Goitrógeno

Los bociógenos son sustancias que alteran la producción de hormonas tiroideas . Esto provoca que la hipófisis libere la hormona estimulante de la tiroides (TSH), que a su vez promueve el crecimiento del tejido tiroideo, lo que finalmente conduce al bocio . ^{[ 1 ]}

Entre las sustancias químicas que han demostrado tener efectos bociógenos se incluyen:

• Sulfadimetoxina (Albon), ^{[ 2 ]} propiltiouracilo , ^{[ 3 ]} perclorato de potasio , ^{[ 4 ]} y ácido iopanoico . ^{[ 5 ]}
• Algunas oxazolidinas como la goitrina . ^{[ 6 ]}
• Los iones como el tiocianato ^{[ 7 ]} (proveniente, por ejemplo, del tabaquismo ^{[ 8 ]} ) y el perclorato disminuyen la captación de yoduro por inhibición competitiva y, como consecuencia de la reducción de la secreción de tiroxina y triyodotironina por la glándula, provocan, a bajas dosis, una mayor liberación de tirotropina (por reducción de la retroalimentación negativa ), que luego estimula la glándula.
• La amiodarona inhibe la conversión periférica de tiroxina en triyodotironina ; también interfiere con la acción de la hormona tiroidea.
• El litio inhibe la liberación de la hormona tiroidea.
• El fenobarbital , la fenitoína , la carbamazepina y la rifampicina inducen la degradación metabólica de la triyodotironina (T3 ₎ y la tiroxina (T4 ₎ .

Entre los alimentos que han demostrado tener efectos bociógenos se incluyen la soja , la yuca (cuando se tritura y no se desintoxica mediante remojo, ^{[ 7 ]} ), las verduras del género Brassica (como el brócoli y la col ), ^{[ 9 ]} y otras verduras crucíferas . ^{[ 10 ]} La naturaleza bociógena de las verduras brassica parece dudosa, particularmente cuando se acompaña de una ingesta adecuada de yodo en la dieta. ^{[ 11 ]}

En lugares donde existe deficiencia de yodo junto con el mijo como componente principal de la dieta, el consumo de mijo puede contribuir al agrandamiento de la tiroides, que es el inicio del bocio endémico. ^{[ 12 ]}

• Hipotiroidismo
• Hipertiroidismo
• Tiroides

• Sustancias bociógenas en los alimentos