaron que el olor no era perjudicial. ^{[ 13 ]}

En noviembre de 2013 se anunció que Frutarom adquiriría el 75% de la rusa Protein Technologies Ingredients por 50,3 millones de dólares, con una opción para adquirir el cuarto restante, propiedad de la empresa chipriota Vantodio Holdings, en un plazo de tres años. ^{[ 14 ]} En mayo de 2015, la empresa anunció que había firmado un acuerdo para adquirir el 95% de Investissements BSA, un productor de aromatizantes con sede en Montreal, por 35,6 millones de dólares, como parte de sus planes de expansión en la región norteamericana, así como en la India. ^{[ 15 ]} En agosto de 2016, Frutarom adquirió la empresa irlandesa Redbrook por 40 millones de euros. ^{[ 16 ]}

El 8 de mayo de 2018, International Flavors & Fragrances adquirió Frutarom por 7.100 millones de dólares. ^{[ 17 ]}

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