Cuchillo de caza

Un cuchillo de caza es un cuchillo que se usa durante la caza para preparar la presa para el consumo, despellejándola y cortando su carne . Es diferente de la daga de caza , que tradicionalmente se usaba para matar animales salvajes. ^{[ 1 ]}

Algunos cuchillos de caza se adaptan para otros usos en la naturaleza , como un cuchillo de campamento, que los cazadores pueden usar como machetes o hachas cuando no disponen de esas herramientas específicas. En este caso, su función es similar a la de un cuchillo de supervivencia .

Los cuchillos de caza tradicionalmente se diseñan para cortar en lugar de apuñalar, y suelen tener un solo filo afilado. La hoja es ligeramente curva en la mayoría de los modelos, y algunos cuchillos de caza pueden tener una hoja con una parte curva para desollar y una parte recta para cortar rebanadas de carne . Algunas hojas incorporan un gancho para destripar. La mayoría de los cuchillos de caza diseñados para desollar tienen una punta redondeada para no dañar la piel al retirarla. ^{[ 2 ]}

• Cuchillo de hoja fija : Los cuchillos de hoja fija tienen la ventaja práctica de su diseño sencillo. Si la presa que caza es grande y el terreno es accidentado, un cuchillo de hoja fija suele ser una mejor opción por su resistencia y fiabilidad.

  

• Navaja plegable : Las navajas plegables tienen la ventaja de ser más fáciles de transportar y ocultar. Además, se consideran más seguras. Se pueden guardar fácilmente en un bolsillo.
• Cuchillo de apertura frontal ( OTF): los cuchillos OTF suelen ser utilizados por personal militar. ^{[ 3 ]}
• Cuchillos de hoja reemplazable : Los cuchillos que tienen hojas intercambiables o que tienen un mango que puede contener una hoja separada se conocen como cuchillos de hoja reemplazable. ^{[ 4 ]}

• Punta de clip : La hoja del cuchillo de punta de clip es delgada con una punta bien definida. La hoja en sí es relativamente plana. Este tipo de hoja se utiliza para desollar y desollar.
• Punta caída : La hoja de un cuchillo de punta caída es gruesa y curva. Se utiliza para desollar y desollar.
• Cuchilla para desollar : este tipo de cuchilla está especialmente diseñada para desollar . La cuchilla separa la piel de la carne de forma rápida y precisa.

Entre los cuchillos de caza se encuentran el puukko , el cuchillo yakutio y el Sharpfinger . La mayoría de los diseños estadounidenses se basan en una versión más pequeña del cuchillo Bowie . El fabricante de cuchillos Bob Loveless popularizó el cuchillo de caza de punta caída y William Scagel popularizó el cuchillo de campamento. ^{[ 2 ]}

• Espada de caza
• Sacerdote
• Sgian-dubh