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Articulo de referencia

Jubilant FoodWorks

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Jubilant FoodWorks Limited es una empresa india de servicios de alimentación con sede en Noida , que posee la franquicia maestra de Domino's Pizza en India , Nepal , Sri Lanka y Bangladesh , de Popeyes en India, Bangladesh, Nepal y Bután , y también de Dunkin' Donuts en India. [ 7 ] La empresa también opera dos marcas de restaurantes de origen local llamadas Ekdum! y Hong's Kitchen. Jubilant FoodWorks forma parte del Grupo Jubilant Bhartia , propiedad de Shyam Sunder Bhartia (esposo de Shobhana Bhartia ) y Hari Bhartia. [ 8 ]

Historia

Por recomendación de un amigo que poseía otras licencias de pizza extranjeras, Shyam Sunder Bhartia y Hari Bhartia del Grupo Jubilant Bhartia firmaron una asociación de franquicia maestra con Domino's Pizza . [ 9 ] Domino's Pizza India Private Ltd. se constituyó el 16 de marzo de 1995 y comenzó a operar en 1996. [ 10 ] La empresa abrió el primer local de Domino's Pizza de la India en Nueva Delhi en 1996. [ 11 ] La empresa cambió su nombre a Jubilant FoodWorks Ltd en 2009. [ 10 ] Estuvo dirigida por Ajay Kaul desde 2005. Pratik Rashmikant Pota se convirtió en el director ejecutivo a partir de abril de 2017. [ 12 ] Pota anunció su renuncia en marzo de 2022 y dimitió en junio. [ 13 ]

El 24 de febrero de 2011, Jubilant FoodWorks firmó un acuerdo de franquicia maestra con la cadena estadounidense de cafeterías Dunkin' Donuts para operar la marca en India. [ 14 ] Jubilant FoodWorks abrió el primer establecimiento de Dunkin' Donuts en India en Connaught Place , Nueva Delhi, en abril de 2012. [ 15 ] [ 16 ]

La empresa lanzó su primera marca propia llamada Hong's Kitchen, que ofrece comida china rápida e informal, con la apertura del primer restaurante en Eros Mall en Gurugram el 13 de marzo de 2019. [ 17 ] [ 18 ] El 24 de marzo de 2021, Jubilant FoodWorks firmó un acuerdo de franquicia maestra y desarrollo con Restaurant Brands International para operar restaurantes Popeyes en India, Bangladesh, Nepal y Bután. [ 19 ] [ 20 ] La empresa abrió el primer local de Popeyes en India en Koramangala , Bangalore, el 20 de enero de 2022. [ 21 ]

Jubilant FoodWorks sufrió una brecha de seguridad en abril de 2021 y, según se informa, los piratas informáticos obtuvieron 13 terabytes de datos, incluidos 180 millones de detalles de pedidos, nombres de clientes, números de teléfono, direcciones de correo electrónico, direcciones postales, detalles de pago y al menos 1 millón de tarjetas de crédito. [ 22 ]

Adquisiciones

El 1 de enero de 2021, Jubilant FoodWorks adquirió una participación del 10,76 % en Barbeque Nation por 92 crore de rupias (9,6 millones de dólares estadounidenses) . [ 23 ] La empresa adquirió una participación del 35 % en la startup de tecnología alimentaria Thrive, con sede en Mumbai, por 24,75 crore de rupias (2,6 millones de dólares estadounidenses ) en octubre de 2021. [ 24 ]  

El 19 de febrero de 2021, la empresa anunció que adquiriría la propiedad total de Fides Food Systems Coöperatief UA, con sede en los Países Bajos, por 24,80 millones de libras esterlinas a través de su filial Jubilant Foodworks Netherlands BV. Fides poseía una participación del 32,81 % en DP Eurasia NV, que es el franquiciado principal de Dominos Pizza en Turquía, Rusia, Azerbaiyán y Georgia. [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] En noviembre de 2021, Jubilant Foodworks adquirió una participación adicional del 6,98 % en DP Eurasia, elevando su participación total en la empresa al 39,79 %. [ 28 ] Jubilant fusionó Fides Food Systems Coöperatief UA con Jubilant Foodworks Netherlands BV el 2 de marzo de 2022 y declaró que ahora poseía el 41,32 % de DP Eurasia NV. [ 29 ]

