Harney e hijos

Harney & Sons es una empresa estadounidense de té fundada en 1983 en Salisbury, Connecticut , y actualmente ubicada en Millerton, Nueva York . ^{[ 1 ]} Se especializa en tés a granel y tés de hierbas de alta calidad , y ofrece varios productos orgánicos y con certificación kosher . Además de tés a granel, la empresa ofrece mezclas selectas envasadas en bolsitas de té tetraédricas de seda , y otros tés en bolsitas de té estándar.

Harney & Sons distribuye a restaurantes , hoteles y tiendas especializadas. Entre las instituciones que sirven sus tés se incluyen las cafeterías de Barnes & Noble , los hoteles Four Seasons y el Hotel Affinia en Chicago. Una sala de degustación y tienda de té de Harney & Sons se encuentra en Millerton, donde la empresa tiene una fábrica. ^{[ 2 ]} El 16 de noviembre de 2010, la empresa abrió una sala de degustación en Soho , Nueva York. ^{[ 3 ]} La Guía del Té de Harney and Sons , coescrita por Michael Harney (hijo del fundador de la empresa, John Harney), fue nominada a un premio literario de la Fundación James Beard en 2009. ^{[ 4 ]}

La empresa reporta ventas anuales de aproximadamente $30 millones y emplea a 150 personas. ^{[ 5 ]} Importa alrededor de un millón de libras de té cada año, que vende en Estados Unidos y en el extranjero en una amplia variedad de estilos y empaques a precios que van desde $2 hasta $500 por libra.

El fundador, John Harney, murió el 17 de junio de 2014 en su casa en Salisbury, Connecticut, de un ataque al corazón a la edad de 83 años. ^{[ 5 ]}

• Sitio oficial
• Edward Linsley, director de alimentos y bebidas del Four Seasons Hotel Philadelphia, habla sobre el té de Harney and Sons.
• Entrevista con Emeric Harney de Harney & Sons Fine Teas. Archivada el 3 de julio de 2013 en Wayback Machine.
• Entrevista en el podcast de Kelle Marlow