Haile Thomas (nacido el 23 de diciembre de 2000) es un jamaicano-estadounidense [ 2 ] orador internacional , activista de la salud juvenil, influencer de la alimentación y el estilo de vida veganos, el entrenador de salud en nutrición integral certificado más joven de los Estados Unidos y fundador/CEO de la organización sin fines de lucro HAPPY (Healthy Active Positive Purposeful Youth).
Antecedentes y formación académica
Thomas, cuyos padres emigraron de Jamaica, [ 2 ] se inspiró para cocinar gracias a su madre, quien le enseñó a cocinar a los cinco años. [ 3 ] Thomas comenzó a explorar la cocina saludable con su familia cuando a su padre le diagnosticaron diabetes tipo 2 en 2008. [ 4 ] En 2009, creó un canal de YouTube, Kids Can Cook , con su hermana Nia, de cuatro años. [ 5 ]
Thomas asistió a la Escuela Preparatoria St. Gregory College , [ 2 ] pero posteriormente recibió educación en casa . [ 6 ] Es la graduada más joven del Instituto de Nutrición Integral, donde se formó como entrenadora de salud certificada en nutrición integral. [ 7 ] En septiembre de 2016, Thomas se mudó con su familia de Arizona a Nueva York para expandir su negocio. [ 8 ]
Defensa de la salud
En 2012, Thomas creó uno de los platos ganadores —una ensalada de quinoa , frijoles negros y maíz— en la primera Cena de Estado Infantil de la Casa Blanca , organizada por Michelle Obama como parte de su campaña Let's Move! [ 9 ] [ 10 ] Thomas presentó a la Primera Dama en la Cena de Estado Infantil de 2013, [ 11 ] y también la acompañó en el Discurso sobre el Estado de la Unión de 2013. [ 12 ]
En 2013, Thomas fundó The HAPPY Organization para brindar educación nutricional a los jóvenes a través de clases de cocina, campamentos de verano y programas escolares. [ 4 ] [ 13 ]
En 2015, Thomas comenzó a trabajar en el Canyon Ranch Institute como asistente de ciencias de la nutrición. [ 6 ]
En 2016, Thomas se asoció con la organización sin fines de lucro Harlem Grown para brindar educación en agricultura urbana , sostenibilidad y nutrición. [ 8 ]
En 2017, Thomas se graduó como el entrenador de salud en nutrición integral más joven del Instituto de Nutrición Integral.
Thomas ha formado parte de los consejos asesores juveniles de Alliance for a Healthier Generation [ 14 ] y ChopChopKids, [ 15 ] y como asesor de chefs junior para Hyatt Hotels . [ 16 ] [ 17 ]
Thomas ha dado charlas para TEDx , [ 18 ] el Simposio de Sabios y Científicos de Deepak Chopra , [ 19 ] la Conferencia de Asuntos de Salud de la Fundación Clinton , [ 20 ] la Cumbre de la Alianza para una América más Saludable , [ 12 ] y la Conferencia de Liderazgo Femenino de la YWCA . [ 21 ]
Apariciones en los medios
Thomas ha aparecido en The Today Show , [ 4 ] Rachael Ray's Kids Cook-Off , [ 22 ] y The Dr. Oz Show . [ 23 ] Ha aparecido en Fortune , [ 24 ] [ 8 ] O, The Oprah Magazine , [ 5 ] Teen Vogue , [ 25 ] y YES! Magazine . [ 26 ]
Publicaciones
- Nancy Mehagian; Haile Thomas (25 de diciembre de 2013). El libro de cocina infantil sobrenatural: los favoritos de Haile . Huqua Press. ISBN 9780983812067.
Referencias
- ↑ Thomas, Haile (23 de diciembre de 2015). "#MorningMotto: ¡YAY! ¡Es mi cumpleaños! ¡Nunca me había sentido tan bien con los 15!" . Twitter . Consultado el 25 de julio de 2016 .