Domino's Pizza

India

La primera pizzería Domino's Pizza en India abrió en Nueva Delhi en enero de 1996. [ 11 ] India superó al Reino Unido para convertirse en el segundo mercado más grande de Domino's en diciembre de 2014, después de Estados Unidos. [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] Domino's Pizza opera 1995 tiendas en 421 ciudades indias a septiembre de 2024. [ 33 ]

Domino's comenzó a aceptar pedidos en línea en 2011, y los pedidos en línea representaron aproximadamente el 18-20% de las ventas totales para diciembre de 2013. [ 30 ] [ 31 ] [ 34 ] El 19 de marzo de 2014, se abrió el local número 700 de Domino's Pizza en la estación de metro HUDA City Centre en el Sector-29, Gurugram , Haryana . [ 35 ] La compañía abrió 47 nuevos restaurantes entre enero y marzo de 2014 y 150 locales en el año fiscal 2013-2014 . [ 36 ] Domino's abrió su local número 1000 en Unity One Mall, Janakpuri, Delhi en enero de 2016. [ 37 ]

En mayo de 2016, el Centro para la Ciencia y el Medio Ambiente (CSE) informó que el pan de pizza de Domino's estaba contaminado con toxinas y carcinógenos como bromato de potasio y yodato de potasio . El bromato de potasio es un carcinógeno de categoría 2B, lo que significa que puede causar cáncer. [ 38 ] El bromato de potasio fue prohibido en India en junio de 2016. [ 39 ] En 2017, un cliente en Delhi afirmó haber encontrado insectos vivos en los sobres de condimentos de Domino's Pizza. Un video del mismo se volvió viral. [ 40 ] Esto llevó a Domino's a dejar de dar sobres de condimentos por un tiempo. Cuando los reanudaron, cambiaron el empaque de transparente a opaco.

Bangladesh

Jubilant Golden Harvest Ltd., una subsidiaria de propiedad total de Jubilant FoodWorks, opera establecimientos de Domino's Pizza en Bangladesh. Jubilant Golden Harvest Ltd. se estableció a principios de 2019 con Jubilant poseyendo una participación del 51%, y la empresa bangladesí Golden Harvest Group poseyendo el 49% restante. [ 41 ] El primer establecimiento de Domino's Pizza abrió en Dhaka en febrero de 2019. [ 42 ] [ 43 ] En septiembre de 2021, Jubilant FoodWorks ejerció su primera opción de compra para adquirir una participación adicional del 39% en la empresa conjunta, aumentando su propiedad al 90%. [ 44 ] Jubilant FoodWorks ejerció su segunda opción de compra para adquirir la participación restante del 10% y tomó el control total de la empresa conjunta en mayo de 2022. El costo de las dos opciones de compra para adquirir la participación del 49% fue de BD ৳ 38,90 crore (US$3,2 millones) . Una acción de Jubilant Golden Harvest permanece en manos de un representante de la empresa para cumplir con las regulaciones de Bangladesh. [ 45 ] 

Actualmente hay 44 establecimientos de Domino's Pizza en Bangladesh. [ 46 ]

Sri Lanka

Jubilant FoodWorks Lanka Pvt. Limited, una subsidiaria de propiedad total de Jubilant FoodWorks, opera establecimientos de Domino's Pizza en Sri Lanka. El primer establecimiento de Domino's abrió en Colombo en febrero de 2011. [ 47 ] Había 23 establecimientos de Domino's Pizza en Sri Lanka en diciembre de 2017. [ 48 ]

Dunkin' Donuts

El 24 de febrero de 2011, Jubilant FoodWorks firmó un acuerdo de franquicia maestra con la cadena estadounidense de cafeterías Dunkin' Donuts para operar la marca en India. [ 14 ] Jubilant FoodWorks abrió el primer establecimiento de Dunkin' Donuts en India en Connaught Place , Nueva Delhi, en abril de 2012. [ 36 ] Además de donas, Munchkins y café, la cadena también sirve comida caliente y fría vegetariana y no vegetariana. [ 49 ] Jubilant FoodWorks opera 21 establecimientos de Dunkin' Donuts en 6 ciudades de India al 30 de junio de 2023. [ 50 ]

Popeyes

El 24 de marzo de 2021, Jubilant FoodWorks firmó un acuerdo de franquicia maestra y desarrollo con Restaurant Brands International para operar restaurantes Popeyes en India, Bangladesh, Nepal y Bután. [ 19 ] [ 20 ] La compañía abrió el primer local de Popeyes en India en Koramangala , Bangalore, el 20 de enero de 2022. [ 21 ] [ 51 ]

Otras marcas

La cocina de Hong

Jubilant FoodWorks lanzó su primera marca propia llamada Hong's Kitchen, que ofrece comida china rápida e informal, con la apertura del primer restaurante en Gurugram el 13 de marzo de 2019. [ 17 ] [ 18 ]

¡Ekdum!

