Medeola virginiana , conocida como pepino indio , [2] [4] raíz de pepino , [5] o raíz de pepino indio , [6] [7] [8] es una especie de planta del este de América del Norte de la familia de las liliáceas . [2] Es la única especie de planta actualmente reconocida en el género Medeola . [9] Crece en el sotobosque de los bosques. La planta produce rizomas comestibles que tienen un sabor suave parecido al del pepino. [10]
Descripción
Los brotes de Medeola virginiana constan de dos niveles de hojas verticiladas . El nivel inferior suele tener entre cinco y nueve (ocasionalmente hasta 12) hojas lanceoladas. El nivel superior tiene de tres a cinco hojas ovadas . Las hojas tienen un margen entero (liso) . Algunos individuos carecen de un segundo nivel de hojas verticiladas. El segundo nivel se produce cuando la planta florece . Cuando tienen dos niveles, las plantas crecen hasta 30 pulgadas (76 cm) de alto. Las flores tienen tépalos de color verde amarillento y aparecen a fines de la primavera. El fruto es una baya de color azul oscuro a púrpura, no comestible, sobre el nivel superior de hojas. [9] [11] [12] Los brotes de raíz de pepino indio surgen cada primavera de una estructura similar a un tubérculo que sobrevive al invierno . Esta estructura produce una serie de rizomas horizontales en ángulos de 45 grados que producen una colonia clonal de plantas en un patrón octogonal. [13]
Taxonomía y sistemática
El género Medeola se asoció anteriormente con los géneros lilioides Trillium y Paris , que ahora se ubican en la tribu Paridae de la familia Melanthiaceae en el orden Liliales . Armen Takhtajan separó Medeola de Trillium y Paris , y la colocó en su propia familia, Medeolaceae, que erigió en 1987, [9] basándose en una descripción que había sido publicada en 1879 por Sereno Watson . [ cita requerida ] Los géneros Medeola y Clintonia ahora constituyen la tribu Medeoleae de la subfamilia Lilioideae en la familia Liliaceae, como se define estrictamente en el sistema APG IV . [ cita requerida ] La evidencia molecular , morfológica , embriológica y citológica respalda una relación hermana entre Medeola y Clintonia . La Flora de América del Norte incluye a ambos en la familia Liliaceae.
Algunas especies de espárragos se incluían anteriormente en el género Medeola , entre ellas: [3]
- Medeola angustifolia ahora Asparagus asparagoides
- Medeola asparagoides ahora Asparagus asparagoides
- Medeola latifolia ahora Asparagus asparagoides
- Medeola triphylla ahora Asparagus declinatus
Distribución y hábitat

La Medeola virginiana se encuentra desde Ontario hasta Nueva Escocia , al sur hasta Florida y Luisiana . [3] Crece en bosques ricos y húmedos , matorrales y zonas boscosas . [9] [14]
Está catalogada como planta en peligro de extinción en Florida y en Illinois . [2]
Usos
Esta planta produce un tubérculo crujiente y comestible que huele y sabe como el pepino de jardín; [15] se puede lavar y comer crudo o cocido. [16] Los iroqueses usaban la planta como anticonvulsivo y ayuda pediátrica. [17]
Referencias
- ^ "Medeola virginiana". NatureServe Explorer . NatureServe . Consultado el 14 de noviembre de 2019 .
- ^ abcd Medeola virginiana en el perfil de plantas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
- ^ abc Lista de verificación mundial de Kew de familias de plantas seleccionadas
- ^ "Medeola virginiana". Sistema Integrado de Información Taxonómica .
- ^ "Raíz de pepino — Medeola virginiana". Nomad Seed Project . 29 de agosto de 2017 . Consultado el 29 de junio de 2022 .
- ^ Weakley, Alan S. (2018), Flora of the Southern and Mid-Atlantic States, borrador de trabajo del 20 de agosto de 2018 , Herbario de la Universidad de Carolina del Norte, Jardín Botánico de Carolina del Norte, Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill
- ^ Medeola virginiana en la Sociedad Botánica de Connecticut
- ^ Brouillet L, Desmet P, Coursol F, Meades SJ, Favreau M, Anions M, Bélisle P, Gendreau C, Shorthouse D, et al. (2010). "Medeola virginiana Linneo". Base de datos de plantas vasculares de Canadá (VASCAN) . Consultado el 20 de septiembre de 2020 .
- ^ abcd Utech, Frederick H. (2002). "Medeola". En Comité Editorial de Flora de América del Norte (ed.). Flora de Norteamérica Norte de México (FNA). vol. 26. Nueva York y Oxford: Oxford University Press . Consultado el 23 de octubre de 2019 , a través de eFloras.org, Jardín Botánico de Missouri , St. Louis, MO y Herbario de la Universidad de Harvard , Cambridge, MA.
- ^ Hall, Alan (abril de 1973). Wild Food Trail Guide . Estados Unidos de América: Holt, Rinehart y Winston. págs. 50-51. ISBN 0-03-007701-X.
- ^ Linneo, Carl von. 1753. Especie Plantarum 1: 339.
- ^ Gleason, HA y AJ Cronquist. 1991. Manual de plantas vasculares del noreste de Estados Unidos y Canadá adyacente (ed. 2) i–910. Jardín Botánico de Nueva York, Bronx.
- ^ Cook, Robert (1988). "Crecimiento de clones de Medeola Virginiana: I. Observaciones de campo". American Journal of Botany . 75 (5): 725–31. doi :10.2307/2444204. JSTOR 2444204. PMID 30139089.
- ^ Flores silvestres del sureste de los EE. UU., Pepino indio (Medeola virginiana)
- ^ Una guía de campo sobre plantas silvestres comestibles del este y centro de América del Norte por Lee Peterson, Roger Tory Peterson
- ^ Elias, Thomas S.; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Plantas silvestres comestibles: una guía de campo norteamericana de más de 200 alimentos naturales. Nueva York: Sterling . pág. 136. ISBN. 978-1-4027-6715-9.OCLC 244766414 .
- ^ Moerman, Daniel (1986). Plantas medicinales de los nativos americanos . Museo de Antropología de la Universidad de Michigan.