Haematococcus pluvialis es una especie de agua dulce de Chlorophyta de la familia Haematococcaceae . Esta especie es bien conocida por su alto contenido del poderoso antioxidante astaxantina , que es importante en la acuicultura y los cosméticos. [1] La gran cantidad de astaxantina está presente en las células en reposo, que se producen y acumulan rápidamente cuando las condiciones ambientales se vuelven desfavorables para el crecimiento celular normal. Ejemplos de tales condiciones incluyen luz brillante, alta salinidad y baja disponibilidad de nutrientes. [2] Haematococcus pluvialis se encuentra generalmente en regiones templadas de todo el mundo. Sus quistes en reposo son a menudo responsables del color rojo sangre que se ve en el fondo de los estanques de rocas secas y los baños de pájaros. Este color es causado por la astaxantina, que se cree que protege a los quistes en reposo del efecto perjudicial de la radiación UV, cuando se exponen a la luz solar directa. [3]
Galería
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H. pluvialis
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Un solo flagelado de H. pluvialis
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Dibujo de Haematococcus pluvialis [4]
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Cultivo de H. pluvialis
Sinónimos
Sphaerella pluvialis Flotow
Famille des Sporulacés. Categoría lapinística. Herbáceas.
Culturas
UTEX Cultivo 2505 Haematococcus pluvialis
CCAP Número de cepa 34/6 Haematococcus pluvialis Flotow
SCCAP Número de cultivo K-0084 Haematococcus pluvialis Flot. 1844 em. voluntad 1903
Medio de cultivo
La vinaza puede utilizarse como medio basal para el cultivo de Haematococcus pluvialis . El medio de cultivo de vinaza consiste en vinaza diluida al 3% y suplementada con NaCl al 0,7% , y el pH se ajustó a 7,0. Se puede utilizar una cantidad de inóculo de 0,4 g/L para el cultivo inicial (células en crecimiento vegetativo). El cultivo debe realizarse con aire 0,5 vvm a 25 °C, y hasta 15 días de cultivo. [5]
Referencias
- ^ Lorentz, RT y GR Cysewski. 2000. Potencial comercial de la microalga Haematococcus como fuente natural de astaxantina. Trends Biotechnol. 18: 160-167.
- ^ S. Boussiba y A. Vonshak, 1991. Acumulación de astaxantina en el alga verde Haematococcus pluvialis. Fisiología vegetal y celular. 32: núm. 7. 1077-1082
- ^ JR Dore y GR Cysewski. 2003 Harina de algas Haematococcus como fuente de astaxantina natural para alimentos para acuicultura. Archivado el 3 de marzo de 2016 en Wayback Machine . Cyanotech Corporation. Hawái.
- ^ Frank Shipley Collins. Las algas verdes de América del Norte , volumen II de los estudios del Tufts College, publicado por el Tufts College, 1909, págs. 79-480. De la lámina II.
- ^ Gollo, AL et al (2016) Desarrollo de un medio de cultivo vegetal compuesto de vinaza procedente de cultivos de Haematococcus pluvialis . Pakistan Journal of Botany 48 (1): 295-303.
Lectura adicional