Jubilant FoodWorks lanzó su segunda marca propia llamada Ekdum!, que ofrece una variedad de biryanis de toda la India, además de kebabs, curries, panes, postres y bebidas. Los primeros tres restaurantes Ekdum! abrieron en Gurugram , Haryana, en diciembre de 2020. [ 52 ] [ 53 ]

Jefe de cocina

En agosto de 2020, Jubilant FoodWorks lanzó su ChefBoss, una marca de salsas, caldos y pastas listas para cocinar. [ 54 ]

Referencias

  1. 1 2 3 4 "Jubilant FoodWorks informa un crecimiento del 6,2 % en el cuarto trimestre del año fiscal 2026" . Indian Retailer . 11 de abril de 2026. Consultado el 23 de mayo de 2026 .
  2. ↑ "Gobierno corporativo - Consejo de administración" . Jubilantfoodworks.com . 30 de septiembre de 2013. Consultado el 28 de diciembre de 2013 .
  3. ↑ "Sameer Khetarpal se une a Jubilant FoodWorks como director ejecutivo y gerente general" . Business Standard . Consultado el 9 de julio de 2023 .
  4. 1 2 "Jubilant FoodWorks: Presión de consumo visible, EBITDA en línea" (PDF) . HDFC Securities . Consultado el 19 de febrero de 2024 .
  5. 1 2 3 "Estados financieros de Jubilant FoodWorks Ltd." (PDF) . jubilantfoodworks.com .
  6. ↑ "WOS, de Jubilant Foodworks, adquiere una participación adicional del 4,36% en DP Eurasia; las acciones suben aproximadamente un 1,5%" . India Infoline . Consultado el 9 de julio de 2023 .
  7. ↑
  8. ↑ "Jubilant Life Sciences" . Jubl.com . 31 de marzo de 2013. Consultado el 28 de diciembre de 2013 .
  9. ↑ Shmavonian, Karl. "La industria farmacéutica y la comida rápida impulsan el jubiloso Grupo Bhartia" . Forbes . Consultado el 17 de octubre de 2021 .
  10. 1 2 "Compañía - Jubilant FoodWorks Limited - JFL | La Compañía | Empresa de Servicios Alimentarios | Jubilant FoodWorks Limited" . Jubilant FoodWorks Ltd. 31 de octubre de 2013. Recuperado el 15 de enero de 2014 .
  11. 1 2 "Historia de la empresa Jubilant Foodworks" . Moneycontrol.com . Consultado el 28 de diciembre de 2013 .
  12. ↑ Bhushan, Ratna (2017). "Jubilant FoodWorks nombra a Pratik Pota como director ejecutivo; sucederá a Ajay Kaul" . The Economic Times . Consultado el 28 de agosto de 2017 .
  13. ↑ "Pratik Pota renuncia como director ejecutivo de Jubilant FoodWorks" . Moneycontrol . 11 de marzo de 2022. Consultado el 12 de marzo de 2022 .
  14. 1 2 Rasul Bailay (24 de febrero de 2011). "Jubilant FoodWorks se asocia con Dunkin" . Livemint.com . Consultado el 28 de diciembre de 2013 .
  15. ↑ Kretzmann, David (21 de diciembre de 2013). "Cómo Domino's está preparada para beneficiarse de la India" . Fool.com . Consultado el 15 de enero de 2014 .
  16. ↑ "Cómo Domino's Pizza, Inc. (DPZ) está preparada para beneficiarse de la India" . Next iPhone News. 21 de diciembre de 2013. Archivado del original el 7 de enero de 2014. Consultado el 15 de enero de 2014 .
  17. 1 2 Tandon, Suneera (13 de marzo de 2019). "Jubilant FoodWorks añade Hong's Kitchen a su menú en India" . Livemint . Consultado el 11 de abril de 2020 .
  18. 1 2 "Jubilant FoodWorks lanza su primera marca de restaurantes de producción nacional, Hong's Kitchen" . Business Standard India . Press Trust of India. 13 de marzo de 2019. Consultado el 11 de abril de 2020 .
  19. 1 2 Redactor (24 de marzo de 2021). "Jubilant FoodWorks firma un acuerdo con la cadena de restaurantes estadounidense Popeyes" . mint . Consultado el 25 de marzo de 2021 .
  20. 1 2 "Jubilant FoodWorks traerá la cadena de comida rápida estadounidense Popeyes a la India" . Business Standard India . Press Trust of India. 24 de marzo de 2021. Consultado el 25 de marzo de 2021 .
  21. 1 2 "La marca Popeyes® llega a la India como parte de su continuo crecimiento internacional" . www.businesswireindia.com . Consultado el 12 de marzo de 2022 .
