Gukhwa-ppang ( en coreano : 국화빵 ; lit. ' pan de crisantemo ' ) es un pastel con forma de flor relleno de pasta de judías rojas endulzada . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Es una comida callejera caliente que se vende en toda Corea . Se asa en un aparato similar a una waflera, pero con moldes en forma de flor.
Véase también
- Bungeo-ppang
- Gyeran-ppang
- Lista de pasteles
Portal de alimentos
Referencias
- ↑ "Aperitivos populares: Bungeo ppang/Gukhwa ppang/Gyeran ppang para" . Organización de Turismo de Corea . Archivado del original el 10 de noviembre de 2016. Consultado el 15 de julio de 2022 .
- ↑ Tang, Phillip (25 de mayo de 2022). "Guía del viajero hambriento para descubrir la mejor comida callejera de Corea del Sur" . Lonely Planet . Consultado el 26 de junio de 2015 .
- ↑ Flinn, Jennifer (julio de 2016). "Paraíso de la comida callejera" . Corea . pág. 33. Recuperado el 10 de mayo de 2017 a través de Issuu.com .
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