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Centro de jardinería

Parte de un gran centro de jardinería cerca de Bristol , Inglaterra. Un centro de jardinería ( ortografía del inglés británico ; vivero o centro de jardinería en EE. UU. ) es un...

Parte de un gran centro de jardinería cerca de Bristol , Inglaterra.

Un centro de jardinería ( ortografía del inglés británico ; vivero o centro de jardinería en EE. UU. ) es un negocio minorista que vende principalmente plantas y productos relacionados para la jardinería doméstica . [ 1 ] Los centros de jardinería suelen centrarse en la mejora y decoración de exteriores, y venden desde plantas hasta adornos para exteriores.

Evolucionó a partir del concepto de vivero minorista , ofreciendo una gama más amplia de productos para exteriores e instalaciones adicionales en el lugar.

Actualmente, los centros de jardinería suelen adquirir sus plantas de viveros especializados en lugar de cultivarlas en sus propias instalaciones. Además de plantas, los centros de jardinería pueden ofrecer una variedad de otros productos y servicios, como artículos para el hogar , regalos y cafeterías . [ 2 ]

Europa

Entrada a Bridgemere Garden World

Los centros de jardinería de toda Europa desempeñan un papel fundamental en el fomento de la horticultura en la región , atendiendo tanto a jardineros aficionados como a paisajistas profesionales . Estos centros suelen ofrecer una amplia variedad de plantas, herramientas de jardinería , muebles de exterior y artículos decorativos, además de asesoramiento experto y talleres. Con una singular combinación de tradiciones locales y prácticas comerciales modernas, los centros de jardinería varían considerablemente en todo el continente, reflejando la diversidad ambiental y cultural de la región.

Reino Unido

El Reino Unido cuenta con una industria de centros de jardinería amplia y diversa. Existen más de 1500 centros de jardinería en el Reino Unido, [ 3 ] que van desde pequeños negocios independientes hasta grandes cadenas nacionales . Se estima que la industria genera 6500 millones de libras esterlinas al año. [ 4 ]

Los productos más populares que se venden en los centros de jardinería incluyen plantas, compost , fertilizantes , herramientas y materiales para paisajismo. Muchos centros de jardinería también venden productos para mascotas, artículos para el hogar y la decoración, así como alimentos y bebidas.

Los centros de jardinería son una parte importante de la economía británica . Dan empleo a más de 100.000 personas y generan miles de millones de libras en ingresos cada año. Además, contribuyen a promover la jardinería y la vida al aire libre en el Reino Unido.

Historia de los centros de jardinería en el Reino Unido

El primer centro de jardinería del Reino Unido fue inaugurado por Edward Stewart en 1955 en Ferndown, Dorset, en el vivero de su familia. En 1961 abrió un segundo centro, construido expresamente para ello, llamado Garden Lands, en la cercana Christchurch. [ 5 ] Esto dio lugar a que otros viveros se convirtieran en centros de jardinería. [ 2 ] En sus inicios, los centros de jardinería se centraban principalmente en la venta de plantas y artículos de jardinería. Sin embargo, con el tiempo, comenzaron a ofrecer una gama más amplia de productos y servicios. Su aumento se debió a varios factores, entre ellos el auge de la clase media , la creciente popularidad de la jardinería y el desarrollo de nuevas tecnologías que facilitaron el cultivo de plantas a gran escala. Este crecimiento también coincidió con el desarrollo de nuevos centros comerciales y el auge de las cadenas nacionales de centros de jardinería.

Además de su variedad de productos, los centros de jardinería también han evolucionado en cuanto a la experiencia del cliente. Antiguamente, se consideraban lugares para comprar plantas y artículos de jardinería. Sin embargo, hoy en día son más bien un destino de ocio. Muchos centros de jardinería cuentan con cafeterías, restaurantes, zonas de juegos y otros servicios que los convierten en un lugar popular para familias y parejas. También venden artículos para mascotas, productos para el hogar y el jardín, comida y bebida, e incluso ropa.

El auge de las grandes cadenas ha sido un factor clave en la evolución de los centros de jardinería en el Reino Unido. Estas cadenas han logrado economías de escala , lo que les ha permitido ofrecer precios más bajos y una gama de productos más amplia. Esto ha ejercido presión sobre los centros de jardinería independientes.

Cadenas destacadas (Reino Unido)

Las mayores cadenas de centros de jardinería del Reino Unido incluyen:

La cadena de tiendas de mejoras para el hogar B&Q , así como otras cadenas como B&M , Home Bargains y The Range, tienen sus propias secciones de jardinería, junto a los edificios principales de la tienda.

Europa Occidental

En Francia, los centros de jardinería, a menudo llamados jardinerías , suelen estar integrados en grandes cooperativas agrícolas. Empresas como Truffaut y Jardiland dominan el mercado, ofreciendo una amplia selección de plantas, artículos de jardinería y decoración para el hogar. Los centros de jardinería franceses también se caracterizan por su apuesta por los productos ecológicos y la biodiversidad , lo que refleja el énfasis del país en la sostenibilidad.

