The Good Pub Guide es una publicación crítica de larga trayectoriaque enumera y califica los pubs ( casas públicas ) en el Reino Unido . [ 1 ]
Historia
Publicada por la filial Ebury Publishing de Random House desde 1982, se publica anualmente en formato de libro y, desde 2009, en línea [ 1 ] hasta 2021.
En 2009, la guía impresa incluía más de 5000 pubs clasificados según su comida, bebida y ambiente. Contaba con 1140 establecimientos principales totalmente inspeccionados y 1931 recomendados por los lectores que aún no habían sido inspeccionados. Además, el sitio web contenía una lista de 55 000 pubs. [ 1 ] [ 2 ] La última edición publicada fue la de 2021.
Categorizaciones de guía
Los pubs reciben una clasificación según los resultados de una inspección de GPG. En orden descendente, de mayor a menor calificación, son:
- Aprobado : un pub que ha sido inspeccionado exhaustivamente por el personal de GPG y ha alcanzado el estándar más alto.
- Recomendado : un pub que ha sido inspeccionado exhaustivamente por el personal de GPG y que ha alcanzado un alto nivel de calidad.
- Lucky Dip : un pub que ha sido recomendado para su inclusión por varios lectores, pero que aún no ha sido evaluado por el personal de GPG. [ 3 ]
Véase también
Referencias
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Industria hotelera en el Reino Unido
- Publicaciones fundadas en 1982.
- Pubs en el Reino Unido
- guías de restaurantes
- Libros de guías de viaje
- 1982 establecimientos en el Reino Unido
- Talones de publicaciones sobre comida y bebida