Giorgio DeLuca es cofundador de la tienda de comestibles gourmet Dean & DeLuca («un referente para los amantes de la gastronomía» [ 1 ] ) junto con su socio Joel Dean. [ 2 ] Anteriormente, DeLuca era propietario de una quesería en Prince Street, en la ciudad de Nueva York , que abrió en 1973, tras una breve carrera como profesor de historia en el sistema de escuelas públicas de la ciudad. [ 1 ]
DeLuca era el propietario del restaurante Giorgione en Spring Street en SoHo , ahora cerrado. [ 3 ]
Referencias
- 1 2 Hall, Trish (1988-11-09). "Un bocado más grande en Dean & DeLuca" . New York Times . pág. C1 . Recuperado el 2008-12-09 .
- ↑ "Joel Dean, fundador de Dean & DeLuca, fallece a los 73 años". New York Times . 26 de mayo de 2004. pág. C15.
- ↑ Wilson, Claire (15 de agosto de 2004). "VIVIENDO EN/West SoHo; Dejando de lado el nombre y convirtiéndose en una dirección" . New York Times . Consultado el 9 de diciembre de 2008 .
Enlaces externos
- Dean & DeLuca archivado el 13/06/2017 en Wayback Machine - Sitio oficial de Dean & DeLuca
- Giorgio DeLuca - Sitio web oficial de Giorgio DeLuca
- Giorgione - Sitio oficial de Giorgione
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