Hamburguesa Helper

Hamburger Helper es un producto alimenticio envasado fabricado por Eagle Foods , que consiste en un carbohidrato deshidratado (ya sea pasta , arroz o patata ), además de un paquete de condimentos en polvo ; ambos se combinan con carne picada dorada (también conocida como "hamburguesa"), agua, leche y, a veces, mayonesa para crear una comida completa en un solo plato.

También existen variantes del producto diseñadas para otros tipos de carne, como " Tuna Helper " y " Chicken Helper ".

La marca de pasta envasada "Hamburger Helper" fue introducida por General Mills en la Costa Oeste en diciembre de 1970 e hizo su debut nacional en agosto de 1971 en respuesta a la escasez de carne, el aumento vertiginoso de los precios de la carne de res y una economía estadounidense debilitada. ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]} En 2005, Food Network la clasificó en tercer lugar en su lista de "Los cinco alimentos de moda de 1970". En 2013, la compañía acortó el nombre de la marca a simplemente "Helper". ^{[ 7 ]}

En 1977, Hamburger Helper presentó su mascota , "la Mano Amiga" o "Lefty": un guante blanco de cuatro dedos para la mano izquierda con una cara en la palma y una nariz esférica roja. Aparece con frecuencia en los anuncios de televisión del producto y en los envases. ^{[ 2 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 8 ]}

En mayo de 2022, General Mills anunció un acuerdo para vender la marca a Eagle Foods por aproximadamente 610 millones de dólares. ^{[ 9 ]} El 5 de julio de 2022, se finalizó la venta. ^{[ 10 ]}

En septiembre de 2025, se informó que las ventas de Hamburger Helper aumentaron casi un 15% con respecto al año anterior en los EE. UU., debido a la demanda de los consumidores de productos alimenticios asequibles. ^{[ 11 ]}

La versión básica (y más popular) de Hamburger Helper es una caja de pasta seca con condimentos diseñada para cocinarse con carne molida. Inicialmente había cinco variedades: Potato Stroganoff, Chili Tomato, Rice Oriental, Beef Noodle y Hash. ^{[ 12 ]} Cheeseburger Macaroni se agregó a finales de 1972. ^{[ 13 ]} Hamburger Stew y Lasagne aparecieron en 1973. ^{[ 14 ]} Hamburger Pizza Dinner debutó en 1974, ^{[ 15 ]} y a finales de 1975 la publicidad en Canadá mostraba Potato Stroganoff, Chili Tomato, Beef Noodle, Chili Tomato, Cheeseburger Macaroni, Lasagna, Tomato Roma y Shortcut Spaghetti. ^{[ 16 ]} Actualmente Hamburger Helper ofrece una variedad de sabores, incluyendo lasaña , Salisbury, stroganoff , chili macaroni y otros.

También existen diferentes variedades de Hamburger Helper, como Tuna Helper, para atún, y Fruit Helper, una variedad descontinuada para fruta enlatada que se utilizaba para preparar postres.