Los centros de jardinería en Bélgica y los Países Bajos reflejan el consolidado sector hortícola de la región. En los Países Bajos, algunos centros incorporan tecnología de invernadero e hidroponía , además de vender plantas ornamentales , bulbos y semillas. Cadenas minoristas como Intratuin y GroenRijk operan centros de jardinería en el mercado neerlandés.

Europa meridional

En Italia y España, los viveros suelen exhibir plantas y materiales adaptados a los climas mediterráneos , como olivos, cítricos y plantas resistentes a la sequía. Los viveros italianos, como Viridea, combinan la venta tradicional de plantas con experiencias exclusivas , que incluyen cafeterías y clases de cocina con hierbas cultivadas en la propia finca. Por su parte, los viveros españoles, como Verdecora, se centran en las tendencias de vida al aire libre, como la cerámica de terracota y el mobiliario adecuado para climas cálidos.

En Portugal, los centros de jardinería son de menor tamaño, pero constituyen proveedores clave de plantas autóctonas como el alcornoque y las suculentas . Suelen atender tanto a residentes como a turistas que buscan crear jardines sostenibles en regiones costeras y áridas.

Europa del Norte

Los centros de jardinería en Alemania y Escandinavia se centran en la funcionalidad y la sostenibilidad. Minoristas alemanes como Dehner lideran el sector, ofreciendo desde herramientas de jardinería hasta servicios de paisajismo, a menudo en colaboración con organizaciones medioambientales. Los centros de jardinería escandinavos, adaptados a su clima, se especializan en plantas resistentes al frío, soluciones para jardines de interior y decoración minimalista para exteriores.

Europa Central y Oriental

En Polonia, Hungría y otras partes de Europa Central, los centros de jardinería se están modernizando cada vez más, con empresas como Ogrodnik y OBI expandiendo sus operaciones. Estos centros suelen destacar las plantas regionales y las flores de temporada, respondiendo así a la arraigada tradición de jardinería de la zona. En Rusia, los grandes centros cercanos a las áreas metropolitanas se centran en la jardinería ornamental, ofreciendo plantas exóticas junto con variedades tradicionales.

En los Balcanes, los pequeños centros de jardinería suelen funcionar como puntos de encuentro comunitarios, ofreciendo plantas cultivadas localmente y asesoramiento personalizado. Sin embargo, en países como Croacia y Serbia, las grandes cadenas están experimentando un auge a medida que la población urbana se interesa cada vez más por la jardinería como actividad de ocio.

Estados Unidos

La granja y jardín de Howe en Paxton, Massachusetts.

Historia

En 1737, Robert Prince abrió el Jardín Botánico Linneano en Flushing, Queens , Nueva York , que fue uno de los primeros viveros comerciales en lo que se convertiría en los Estados Unidos. [ 21 ] [ 22 ] En la década de 1870, los adornos de césped se hicieron populares, siendo particularmente populares las decoraciones como bebederos para pájaros y cenadores . Con la expansión urbana en los Estados Unidos después de la Segunda Guerra Mundial , los estadounidenses pudieron gastar más dinero en mejoras del hogar y decoración de exteriores. La creciente popularidad de los patios y jardines delanteros a medida que más estadounidenses se mudaban a áreas suburbanas de reciente desarrollo fortaleció el crecimiento de los centros de jardinería. [ 23 ] Tener un césped grande y bien cuidado comenzó a verse como una parte esencial del sueño americano , lo que hizo que aumentara la importancia de los centros de jardinería.

Época moderna

Según Research and Markets, en 2010 el mercado de centros de jardinería minoristas de Estados Unidos contaba con aproximadamente 16 000 empresas de gestión independiente. Los ingresos anuales combinados de todas ellas ascendían a unos 46 200 millones de dólares. [ 24 ] La mayoría de los centros de jardinería son de propiedad independiente. Existen algunas cadenas regionales, pero no hay ninguna cadena nacional de centros de jardinería en Estados Unidos, a diferencia del Reino Unido, donde existen varias. Sin embargo, las dos mayores tiendas de mejoras para el hogar de Estados Unidos —Lowe's y The Home Depot— denominan a sus departamentos de jardinería como «centros de jardinería», y las grandes ferreterías tienen departamentos de «césped y jardín».

Algunos de los artículos que se pueden encontrar en los centros de jardinería estadounidenses, a menudo llamados viveros, incluyen flores anuales y perennes , árboles y arbustos, rosas, jardines en contenedores, cestas colgantes, plantas de interior, jardinería acuática, semillas y bulbos, mezclas para macetas, enmiendas para el suelo y mantillo , fertilizantes y productos químicos, cerámica, herramientas y suministros de jardinería, fuentes y decoración de jardín, al igual que sus homólogos del Reino Unido.

