Juhfark es una variedad de uva de la especie Vitis vinifera . Su nombre en húngaro significa literalmente cola de oveja . El término hace referencia a la forma alargada y cilíndrica de sus racimos.
Esta uva se cultiva principalmente en Hungría , sobre todo en la pequeña región vinícola de Somló .
Sinónimos
Juhfark también se conoce con los sinónimos Bacso, Balatoni Szőlő, Bárányfarkú, Boros, Boros Fehér, Boros Vékonyhéjú, Budai Goher, Coada Oii, Dünnschalige, Durbancs, Durbants, Fehér Boros, Fehérszőlő, Ihfarku, Jufarco, Juhfarks Weisser, Juhfarkú, Juhfarku Gelber, Kukuruztraube, Lämmerschwanz, Mohácsi, Mustafer, Musztafehár, Nyárhajú, Oocji Rep Bili, Pápai, Sarboros, Sárga Boros, Schweifler, Szeplős, Tämmerschwanz Weisser, Tarpai, Török Búza Szőlő, Tokayer Langer Weisser, Vékonyhéjú y vinasa. [ 1 ]
Referencias
- ↑ Juhfark Archivado el 13/05/2012 en Wayback Machine , Catálogo Internacional de Variedades de Vitis , consultado el 24/11/2010.
- Variedades de uva para vino blanco
- Variedades de uva de Hungría
- Tocones de uva para vino