  22. ↑ "Hackeo a Domino's Pizza en India: ¿Qué datos fueron robados y qué sucederá después?" . WION . Consultado el 24 de septiembre de 2021 .
  23. ↑ "Jubilant continúa ampliando su ámbito de servicios de alimentación; compra una participación del 10,76% en Barbeque Nation" . www.timesnownews.com .
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  26. ↑ "Celebran la adquisición de la empresa holandesa Fides Food por 35 millones de dólares" . @businessline . 19 de febrero de 2021. Consultado el 25 de marzo de 2021 .
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  31. 1 2 "Cómo Domino's Pizza, Inc. (DPZ) está preparada para beneficiarse de la India" . Next iPhone News. 21 de diciembre de 2013. Archivado del original el 30 de diciembre de 2013. Recuperado el 28 de diciembre de 2013 .
  32. ↑ Tandon, Suneera (3 de febrero de 2015). "Pizza Hut abrirá 100 establecimientos en India para contrarrestar la competencia" . Livemint.com/ . Consultado el 8 de enero de 2019 .
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  34. ↑ Kretzmann, David. "Por qué es importante el componente digital de Domino's" . DailyFinance.com . Consultado el 28 de diciembre de 2013 .
  35. ↑ "Domino's Pizza celebra otro hito con la apertura de su restaurante número 700 en India!" (PDF) . Jubilantfoodworks.com . Archivado del original (PDF) el 14 de julio de 2019. Consultado el 8 de enero de 2019 .
  36. 1 2 "Comunicado de prensa - Resultados financieros del tercer trimestre y los primeros nueve meses del año fiscal 2020" (PDF) . Jubilantfoodworks.com . Consultado el 11 de abril de 2020 .
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  38. ↑ Patel, Deepak (24 de mayo de 2016). "Establecimientos de KFC, Pizza Hut, Domino's y McDonald's que venden panes tóxicos: estudio del CSE" . Business Standard . Consultado el 8 de enero de 2019 .
  39. ↑ "India prohíbe el uso del aditivo cancerígeno bromato de potasio en el pan y otros alimentos | Noticias de India - Times of India" . The Times of India . PTI. 21 de junio de 2016. Consultado el 12 de marzo de 2022 .
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  41. ↑ "Jubilant FoodWorks ingresa al mercado de Bangladesh a través de una empresa conjunta con un socio local" . Business Standard India . Press Trust of India. 15 de marzo de 2019. Consultado el 12 de marzo de 2022 .
  42. ↑ "Domino's promete ser la principal cadena de pizzerías en Bangladesh" . Dhaka Tribune . 15 de marzo de 2019. Consultado el 15 de noviembre de 2021 .
  43. ↑ "Jubilant FoodWorks obtiene ganancias con Domino's Pizza registrando un número récord de pedidos en Dhaka" . Udaipur News . 25 de marzo de 2019. Consultado el 19 de abril de 2019 .
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  45. ↑ Mercado, Capital (11 de mayo de 2022). "Jubilant FoodWorks completa la adquisición del 49% restante de las acciones de Jubilant Golden Harvest" . Business Standard India . Consultado el 14 de mayo de 2022 .
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  51. ↑ Livemint (19 de enero de 2022). "Jubilant Foodworks abre su primer local de Popeyes en Bengaluru" . mint . Consultado el 12 de marzo de 2022 .
  52. ^ Tandon, Suneera (16 de diciembre de 2020). "Jubilant FoodWorks incursiona en el negocio del biryani con 'Ekdum'" . menta . Consultado el 15 de noviembre de 2021 .
  53. ↑ "Jubilant FoodWorks incursiona en el segmento del biryani con la marca 'Ekdum!'"" . The Indian Express . 17 de diciembre de 2020 . Consultado el 15 de noviembre de 2021 .
  54. ↑ "Jubilant FoodWorks entra en el mercado de bienes de consumo de alta rotación con ChefBoss" . Mint . 6 de agosto de 2020. Consultado el 6 de agosto de 2020 .
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