Harry and David, LLC (Harry and David) es un productor y minorista de alimentos y obsequios de primera calidad con sede en Estados Unidos . La empresa vende sus productos a través de correo directo, en línea, mediante obsequios corporativos y en su sucursal principal en Medford, Oregón, y opera las marcas Harry & David, Wolferman's y Vital Choice.
Harry & David fue fundada en 1910 por Samuel Rosenberg como Bear Creek Orchards en Medford, Oregón , como una empresa de fruta de primera calidad.
A partir de 2014, es propiedad de 1-800-Flowers.com .
Historia
Huertos de Bear Creek
La empresa comenzó a operar en 1910, cuando Samuel Rosenberg compró huertos de peras Comice en el sur de Oregón después de encontrar las peras del huerto en la Exposición de Alaska-Yukon-Pacific del año anterior . Ubicados en Medford, Oregón , los huertos de peras databan de 1885 y se llamaban Bear Creek Orchards en honor al arroyo Bear , que atravesaba la propiedad. [2] [3] [4]
En 1914, los hijos de Rosenberg, Harry y David Rosenberg, se hicieron cargo de la gestión de la propiedad, tras la muerte de su padre y la finalización de sus estudios de agricultura en la Universidad de Cornell . [3] [5] Los hermanos bautizaron las peras "Royal Riviera" [6] y se centraron en venderlas a clientes de Europa. A medida que su negocio siguió creciendo en la década de 1920, los hermanos construyeron una planta de envasado y una planta de preenfriado para preparar las peras para su envío a largas distancias. [3]
Cuando la Gran Depresión redujo la demanda de sus peras en Europa, [3] [7] los hermanos comenzaron a comercializar sus productos a clientes en los Estados Unidos, primero a empresarios de Seattle y, en 1934, a clientes de San Francisco y la ciudad de Nueva York. [3] [7] [8]
La empresa comenzó oficialmente a vender sus productos a clientes a través de pedidos por correo en 1934. [6] [7] Los hermanos hicieron publicidad en revistas y periódicos, y su primer anuncio apareció en Fortune en 1936. [3] Otros anuncios aparecieron en National Geographic , The New York Times y Time . [7] [9]
En 1937, la empresa presentó su plan "Caja del mes", que más tarde pasó a llamarse "Club de frutas raras" y, finalmente, club "Fruta del mes". [3] [10]
A finales de la década de 1930, Harry y David adoptaron el apellido de su padrastro, Holmes, debido a las preocupaciones sobre el creciente antisemitismo a medida que se acercaba la Segunda Guerra Mundial . [3] [11]
Harry y David
En 1946, el nombre Bear Creek Orchards fue reemplazado, cuando la compañía se constituyó bajo el nombre de Harry and David . [3] [7] [12] Después de la muerte de David Holmes Sr. en 1950, la compañía pasó a su hijo, David H. Holmes Jr., quien se desempeñó como presidente de Harry & David de 1955 a 1970. Harry Holmes murió en 1959. [3] [13] [14] Mientras David H. Holmes Jr. era presidente, Harry & David adquirió la compañía de rosas Jackson & Perkins . [13] [14] [15] Después de 9 años, David H. Holmes Jr. (hijo de David Sr.) pasó el negocio a su primo, John RH Holmes (hijo de Harry Holmes). [16]
En 1972, David H. Holmes Jr. creó Bear Creek Corporation (un nombre similar a los nombres originales de 1885-1914) como empresa matriz de Harry & David, así como otras subsidiarias. [13] [17] Bear Creek Corporation salió a bolsa en 1976 y permaneció pública hasta su compra por RJR Nabisco en 1984. [3] [17] Dos años más tarde, la empresa fue adquirida por Shaklee Corporation . Shaklee fue luego comprada en 1989 (junto con su recién adquirida subsidiaria Bear Creek) por la firma japonesa Yamanouchi Pharmaceutical . [2] [3] [18] Durante la década de 1990, Harry & David expandió sus ubicaciones minoristas, abriendo más de 119 tiendas. [19] Bear Creek Corporation lanzó su sitio web en 1996 para vender todas sus líneas de productos, incluida Harry & David. [20] [21]
En junio de 2004, aproximadamente el 97% de la propiedad de Harry & David fue adquirida por dos firmas de inversión en los Estados Unidos: Wasserstein & Co. de Nueva York, que compró el 63% de las acciones de la compañía; y Highfields Capital Management de Boston, que adquirió el 34%. [22] [23] [24] En 2007, Harry & David vendió el negocio de rosas Jackson & Perkins , para centrarse únicamente en su negocio de regalos y alimentos premium. [15] [25] Al año siguiente, la compañía adquirió dos minoristas en línea y por catálogo: Wolferman's, que se especializa en muffins ingleses y alimentos para el desayuno; y Cushman's, una empresa de frutas con sede en Florida que se especializa en un híbrido de mandarina y pomelo . [26] [27] [28]