• Tuna Helper tuvo éxito como la segunda variedad en aparecer en el mercado, en 1972. ^{[ 4 ] [ 17 ]} En 1973, se ofrecieron tres sabores: Noodles 'n Cheese Sauce, Noodles 'n Cream Sauce, Potatoes 'n Flavor Sauce. ^{[ 18 ]}
• Fruit Helper se lanzó en 1973 y requería una lata de 16 o 30 onzas de "casi cualquier fruta [enlatada]". El jarabe de la lata se combinaba con leche y el "Helper" envasado para crear un pudín en el que mezclar la fruta; la "cobertura crujiente de nueces" completaba el postre. ^{[ 19 ]} La línea Fruit Helper se ha descontinuado desde entonces; ^{[ 20 ]} Su último anuncio en periódicos fue, aparentemente, en 1975. ^{[ 21 ]}
• Chicken Helper se introdujo en 1980 en respuesta a la amplia disponibilidad de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel a bajo costo, ^{[ 22 ]} y las primeras cuatro opciones fueron Pollo Teriyaki, Pollo con Dumplings, Pollo con Relleno y Pollo con Champiñones. ^{[ 23 ]}
• Asian Helper es una selección de cuatro platos principales de estilo asiático-americano, tres elaborados con pollo y uno con carne de res. ^{[ 24 ]} Con la adquisición de la marca por parte de Eagle Foods, la línea ha sido descontinuada.
• Whole Grain Helper era una selección de cuatro platos elaborados con pasta integral , dos con pollo y dos con carne de res. ^{[ 25 ]} La línea también ha sido descontinuada.
• Pork Helper se lanzó en 2003. ^{[ 26 ]} Los platos de arroz frito con cerdo y chuletas de cerdo rellenas se preparaban en la estufa; las chuletas de cerdo empanizadas con puré de papas requerían horno. ^{[ 27 ]} El producto se descontinuó poco después de su lanzamiento. ^{[ 28 ] [ 29 ]}
• En algún momento se lanzó Hamburger Helper Bold . Era una versión más picante de ciertas variedades de Hamburger Helper y de algunas variedades de Chicken Helper.
• Helper Mac & Cheese era un plato de macarrones con queso para microondas, con sabores como pizza y nachos . Su producción se interrumpió tras la adquisición de la marca por parte de Eagle Foods.
• Los Hamburger Helper Microwave Singles se lanzaron en 2006. Requerían agua y una breve cocción en el microondas para producir una porción individual de algunos de los sabores más populares. Los sabores Chicken Helper se agregaron en 2007, aunque la marca se descontinuó poco después. En 2024, regresaron, aunque sin la parte de "Microwave Singles" de su nombre, y estaban disponibles en 4 sabores: Pasta con carne, Macarrones con queso y hamburguesa, Macarrones con chile y Macarrones con tomate y albahaca. A finales de 2025, se introdujeron variedades de papas hash brown.
• Hamburger Helper Spicy , lanzado a finales de 2025, es una línea de tres sabores más picantes de Hamburger Helper.
• Hamburger Helper Deluxe , también presentado a finales de 2025, es una línea de Hamburger Helper que contiene un paquete de salsa fría que debe añadirse al final de la cocción.
• Hamburger Helper Breakfast es otro producto que se lanzará a finales de 2025. Se trata de una línea de patatas ralladas para el desayuno que utilizan salchicha de desayuno en lugar de carne picada.

Un libro de 1977 que recopilaba material del programa satírico de televisión Saturday Night Live contenía un sketch no producido llamado "Placenta Helper", un anuncio de un producto que "te permite estirar tu placenta para convertirla en un sabroso guiso". El sketch fue escrito por Tom Davis y el futuro senador de los Estados Unidos, Al Franken . ^{[ 30 ]}

En 1979, Scott Spiegel escribió, produjo y dirigió un cortometraje titulado Attack of the Helping Hand , que presentaba un guante de cocina "Hamburger Helper" como guante asesino. ^{[ 31 ]}

El álbum de comedia de Stevens & Grdnic de 1979, Somewhere over the Radio, incluye un anuncio radiofónico paródico de "Marijuana Helper". ^{[ 32 ]}

La serie de televisión animada Family Guy presentó a Lefty, la mascota, en uno de sus famosos gags de transición del episodio de 2009 " Business Guy ". El gag involucraba a Lefty, quien aparece con su hermano con discapacidad neurológica, quien toma la forma de un guante de mano derecha, representando la marca inexistente "Cheeseburger Helper". ^{[ 33 ]}

El 1 de abril de 2016, General Mills encargó un EP como broma del Día de los Inocentes , titulado Watch the Stove . Según un comunicado de prensa, el EP fue producido para General Mills por un equipo del McNally Smith College of Music de St. Paul, Minnesota . ^{[ 34 ]} El título del EP es una parodia del álbum colaborativo de Jay-Z y Kanye West, Watch the Throne . Contiene cinco canciones, todas sobre Hamburger Helper. Alcanzó instantáneamente un estatus viral, reproduciéndose más de cuatro millones de veces en SoundCloud en menos de tres días, y muchos oyentes valoraron la promoción de artistas jóvenes por parte de la marca. ^{[ 35 ]}

En el episodio " Worms " de 2025 de la cuarta temporada de The Bear , la chef Sydney Adamu ( Ayo Edebiri ) preparó una versión mejorada de la variedad de macarrones con queso y hamburguesa de Hamburger Helper para su primo pequeño TJ ^{[ 36 ].}

• chop suey americano
• Macarrones con chile
• Makarony po-flotski

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