Hispanopedia WikiEl matsoni de espinacas ( georgiano : ისპანახი მაწვნით , romanizado : isp'anakhi mats'vnit ) es un plato de ensalada georgiano [ 1 ] compuesto de espinacas cocidas y picadas mezcladas con yogur matsoni . Se añaden ajo , sal y cilantro como saborizante al plato mientras se prepara. [ 1 ]
Véase también
Referencias
- 1 2 El festín georgiano: la vibrante cultura y la sabrosa comida de la República de Georgia, pág. 134, Darra Goldstein ( University of California Press , 1999)
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