- 1 2 3 Kimble, Megan (septiembre de 2013). "Los niños pueden cocinar: Haile Thomas, de 12 años, está involucrando a los niños en la cocina y fomentando la salud en sus mentes" . Edible Baja Arizona . Recuperado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ Anderson, Jessica Cumberbatch (7 de septiembre de 2013). "Haile Thomas, chef de 12 años, concursante de 'Rachael vs. Guy: Kids Cook-Off', en la cena del domingo" . Huffington Post . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- 1 2 3 "Conoce a Haile Thomas, de 15 años, que quiere cambiar la forma en que comen los niños" . TODAY . 5 de abril de 2016. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- 1 2 "Este chef de séptimo grado te inspirará" . Oprah.com . Junio de 2014. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- 1 2 "Haile Thomas" . Canyon Ranch Institute . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "MAD Girls" . BET . 26 de abril de 2016. Archivado del original el 4 de abril de 2016. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- 1 2 3 Marinova, Polina (28 de octubre de 2016). "Cómo esta emprendedora de 15 años equilibra la escuela, los negocios y la vida social" . Fortune . Recuperado el 29 de octubre de 2016 .
- ↑ Anderson, Stacy A. (20 de agosto de 2012). "La primera dama recibe a niños en una 'cena de estado' a la hora del almuerzo"." . AP News . Associated Press . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Ensalada de quinoa, frijoles negros y maíz" . Let's Move . 17 de agosto de 2012. Archivado del original el 6 de agosto de 2016. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ Miterko, Kelly (5 de marzo de 2014). "Llamando a todos los jóvenes chefs: El desafío del almuerzo saludable de 2014 ya está aquí" . Let's Move . Archivado del original el 6 de agosto de 2016. Recuperado el 25 de julio de 2016 .
- 1 2 Gibson, Emily (14 de febrero de 2013). "Haile Thomas se une a la Primera Dama en el Discurso sobre el Estado de la Unión de 2013" . Let's Move . Archivado del original el 6 de agosto de 2016. Recuperado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Cómo estar saludable con Haile" . The Chocolate Voice . 19 de mayo de 2016. Consultado el 25 de julio de 2016 .
- ↑ "Haile Thomas - Tucson, Arizona" . Alianza para una Generación más Saludable . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Consejos Asesores" . ChopChop . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ Derico, Tamesha (17 de marzo de 2016). "Haile Thomas es el adolescente que está abordando la crisis de la obesidad" . Blavity . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Chef Haile" . Para niños, por niños . Hyatt Corporation . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "TEDxKids@BC - Haile Thomas - Un chef gourmet en cada niño" . TEDx . 6 de febrero de 2012. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Estás invitado a Sabios y Científicos 2013" . El Centro Chopra . 2013. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Conferencia Clinton sobre Asuntos de Salud de 2013" . Fundación Clinton . 2013. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ Herreras, Mari (5 de septiembre de 2013). "Nueva dirección: Siete meses después de asumir el cargo, la nueva directora de la YWCA tiene una visión para crear un espacio para la comunidad" . Tucson Weekly . Recuperado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Reparto: Haile Thomas" . Food Network . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ "Una niña de 7 años revierte la diabetes de su padre cambiando su dieta" . El programa del Dr. Oz . 2 de octubre de 2014. Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ Marinova, Polina (15 de septiembre de 2016). "18 menores de 18: Conozca a los jóvenes innovadores que están cambiando el mundo" . Fortune . Consultado el 16 de septiembre de 2016 .
- ↑ Dreisbach, Shaun (19 de septiembre de 2014). "Generación Foodie: Cómo los adolescentes están conquistando el mundo de la gastronomía" . Teen Vogue . Consultado el 24 de julio de 2016 .
- ↑ Miles Schneiderman; Peter D'Auria (10 de marzo de 2015). "3 chefs veganos geniales comparten su inspiración (¡y recetas!)" . Revista YES! . Consultado el 24 de julio de 2016 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- La Organización HAPPY
- 2000 nacimientos
- escritores de libros de cocina estadounidenses
- cocineras estadounidenses
- Escritores estadounidenses sobre salud y bienestar
- oradores motivacionales estadounidenses
- activistas veganos estadounidenses
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