Después de la compra por parte de capital privado en 2004 y los esfuerzos de diversificación a través de adquisiciones, la crisis financiera de finales de la década de 2000 afectó los ingresos y las ventas de Harry & David. La deuda de la empresa por su adquisición en 2004 fue parte de la razón por la que la recesión afectó a la empresa. [29] [30] En marzo de 2011, la empresa solicitó protección por bancarrota del Capítulo 11. [30] [1] Harry & David siguió operando mientras estaba en quiebra [29] [30] y, en mayo de 2011, presentó un plan de reorganización en el tribunal de quiebras . [31] La empresa salió de la quiebra en septiembre de 2011. [32] Después de su salida de la quiebra, Harry & David aumentó su rentabilidad e ingresos y, en septiembre de 2012, fue nombrada la "gran empresa en recuperación del año" por la Asociación de Gestión de Reestructuraciones. [33] [34]
En noviembre de 2012, la empresa estableció una bodega utilizando uvas de Oregón; los vinos blancos y tintos se desarrollaron en asociación con un enólogo local. [35] La empresa comenzó a vender sus vinos de bodega a través de su sitio web ese mismo año. [36] [37] Harry & David se vendió en agosto de 2014 al minorista de Internet 1-800-Flowers por $ 142,5 millones. [38] Harry & David es una subsidiaria de propiedad absoluta de 1-800-Flowers.com Inc. [38] [39] y Harry & David Operations, Inc. [40] [41] El director ejecutivo de la empresa desde octubre de 2011 hasta febrero de 2015 fue Craig Johnson. [35] [1] Steven Lightman (brevemente director ejecutivo de The Sharper Image de 2007 a 2008 [42] ) se convirtió en director ejecutivo de Harry & David en marzo de 2015. [1]
A fines de abril de 2020, Harry & David cerró permanentemente casi todas sus tiendas minoristas físicas, excepto su tienda insignia Country Village en Medford. [43]
Operaciones

Harry & David produce y vende alimentos y regalos de primera calidad bajo tres marcas: Harry & David; Wolferman's; y Stockyards. [44] Las líneas de productos de Harry & David incluyen cestas de regalo, flores y plantas, fruta fresca, chocolate y dulces, y vino. [29] [30] [35] Los principales productos de Wolferman incluyen muffins ingleses gourmet y otros alimentos para el desayuno, y Stockyards es principalmente conocido por vender carnes y chuletas de calidad USDA Prime y Choice.
La empresa opera tres sitios web individuales para sus marcas en el portal multimarca 1800flowers.com, HarryAndDavid.com, Wolfermans.com y Stockyards.com. [45] Además de vender en línea y por correo, [19] las marcas de Harry & David se venden en sus tiendas minoristas en todo el país. En 2013, había aproximadamente cincuenta ubicaciones minoristas permanentes y treinta tiendas temporales abiertas durante la temporada navideña . [34] [44] El flujo de efectivo es altamente cíclico; [33] Harry & David obtiene la mayoría de sus ganancias en otoño e invierno como resultado de los pedidos relacionados con las vacaciones. [25] [46]
Harry & David tiene su sede en Medford, Oregón , donde a partir de 2015 la empresa es el empleador no médico más grande de Rogue Valley . [47] A partir de 2007, la empresa operaba 2000 acres de huertos, instalaciones de fabricación y un centro de distribución en Medford. [48] En 1997, Harry & David abrió una segunda oficina en Hebron, Ohio , llamada Hopewell Campus, que maneja la distribución. [26] [49] [50] La empresa empleó a más de 8000 empleados en 2013, incluidos trabajadores temporales de temporada. [34] A partir de 2015, la empresa comenzó a plantar huertos como parte de su estrategia corporativa a largo plazo. [1]
Derechos de denominación
La empresa posee los derechos de nombre del principal estadio de béisbol de Medford, Harry & David Field .
Véase también
Referencias
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Bibliografía
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Enlaces externos
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