Muchos centros de jardinería estadounidenses cuentan con otras secciones, como alimentación de aves silvestres , floristería, regalos, muebles de exterior y barbacoas, decoración del hogar, diseño de jardines , servicios de jardinería y artículos para mascotas. La mayoría de los centros de jardinería tienen una amplia sección navideña durante la temporada festiva. Algunos centros de jardinería han añadido una cafetería, pero no son como los restaurantes que se encuentran en algunos centros de jardinería europeos.

Los invernaderos son habituales en los centros de jardinería de Estados Unidos. Protegen las plantas de las heladas tardías, permiten a las tiendas mantener las plantas de interior en óptimas condiciones y evitan que los clientes se mojen en los días de lluvia.

Los centros de jardinería cuentan con horticultores que pueden diagnosticar problemas y ofrecer recomendaciones a los jardineros . Este servicio suele ser gratuito y algunos de los centros más grandes ofrecen clases abiertas al público.

Muchos centros de jardinería pertenecen a una cooperativa de compra. La más grande es Master Nursery Garden Centers, con algo menos de 800 miembros, seguida de Home and Garden Showplace (que forma parte de la cooperativa más grande True Value Company), con 260 miembros, Northwest Nursery Buyers Association, con 46 miembros, y finalmente, ECGC, con 14 grandes centros de jardinería miembros.

Las asociaciones comerciales de centros de jardinería independientes en los EE. UU. son Garden Centers of America y American Nursery & Landscape Association.

Cadenas (EE. UU.)

Muchos centros de jardinería europeos hacen hincapié en los productos ecológicos, las especies de plantas autóctonas y la biodiversidad, en consonancia con las políticas de la Unión Europea que promueven las prácticas sostenibles.

Con el aumento de la población urbana, los centros han comenzado a ofrecer a los habitantes de las ciudades soluciones para jardines en balcones y azoteas.

El cambio de enfoque hacia la oferta de experiencias , como talleres, cafeterías y eventos comunitarios, ha ayudado a los centros de jardinería a atraer una clientela más amplia.

Las plataformas online y el comercio electrónico se han convertido en elementos fundamentales para el éxito de los centros de jardinería, especialmente en regiones densamente pobladas como Alemania y Francia.

Los centros de jardinería europeos se enfrentan a desafíos como el cambio climático, el aumento del precio de las plantas importadas y la competencia de las tiendas de bricolaje y los minoristas en línea. No obstante, el sector sigue innovando, combinando la tradición con estrategias de venta modernas.

Cadenas notables

  • Truffaut (Francia)
  • Jardiland (Francia)
  • Intratuin (Países Bajos)
  • Dehner (Alemania)
  • Viridea (Italia)
  • Verdecora (España)
  • Leroy Merlin (Francia)

Referencias

  1. "centro de jardinería" . Archivado del original el 3 de mayo de 2022. Consultado el 16 de mayo de 2025 .
  2. 1 2 Fone, Martin (30 de julio de 2022). "Preguntas curiosas: ¿Qué fue primero: la maceta de plástico o el centro de jardinería?" . Country Life . Recuperado el 22 de mayo de 2025 .
  3. "Estadísticas del sector de la jardinería" . hta.org.uk. Consultado el 22 de mayo de 2025 .
  4. "Centros de jardinería y tiendas de mascotas en el Reino Unido - Informe de investigación de mercado (2015-2030)" . www.ibisworld.com . IBISWorld Inc. Consultado el 22 de mayo de 2025 .
  5. "El centro de jardinería que dio inicio a una obsesión británica" . BBC News . 17 de octubre de 2025. Consultado el 18 de noviembre de 2025 .
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  7. Millar, Petra Hoyer (12 de mayo de 2026). "Blue Diamond reporta un aumento del 44% en las ganancias antes de impuestos" . The Dirt Horticulture News . Consultado el 12 de mayo de 2026 .
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  10. "Registro Mercantil" .
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  19. Miles, Helen (2 de febrero de 2025). "Grupo de centros de jardinería de Yorkshire añade un séptimo local a la familia" . Deliciously Yorkshire . Consultado el 31 de marzo de 2025 .
  20. "Resultados 2024 | Companies House" .
  21. "Cronología de la historia de los jardines estadounidenses" . Jardines Smithsonian . Consultado el 30 de septiembre de 2025 .
  22. "Descubriendo la historia en el Jardín Botánico de Flushing" . QNS . 22 de abril de 2004. Consultado el 29 de septiembre de 2025 .
  23. "Cultura de jardines y céspedes suburbanos de posguerra: El auge del paisaje del sueño americano - AmericanGardener.com" . 17 de julio de 2024. Consultado el 16 de junio de 2025 .
  24. "Tiendas de viveros y jardinería en EE. UU. - Informe de investigación de mercado (2014-2029)" . www.ibisworld.com . IBISWorld Inc. Consultado el 10 de diciembre de 2024 .
  25. Mills, Emily (20 de julio de 2024). "Lista de los 100 mejores centros de jardinería independientes de 2024" . Centro de jardinería . www.gardencentermag.com . Consultado el 10 de diciembre de 2024 .
  • Asociación Estadounidense de Viveros y Paisajismo
  • La Asociación de Comercio Hortícola