Hispanopedia WikiEl restaurante Herbert Samuel ( en hebreo : הרברט סמואל ) es un restaurante kosher de alta cocina ubicado en Herzliya , Israel. Se estableció como una sucursal de un restaurante no kosher en Tel Aviv que posteriormente cerró sus puertas.
El restaurante Herbert Samuel de Tel Aviv aparecía con frecuencia en las listas de los mejores restaurantes; así lo incluían La Liste y el Ministerio de Asuntos Exteriores francés. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
En 2016, Herbert Samuel abrió una edición kosher en Herzliya ; Yonatan Roshfeld fue el chef. [ 5 ] [ 4 ] En 2016, Herbert Samuel abrió una sucursal en Jerusalén, en el Hotel Herbert Samuel, que era kosher. [ 6 ] [ 7 ] El restaurante en Jerusalén "cerró" ese mismo año. En realidad, continuó funcionando como el comedor del Hotel Herbert Samuel, pero ya no se llama restaurante Herbert Samuel. Hay otros hoteles Herbert Samuel en Israel con una configuración similar.
El plato estrella del restaurante Herzliya, ubicado en el Hotel Ritz Carlton , es una ensalada de tomate elaborada con siete variedades de tomates, mezcladas con aceitunas, rábanos, cebolla, cebolleta y albahaca fresca por el chef Kobi Obayon. [ 8 ]
El Tel Aviv Herbert Samuel cerró en agosto de 2016. [ 9 ]
Referencias
- ↑ Kaminer, Michael (5 de enero de 2018). "Restaurante israelí nombrado uno de los mejores del mundo" . The Forward . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- ↑ Maimon, Rotem (4 de diciembre de 2018). "11 restaurantes israelíes figuran en la clasificación francesa de los 1000 mejores restaurantes del mundo" . Haaretz . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- ↑ Gancman, Lee (22 de diciembre de 2015). "4 restaurantes israelíes figuran en la lista francesa de los 1000 mejores del mundo" . Haaretz . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- 1 2 Maimon, Rotem (8 de septiembre de 2016). "Los 10 mejores restaurantes kosher de Israel" . Haaretz . Archivado del original el 27 de marzo de 2018. Recuperado el 22 de diciembre de 2018 .
- ↑ Maimon, Rotem; Kushner, Tali (18 de diciembre de 2013). "Un famoso chef israelí acepta el reto kosher en Herzliya" . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- ↑ Brinn, David (4 de diciembre de 2016). "Cena en la planta superior del Herbert Samuel" . The Jerusalem Post . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- ↑ Rogers, Shawn (5 de enero de 2016). "Comer: Una comida y un nombre para recordar" . The Jerusalem Post . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- ↑ Kedushin, Raphael (10 de noviembre de 2015). "Por qué la mejor comida vegetariana del mundo está en Tel Aviv" . Conde Nast Traveler . Consultado el 22 de diciembre de 2018 .
- ^ "סוף תקופה: מסעדת "הרברט סמואל" בתל אביב נסגרת" . הארץ .
32°09′46″N 34°47′49″E / 32.1627°N 34.7970°E / 32.1627; 34.7970
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